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Vorspeisen
Bruschetta Trio — Geröstetes Ciabatta mit Tomaten-Basilikum, Schinken und Garnelen
Rinder-Carpaccio Classic — Fein geschnittenes Rinder-Carpaccio mit Rucola, Parmesan, Pinienkernen, Balsamico und Olivenöl
Knusprige Popcorn-Cocos Shrimps — Knusprige Popcorn-Garnelen mit Aioli, Cocktailsauce und Ciabatta
Tempura Garnelen — Knusprige Tempura-Garnelen mit Aioli, Cocktailsauce und Ciabatta
Kartoffelrösti mit Räucherlachs — Goldbrauner Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Crème fraîche
Gebackener Camembert — Zwei knusprig gebackene Camemberts, serviert mit Preiselbeeren und frischem Salatbouquet
B'Haven Garnelenpfännchen — Garnelen in Knoblauch-Olivenöl mit Chili, Tomatensauce, Zwiebeln, Paprika und Cherrytomaten, verfeinert mit Parmesan und Baguette
Cremige Krabbensuppe — Cremige Krabbensuppe mit feinem Krabbenfleisch und Baguette
Hausgemachte Tomatensuppe — Hausgemachte Tomatensuppe mit fruchtigen Tomaten und knusprigen Croutons
Salate
Großer Salat mit Honig-Sesam-Hähnchen — Blattsalate, Cherrytomaten, Radieschen, Ananas, Oliven, Hirtenkäse und geröstete Pinienkerne
Großer Vegetarischer Salat — Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Rote Beete, Hirtenkäse, Oliven und geröstete Kerne
Fisch
Backfisch — Zartes Fischfilet in hausgemachtem Bierteig gebacken, serviert mit cremigem Kartoffelsalat, Remoulade und Salatbouquet
Fischerfrühstück — Nordseekrabben mit lockerem Rührei, Bratkartoffeln mit Speck und Salatbouquet
Matjesvariation — Auswahl aus holländischem Doppelmatjes, Aalrauchmatjes und Sherrymatjes mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln mit Speck
Limandesfilet — Fangfrisches Limandesfilet aus dem Nordatlantik, dazu Zwei-Knollen-Stampf aus Süßkartoffel und Kartoffel sowie cremiger Gurkensalat
Schollenfilet — Fangfrisches Schollenfilet aus dem Nordatlantik, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Salatbouquet. Auf Wunsch mit frischen Nordseekrabben (+6,00 €)
Lachsfilet — Auf der Haut gebratenes norwegisches Lachsfilet mit leichter Dill-Sahnesauce, dazu Kartoffelstampf und Salatbouquet
B'Haven Fischteller — Lachsfilet (auf der Haut gebraten), Limandesfilet, Rotbarsch und Riesengarnelen, dazu aromatischer Krabbenjus sowie Bratkartoffeln mit Speck
Extra Portion Nordseekrabben
Fleisch & Pasta
Surf & Turf-Burger — Burger Bun mit saftigem Rindfleisch, Curry-Mangosauce, Cheddar und Riesengarnelen, dazu Coleslaw und Potato Dippers. Auf Wunsch: Bacon (+2,50 €) · Jalapeños (+1,50 €)
B'Haven Cheesesteak — Ribeye-Steak und Garnelen (in Streifen) mit Champignons, Zwiebeln, Cheddar und Cocktailsauce, dazu Coleslaw und Potato Dippers. Auf Wunsch: Jalapeños (+1,50 €)
Original Wiener Schnitzel — Kalbfleisch mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln mit Speck. Auf Wunsch mit Champignon-Zwiebel-Rahmsauce (+3,50 €)
Tagliatelle mit Lachsfilet — Lachsfilet in Würfel geschnitten, mit Spinat in Sahnesauce und Parmesan
Tagliatelle mit Rinderfilet — Rinderfiletstreifen mit Cherrytomaten und Knoblauch in cremiger Tomaten-Sahnesauce mit Basilikum und Parmesan
Vegetarisch & Vegan
Beyond-Meat-Burger — Veganer Patty, veganer Burger Bun, Salat, Tomaten und veganer Käse, dazu Potato Dippers
Veganer Backfisch — Knusprig paniertes, veganes Fischfilet auf Basis von Gemüsesorten und Jackfrucht mit Bratkartoffeln und Salatbouquet
Kids Menü
Fisch-Nuggets mit Pommes
Nudeln in Tomatensoße
Cheeseburger mit Pommes
Dinonuggets mit Pommes
Pommes Schiffchen — mit Ketchup oder Mayo
XXL-Fischstäbchen mit Pommes — mit Ketchup oder Mayo
Desserts
New York Lemon Cheesecake — Cremiger Cheesecake mit Frischkäse, Quark und Vanillezucker, übergossen mit leichter Zitronencreme
Apfelstrudel-Schnitte — Knusprige Apfelstrudel-Schnitte aus Blätterteig mit einer Kugel Eis
Crème Brûlée — Feine Vanille-Eiercreme mit flambierter Karamellkruste
Tartufo Haselnuss — Haselnusseis mit einem Kern aus flüssiger Schokolade und Sahne
Himbeer-Mascarpone auf Crumble — Mascarponecreme auf knusprigem Crumble und eingekochten Himbeeren
B'Haven Hot Chocolate Cake — Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und heißen eingekochten Himbeeren
Affogato — Espresso mit Vanilleeis
Weine
Grauburgunder 12,5% — Trocken · Deutschland · Studier, Pfalz
0,2l
0,3l Schorle
0,5l Karaffe
1,0l Flasche
Chardonnay 13,5% — Trocken · Südafrika · Robertson
0,2l
0,3l Schorle
0,5l Karaffe
0,75l Flasche
Gutsriesling 10,5% — Halbtrocken · Deutschland · Leiwener Klostergarten, Mosel
0,2l
0,3l Schorle
0,5l Karaffe
1,0l Flasche
Cuvée 11% — Lieblich · Deutschland · Hammel, Pfalz
0,2l
0,3l Schorle
0,5l Karaffe
1,0l Flasche
Tenuta Roveglia 13% — Trocken, fruchtig · Italien · Veneto
0,2l
0,3l Schorle
0,5l Karaffe
0,75l Flasche
Prosecco 10,5% — Perlend, fruchtig
0,2l
0,5l Karaffe
Heroldrebe Rosé 11,5% — Halbtrocken · Deutschland · Studier, Pfalz
0,2l
0,3l Schorle
0,5l Karaffe
1,0l Flasche
Fantini Primitivo 13,5% — Trocken · Italien · Farnese Vini, Ortona
0,2l
0,3l Schorle
0,5l Karaffe
0,75l Flasche
Riesling (alkoholfrei) — Trocken · Deutschland · Allerndorf, Rheingau
0,2l
0,3l Schorle
0,5l Karaffe
0,75l Flasche
Bier & Drinks
Haake Beck — Klares Pilsner · 4,9% Alk.
0,3l
0,5l
Steuermanns Dunkel — Karamell & malzig · 4,9% Alk.
0,3l
0,5l
Alster — Haake Beck & Sprite · 2,4% Alk.
0,3l
0,5l
Kräusen — Naturtrüb, mild · 4,8% Alk.
0,3l
0,5l
Franziskaner Hefeweizen — Bananenweizen · 5,0% / alkoholfrei
0,5l
Beck's (alkoholfrei) — Golden · 0,5% Alk.
0,3l
Aperol Spritz — Aperol · Prosecco · Soda · Orangenscheibe · 0,3l | alkoholfrei: 7,00 €
0,3l
Wildberry Lillet — Lillet Blanc · 0,2l Wildberry o. Wildpeach · Heidelbeeren · 0,3l | alkoholfrei: 7,00 €
0,3l
Gin Tonic — Gin Enthusiast · 0,2l Schweppes Tonic · Zitrone · 0,3l
0,3l
Jack Daniels — Mit Cola, Cola Zero, Sprite oder Fanta
2 cl
0,3l
Havana 7 — Mit Cola, Cola Zero, Sprite oder Fanta
2 cl
0,3l
Fernet Branca
2 cl
Maltesa
2 cl
Frangelico
2 cl
Obstler
2 cl
Baileys — auf Eis
4 cl
Jägermeister
2 cl
Aquavit — Jubiläums / Linie
2 cl
Grappa
2 cl
Sambuca
2 cl
Ramazotti
2 cl
Amaretto
2 cl
Küstennebel Shot
2 cl
Kirsch / Waldmeister
2 cl
Maracuja Shot
2 cl
Alkoholfrei & Heißgetränke
Coca Cola / Cola Zero
0,3l
0,5l
Fanta / Sprite / Mezzo Mix
0,3l
Fuze Tea Zitrone / Pfirsich
0,3l
Vitamalz by Steuermann
Tönissteiner — Naturell oder Classic
0,25l
0,5l
1,0l
Ginger Ale / Tonic Water / Bitter Lemon / Wildberry
0,2l
Säfte (Orange, Apfel, Maracuja, Rhabarber, Banane, Kirsche) — auch als Schorle erhältlich
0,3l
0,5l
Cafe Crema
0,2l Kanne
Kaffee
0,3l
Cappuccino
0,2l
Milchkaffee / Latte Macchiato
0,3l
Espresso
2 cl
Doppelt 4 cl
Espresso Macchiato
0,15l
Tee
0,3l
Sauce nach Wahl Optional: Sauce nach Wahl (je +2,90 €). Auswahl: Hollandaise, Krabbenjus, Dill-Sahnesauce, Béchamelsauce.
Dressings nach Wahl Dressings nach Wahl: Joghurt · Zitronen-Limetten · Kräuter-Vinaigrette · Balsamico-Vinaigrette
Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
Suplementos
- Salsa a elegir Opcional: Salsa a elegir (cada una +2,90 €). Selección: Holandesa, Jus de cangrejo, Salsa de eneldo y nata, Salsa bechamel. Se aplica a: Pescado
- +2.9 EUR
- Aderezos a elegir Aderezos a elegir: Yogur · Limón-Limón · Vinagreta de hierbas · Vinagreta de balsámico Se aplica a: Ensaladas
Información del menú
- Todos los precios en euros, IVA incluido.
Sección 1
Entrantes
Trío de bruschettas
Nombre original: Bruschetta Trio
Carpaccio de res clásico
Nombre original: Rinder-Carpaccio Classic
Gambas crujientes estilo palomitas de coco
Nombre original: Knusprige Popcorn-Cocos Shrimps
Gambas tempura
Nombre original: Tempura Garnelen
Rösti de patatas con salmón ahumado
Nombre original: Kartoffelrösti mit Räucherlachs
Camembert horneado
Nombre original: Gebackener Camembert
Sartén de gambas B'Haven
Nombre original: B'Haven Garnelenpfännchen
Sopa cremosa de cangrejo
Nombre original: Cremige Krabbensuppe
Sopa de tomate casera
Nombre original: Hausgemachte Tomatensuppe
Sección 2
Ensaladas
Ensalada grande con pollo a la miel y sésamo
Nombre original: Großer Salat mit Honig-Sesam-Hähnchen
Ensalada vegetariana grande
Nombre original: Großer Vegetarischer Salat
Sección 3
Pescado
Pescado frito
Nombre original: Backfisch
Desayuno de pescador
Nombre original: Fischerfrühstück
Variación de arenque
Nombre original: Matjesvariation
Filete de lenguado
Nombre original: Limandesfilet
Filete de lenguado
Nombre original: Schollenfilet
Filete de salmón
Nombre original: Lachsfilet
Plato de pescado B'Haven
Nombre original: B'Haven Fischteller
Porción extra de cangrejos del Mar del Norte
Nombre original: Extra Portion Nordseekrabben
Sección 4
Carne y pasta
Burger Surf & Turf
Nombre original: Surf & Turf-Burger
Cheesesteak B'Haven
Nombre original: B'Haven Cheesesteak
Schnitzel vienesa original
Nombre original: Original Wiener Schnitzel
Tagliatelle con filete de salmón
Nombre original: Tagliatelle mit Lachsfilet
Tagliatelle con filete de res
Nombre original: Tagliatelle mit Rinderfilet
Sección 5
Vegetariano y vegano
Burger Beyond Meat
Nombre original: Beyond-Meat-Burger
Pescado frito vegano
Nombre original: Veganer Backfisch
Sección 6
Menú infantil
Nuggets de pescado con patatas fritas
Nombre original: Fisch-Nuggets mit Pommes
Pasta en salsa de tomate
Nombre original: Nudeln in Tomatensoße
Cheeseburger con patatas fritas
Nombre original: Cheeseburger mit Pommes
Nuggets de dinosaurio con patatas fritas
Nombre original: Dinonuggets mit Pommes
Barquito de patatas fritas
Nombre original: Pommes Schiffchen
Palitos de pescado XXL con patatas fritas
Nombre original: XXL-Fischstäbchen mit Pommes
Sección 7
Postres
Cheesecake de limón de Nueva York
Nombre original: New York Lemon Cheesecake
Porción de strudel de manzana
Nombre original: Apfelstrudel-Schnitte
Crème brûlée
Tartufo de avellana
Nombre original: Tartufo Haselnuss
Mascarpone de frambuesa sobre crumble
Nombre original: Himbeer-Mascarpone auf Crumble
Pastel de chocolate caliente B'Haven
Nombre original: B'Haven Hot Chocolate Cake
Affogato
Sección 8
Vinos
Grauburgunder 12,5%
Chardonnay 13,5%
Gutsriesling 10,5%
Cuvée 11%
Tenuta Roveglia 13%
Prosecco 10,5%
Heroldrebe Rosé 11,5%
Fantini Primitivo 13,5%
Riesling (sin alcohol)
Nombre original: Riesling (alkoholfrei)
Sección 9
Cerveza y Bebidas
Haake Beck
Steuermanns Dunkel
Alster
Kräusen
Franziskaner Hefeweizen
Beck's (sin alcohol)
Nombre original: Beck's (alkoholfrei)
Aperol Spritz
Wildberry Lillet
Gin Tonic
Jack Daniels
Havana 7
Fernet Branca
Maltesa
Frangelico
Licores de frutas
Nombre original: Obstler
Baileys
Jägermeister
Aquavit
Grappa
Sambuca
Ramazotti
Amaretto
Shot Küstennebel
Nombre original: Küstennebel Shot
Cereza / Hierba del bosque
Nombre original: Kirsch / Waldmeister
Shot Maracuyá
Nombre original: Maracuja Shot
Sección 10
Sin alcohol y bebidas calientes
Coca Cola / Cola Zero
Fanta / Sprite / Mezzo Mix
Fuze Tea Limón / Durazno
Nombre original: Fuze Tea Zitrone / Pfirsich
Vitamalz by Steuermann
Tönissteiner
Ginger Ale / Agua Tónica / Bitter Lemon / Wildberry
Nombre original: Ginger Ale / Tonic Water / Bitter Lemon / Wildberry
Zumos (naranja, manzana, maracuyá, ruibarbo, plátano, cereza)
Nombre original: Säfte (Orange, Apfel, Maracuja, Rhabarber, Banane, Kirsche)
Café Crema
Nombre original: Cafe Crema
Café
Nombre original: Kaffee
Cappuccino
Café con leche / Latte Macchiato
Nombre original: Milchkaffee / Latte Macchiato
Espresso
Espresso Macchiato
Té
Nombre original: Tee