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Wochenkarte - Wöchentlich wechselnde Speisen - alle Gerichte auch außer Haus
Kartoffelsuppe – hausgemacht - mit Wursteinlage — Montag, 12.10.2026
kl.
gr.
Rindergulasch mit Rotkohl und Spätzle — Dienstag, 13.10.2026
kl.
gr.
Hackbraten mit Bohnen und Kartoffeln — Mittwoch, 14.10.2026
kl.
gr.
Entenkeule mit Rotkohl und Kroketten — Donnerstag, 15.10.2026
kl.
gr.
Matjes mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln und Hausfrauensauce — Freitag, 16.10.2026
kl.
gr.
Saisonales
Rumpsteak mit fr. Pfifferlingen dazu Bratkartoffeln und kl. gemischter Salat
Schweinefilet mit fr. Pfifferlingen in Rahm mit Röstitaler und kl. gemischter Salat
fr. Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Semmelknödel
Omelett mit fr. Pfifferlingen und Bratkartoffeln
Pfifferling-Rahmsuppe mit Sahnehaube
Drei Medaillons vom Rind auf Gemüsebett — mit Bratkartoffeln und Champignons, Zwiebeln
Heiße Zimtpflaumen mit Pistazieneis
Omelett mit Champignons, Zwiebeln und Bratkartoffeln
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis
Kalbschnitzel mit Bratkartoffeln dazu Preiselbeeren
Kalbsrückensteak — mit Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
Suppen
Gulaschsuppe mit Brot
Orange-Karotte-Ingwer Suppe
Salate
Knobibrot
Salatteller (groß) mit Scampi
Salatteller (mittel) mit Scampi
Salatteller (groß) mit gebratenem Fisch
Salatteller (mittel) mit gebratenem Fisch
Salatteller (groß) mit Filetspitzen oder Pute
Salatteller (mittel) mit Filetspitzen oder Pute
Bauernsalat — gem. Salat mit Schafskäse und Oliven
Salat mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Käse
Kleiner Salatteller — mit oder ohne Ei
Hauptgerichte
Kalbslebergeschnetzeltes — mit Portweinsauce, Röstitaler und kl. Salat
Schnitzel „Jäger Art“ — mit Bratkartoffeln
Steakpfanne (mit Schweinefilet) — mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Pellkartoffeln und Sour Creme
Schaschlik mit Bacon
Schaschlik hausgemacht
Strammer Max mit 2 Spiegeleiern
Bauernfrühstück (klein)
Bauernfrühstück (groß)
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern
Chicken Nuggets mit Pommes
Chicken Nuggets mit Knobisauce
Currywurst mit Pommes
Leberkäse mit 3 Spiegeleiern mit Bratkartoffeln
Leberkäse mit 3 Spiegeleiern auf Toast
2 Bratheringe — mit Bratkartoffeln
Matjes (groß) — mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
Matjes (klein) — mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Rindfleisch) — mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler
Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Schweinefilet) — mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler
Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Pute) — mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler
Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Bratkartoffeln
Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Pommes
Schnitzel „Jäger Art“ mit Bratkartoffeln
Putenschnitzel — mit Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce und Röstitaler od. Pellkartoffeln
Spaghetti — mit Scampis und Gemüse
Lachsfilet (gebraten) — auf Blattspinat mit Bratkartoffeln, Sauce Béarnaise und Salat
Medaillons vom Lammrücken — braune Soße, grünen Bohnen und Herzoginkartoffeln
Kalbsleber — mit Zwiebeln, Apfelmus, Bratkartoffeln und Salat
Holsteiner Schnitzel — mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln
Schnitzel „Jäger Art“ mit Pommes
Schnitzel nach „Wiener Art“ — mit Erbsen und Wurzeln in Rahm und Röstitaler
Schnitzel nach „Wiener Art“ mit Pommes
Roastbeef kalt — mit Bratkartoffeln und Remoulade
Sauerfleisch — mit Bratkartoffeln und Remoulade
Steakpfanne (mit Pute) — mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Pellkartoffeln und Sour Creme
Steakpfanne (mit Rindfleisch) — mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Pellkartoffeln und Sour Creme
Schweinerückensteak (mit Bratkartoffeln) — mit Champignons und Zwiebeln
Schweinerückensteak (auf Toast) — mit Champignons und Zwiebeln
Schweinefiletmedaillons — mit Pilzen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Grenadierpfanne — 3 kleine Steaks mit Pilzen auf Gemüse und Bratkartoffeln
Argent. Rumpsteak auf Toast — mit Kräuterbutter, Pilzen und Zwiebeln
Argent. Rumpsteak — mit gr. gemischten Salat, Kräuterbutter, Pilzen und Zwiebeln
Argent. Rumpsteak (220 gr.) — mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Pilzen und Salat
Argent. Rumpsteak (350 gr.) — mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Pilzen und Salat
Vegetarisch
Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce mit Champignons — Zwiebeln und Kroketten
Gemüsepfanne mit Pellkartoffeln und Sour Creme — Champignons, Zwiebeln, Paprika, usw.
Blattspinat mit Lyoner Kartoffeln und gem. Salat
Beilagen
Knobibrot
Pellkartoffeln mit Sour Creme
Röstitaler
Kroketten
Pommes (groß)
Pommes (klein)
Bratkartoffeln
Lyoner Kartoffeln
Erbsen + Wurzeln in Rahmsauce
Burger
Süßkartoffelpommes
Curly Fries — lockige Pommes
Doppel Cheeseburger XL — mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Doppel Champignon Cheeseburger XL — mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Doppel Hamburger XL — mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Doppel Bacon Cheeseburger XL — mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Champignon Cheeseburger — mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Bacon Cheeseburger — mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Cheeseburger — mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Hamburger — mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Desserts
Portion Sahne
Kugel Eis — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Mango
Schokokuchen — mit Vanilleeis und Fruchtsauce
Rote Grütze mit Vanilleeis
Rote Grütze mit Vanillesauce
Panna Cotta
Menü für unsere kleinen Gäste
Kinderteller — 1 Softgetränk 0,3 l nach Wahl + Wahlweise: Spaghetti mit Bolognese oder Chickennuggets mit Pommes oder Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes + Dessert
Extras: fr. Pfifferlinge
Alle Speisen auch außer Haus
Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 11:00 - 22:00 Uhr, Sa 12:00 - 22:00 Uhr, So: 12:00 - 21:00 Uhr
Suplementos
- Extras: setas de ostra frescas Se aplica a: De temporada
- +7 EUR / pro Portion
Información del menú
- Todos los platos también para llevar
- Horario: Lun. - Vie. 11:00 - 22:00 h, Sáb 12:00 - 22:00 h, Dom: 12:00 - 21:00 h
Sección 1
Carta semanal - Platos que cambian semanalmente - todos los platos también para llevar
Sopa de patatas – casera - con trozos de zanahoria
Nombre original: Kartoffelsuppe – hausgemacht - mit Wursteinlage
Guiso de ternera con col roja y espätzle
Nombre original: Rindergulasch mit Rotkohl und Spätzle
Hamburguesa de carne con judías y patatas
Nombre original: Hackbraten mit Bohnen und Kartoffeln
Pata de pato con col roja y croquetas
Nombre original: Entenkeule mit Rotkohl und Kroketten
Bacaladillo con judías verdes, patatas fritas y salsa de la señora
Nombre original: Matjes mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln und Hausfrauensauce
Sección 2
De temporada
Filete de lomo con setas de ostra frescas, acompañado de patatas fritas y ensalada mixta pequeña
Nombre original: Rumpsteak mit fr. Pfifferlingen dazu Bratkartoffeln und kl. gemischter Salat
Solomillo de cerdo con setas de ostra frescas en crema, con patatas asadas y ensalada mixta pequeña
Nombre original: Schweinefilet mit fr. Pfifferlingen in Rahm mit Röstitaler und kl. gemischter Salat
Setas de ostra frescas en crema de hierbas con canelón de pan
Nombre original: fr. Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Semmelknödel
Omelette con setas de ostra frescas y patatas fritas
Nombre original: Omelett mit fr. Pfifferlingen und Bratkartoffeln
Sopa de setas de ostra en crema con nata
Nombre original: Pfifferling-Rahmsuppe mit Sahnehaube
Tres medallones de ternera sobre cama de verduras
Nombre original: Drei Medaillons vom Rind auf Gemüsebett
Ciruelas calientes con canela con helado de pistacho
Nombre original: Heiße Zimtpflaumen mit Pistazieneis
Omelette con champiñones, cebollas y patatas fritas
Nombre original: Omelett mit Champignons, Zwiebeln und Bratkartoffeln
Fresas calientes con helado de vainilla
Nombre original: Heiße Himbeeren mit Vanilleeis
Milanesa de ternera con patatas fritas, acompañada de arándanos rojos
Nombre original: Kalbschnitzel mit Bratkartoffeln dazu Preiselbeeren
Filete de lomo de ternera
Nombre original: Kalbsrückensteak
Sección 3
Sopas
Guiso de carne con pan
Nombre original: Gulaschsuppe mit Brot
Sopa de naranja, zanahoria y jengibre
Nombre original: Orange-Karotte-Ingwer Suppe
Sección 4
Ensaladas
Pan de ajo
Nombre original: Knobibrot
Plato de ensalada (grande) con gambas
Nombre original: Salatteller (groß) mit Scampi
Plato de ensalada (mediano) con gambas
Nombre original: Salatteller (mittel) mit Scampi
Plato de ensalada (grande) con pescado frito
Nombre original: Salatteller (groß) mit gebratenem Fisch
Plato de ensalada (mediano) con pescado frito
Nombre original: Salatteller (mittel) mit gebratenem Fisch
Plato de ensalada (grande) con filetes de ternera o pavo
Nombre original: Salatteller (groß) mit Filetspitzen oder Pute
Plato de ensalada (mediano) con filetes de ternera o pavo
Nombre original: Salatteller (mittel) mit Filetspitzen oder Pute
Ensalada campesina
Nombre original: Bauernsalat
Ensalada con tiras de pavo fritas, champiñones y queso
Nombre original: Salat mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Käse
Plato de ensalada pequeño
Nombre original: Kleiner Salatteller
Sección 5
Platos principales
Ternera picada
Nombre original: Kalbslebergeschnetzeltes
Milanesa "estilo cazador"
Nombre original: Schnitzel „Jäger Art“
Plato de carne (con solomillo de cerdo)
Nombre original: Steakpfanne (mit Schweinefilet)
Chashlik con bacon
Nombre original: Schaschlik mit Bacon
Chashlik casero
Nombre original: Schaschlik hausgemacht
Strammer Max con 2 huevos fritos
Nombre original: Strammer Max mit 2 Spiegeleiern
Desayuno campesino (pequeño)
Nombre original: Bauernfrühstück (klein)
Desayuno campesino (grande)
Nombre original: Bauernfrühstück (groß)
Patatas fritas con 3 huevos fritos
Nombre original: Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern
Nuggets de pollo con patatas fritas
Nombre original: Chicken Nuggets mit Pommes
Nuggets de pollo con salsa de ajo
Nombre original: Chicken Nuggets mit Knobisauce
Currywurst con patatas fritas
Nombre original: Currywurst mit Pommes
Leberkäse con 3 huevos fritos y patatas fritas
Nombre original: Leberkäse mit 3 Spiegeleiern mit Bratkartoffeln
Leberkäse con 3 huevos fritos sobre pan tostado
Nombre original: Leberkäse mit 3 Spiegeleiern auf Toast
2 arenques fritos
Nombre original: 2 Bratheringe
Bacaladillo (grande)
Nombre original: Matjes (groß)
Bacaladillo (pequeño)
Nombre original: Matjes (klein)
Carne picada "estilo Zúrich" (con ternera)
Nombre original: Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Rindfleisch)
Carne picada "estilo Zúrich" (con solomillo de cerdo)
Nombre original: Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Schweinefilet)
Carne picada "estilo Zúrich" (con pavo)
Nombre original: Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Pute)
Milanesa "estilo gitano" con patatas fritas
Nombre original: Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Bratkartoffeln
Milanesa "estilo gitano" con patatas fritas
Nombre original: Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Pommes
Milanesa "estilo cazador" con patatas fritas
Nombre original: Schnitzel „Jäger Art“ mit Bratkartoffeln
Milanesa de pavo
Nombre original: Putenschnitzel
Espaguetis
Nombre original: Spaghetti
Filete de salmón (frito)
Nombre original: Lachsfilet (gebraten)
Medallones de lomo de cordero
Nombre original: Medaillons vom Lammrücken
Hígado de ternera
Nombre original: Kalbsleber
Schnitzel Holsteiner
Nombre original: Holsteiner Schnitzel
Schnitzel "Jäger Art" con papas fritas
Nombre original: Schnitzel „Jäger Art“ mit Pommes
Schnitzel al estilo vieneso
Nombre original: Schnitzel nach „Wiener Art“
Schnitzel al estilo vieneso con papas fritas
Nombre original: Schnitzel nach „Wiener Art“ mit Pommes
Roastbeef frío
Nombre original: Roastbeef kalt
Carne agria
Nombre original: Sauerfleisch
Sartén de carne (con pavo)
Nombre original: Steakpfanne (mit Pute)
Sartén de carne (con ternera)
Nombre original: Steakpfanne (mit Rindfleisch)
Chuleta de lomo de cerdo (con papas fritas)
Nombre original: Schweinerückensteak (mit Bratkartoffeln)
Chuleta de lomo de cerdo (sobre pan tostado)
Nombre original: Schweinerückensteak (auf Toast)
Medallones de filete de cerdo
Nombre original: Schweinefiletmedaillons
Sartén Granadero
Nombre original: Grenadierpfanne
Filete de lomo argentino sobre pan tostado
Nombre original: Argent. Rumpsteak auf Toast
Filete de lomo argentino
Nombre original: Argent. Rumpsteak
Filete de lomo argentino (220 gr.)
Nombre original: Argent. Rumpsteak (220 gr.)
Filete de lomo argentino (350 gr.)
Nombre original: Argent. Rumpsteak (350 gr.)
Sección 6
Vegetariano
Guisantes y raíces en salsa de nata con champiñones
Nombre original: Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce mit Champignons
Sartén de verduras con papas hervidas y crema agria
Nombre original: Gemüsepfanne mit Pellkartoffeln und Sour Creme
Espinacas con papas al estilo Lyon y ensalada mixta
Nombre original: Blattspinat mit Lyoner Kartoffeln und gem. Salat
Sección 7
Guarniciones
Pan de ajo
Nombre original: Knobibrot
Papas hervidas con crema agria
Nombre original: Pellkartoffeln mit Sour Creme
Papas fritas redondas
Nombre original: Röstitaler
Croquetas
Nombre original: Kroketten
Papas fritas (grande)
Nombre original: Pommes (groß)
Papas fritas (pequeño)
Nombre original: Pommes (klein)
Papas fritas
Nombre original: Bratkartoffeln
Papas al estilo Lyon
Nombre original: Lyoner Kartoffeln
Guisantes + raíces en salsa de nata
Nombre original: Erbsen + Wurzeln in Rahmsauce
Sección 8
Hamburguesas
Papas fritas de boniato
Nombre original: Süßkartoffelpommes
Curly Fries
Doble Cheeseburger XL
Nombre original: Doppel Cheeseburger XL
Doble Champignon Cheeseburger XL
Nombre original: Doppel Champignon Cheeseburger XL
Doble Hamburger XL
Nombre original: Doppel Hamburger XL
Doble Bacon Cheeseburger XL
Nombre original: Doppel Bacon Cheeseburger XL
Champignon Cheeseburger
Bacon Cheeseburger
Cheeseburger
Hamburger
Sección 9
Menú para nuestros pequeños invitados
Plato infantil
Nombre original: Kinderteller
Sección 10
Postres
Porción de nata
Nombre original: Portion Sahne
Bola de helado
Nombre original: Kugel Eis
Pastel de chocolate
Nombre original: Schokokuchen
Rote Grütze con helado de vainilla
Nombre original: Rote Grütze mit Vanilleeis
Rote Grütze con salsa de vainilla
Nombre original: Rote Grütze mit Vanillesauce