Willkommen Shato Grill & Steak Café und Restaurant

ÇORBALAR / SUPPEN

MERCİMEK ÇORBASI — Linsensuppe

KELLE PAÇA — Fleischsuppe

TAVUK ÇORBASI — Hühnersuppe

İŞKEMBE ÇORBASI — Kuttelsuppe

KAHVALTI / FRÜHSTÜCK

SERPME KÖY KAHVALTISI — gemischtes Frühstück für mind. 2 Personen, Alles inkl. Tee oder Kaffee, Demlik Çay/Tee Kanne

KAVURMALI YUMURTA — Fleischpfanne mit Ei

SUCUKLU YUMURTA — Spiegelei mit Knoblauchwurst

MENEMEN — gebr. Paprika mit Tomaten und Spiegelei

GÖZLEME — Zugeklappter Teigfladen mit versch. Käse, 2,10 sorten

KAHVALTI TABAĞI — Frühstücksteller für 1 Person, Alles inkl. Tee oder Kaffee

SICAK VE SOĞUK MEZELER WARME UND KALTE VORSPEISEN

PATLICAN SÖĞÜRTME — Im Ofen gebacken. Auberginen & Paprika mit köstlicher Butter

SIGARA BÖREÇİ — Zigarrenbörek mit Käse gefüllt, gem. Salat & Tzatziki

PEYNİR KIZARTMA — Gebr. Käse (paniert), gem. Salat & Soße

İÇLİ KÖFTE — Gefüllte Bulgur Taschen mit Hackfleisch

YAPRAK SARMA — Weinblätter mit Oliven Öl & Knob. Soße

ŞAKŞUKA — Kleingeschn. gebratene Gemüse mit Tomatensoße

HUMUS — Kichererbsenpüree mit Sesampaste und Knobli

EZME — Gemüsepüree (scharf)

HAYDARI — Joghurt mit Knoblauch und Dill

CACIK — Tzatziki

HAVUÇ EZME — Karottenpüree mit Knob. Jog.

YOĞURTLU ISPANAK — Spinat mit Knob. Jog.

VEGETARISCH TELLER

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER — 1 Personen

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER — 2 Personen

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER — 3 Personen

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER — 4 Personen

FALAFEL TELLER

SALATE

BAUERNSALAT — gem. Salat, Käse, Oliven, Peperoni & Soße

FITNESS-SALAT — Hähnchenbrustfilet, Eisbergsalat & gem. Salat

THUNFISCH-SALAT — Ei, Oliven, Soße & gem. Salat

MOZZARELLA-SALAT — Frische Tom., Basilikum, Zwiebeln & Soße

MEERESFRÜCHTE-SALAT — Eisbergsalat, gem. Salat, Saurgurken & Mayonnaise

SHATO SPEZIAL-SALAT — gebratener Käse, Oliven, gem. Salat, gebratener Peperoni & Pinienkerne

CHEF'S CHOICE — Ofengebackene Auberginen & Paprika, Tom., Mais, Wallnüsse & gem. Salat

DÜRÜMLER GRILLSPEZIALITÄTEN MIT GEROLLTEM TEIGFLADEN

ADANA DÜRÜM — gerollter Teigfl. mit Hackfleischspieß

KUZU ŞIŞ DÜRÜM — gerollter Teigfl. mit Lammfleischspieß

TAVUK ŞIŞ DÜRÜM — gerollter Teigfl. mit Hähnchenspieß

KUZU ÇÖP ŞIŞ DÜRÜM — gerollter Teigfl. mit kleingeschn. Lammfleischspieß

KUZU CIĞER ŞIŞ DÜRÜM — gerollter Teigfl. mit Lammleberspieß

PİDE

PEYNİRLİ PİDE — mit Käse, Paprika und Tomaten

ISPANAKLI PİDE — mit Spinat, Paprika, Tomaten und Käse

KUŞBAŞILI PİDE — mit kleingeschn. Fleischstücke, Tomaten, Paprika und Käse

ET TANDIR PİDE — mit geschmortem Lammfleisch vom Ofen, Tomaten, Paprika und Käse

VEJETARYEN PİDE — mit Gemüse und Käse

KIYMALI PİDE — mit Hackfleisch und Käse

LAHMACUN — Mit Salat

LAHMACUN TELLER — 2 Stck. (Mit Salat)

PIZZA

Pizza Margherita

Pizza Salami — mit Rindersalami

Pizza Sucuk — mit Knoblauchwurst

Pizza Tonno — mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Tavuk Göçüsü — mit Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln und Paprika

Pizza Shato Spezial — Kalbfleisch, Zwiebeln, Weichkäse & Paprika

Pizza Kuşbaşılı — mit Lammfleisch und Gemüse

Pizza Vegetarisch — mit versch. Gemüse und Käse

Pizza Hawaii — mit Putenschinken & Ananas

Pizza Mozzarella — frische Tomaten & Basilikum

Pizza Meeresfrüchte — mit knoblauch

IZGARA BEYAZ ETLER / GRILLSPEZIALITÄTEN MIT HÄHNCHENFLEISCH

TAVUK ŞIŞ — Hähnchenspieß

TAVUK KANAT — Hähnchenflügel

TAVUK PİRZOLA — Hähnchenkotelett

SOSLU TAVUK ŞIŞ — Hähnchenspieß mit spezial Tomatensoße

TAVUK İSKENDER — Hähnchenspieß auf kleingeschnittenem Fladenbrot mit spezial Tomatensoße, Joghurt & Butter

TAVUKGÖĞSÜ FİLE — Hähnchenbrustfilet mit Champ.-Sahne-Hollandaise-Soße

ALİ NAZİK TAVUKLU — Hähnchenfleisch auf Auberginenpüree, spezial Tomatensoße & Joghurt

TAVUK BEYTİ SARMA — Hähnchenspieß in gerollt. und geschn. Teigfladen mit spezial Tomatensoße, Joghurt und Butter

Izgaralar Grillspezialitäten

Adana Kebap — Hackfleischspieß

Kuzu Şiş — Lammsspieß

Adana + Kuzu Şiş — Hackfleischspieß + Lammsspieß

Kuzu Şiş + Tavuk Şiş — Lammsspieß + Hähnchenspieß

Adana + Tavuk Şiş — Hackfleischspieß + Hähnchenspieß

Kuzu Çöp Şiş — Kleingeschn. Lammsspieß

Soslu Kuşbaşı — Lammsspieß mit spezial Tomatensoße, Joghurt & Butter

Kuzu Ciğer Şiş — Leberspieß vom Lamm

Pirzola — Lammkotelett

Izgara Köfte

Tavukgöğsü File — Hähnchenbrustfilet mit Champ.sahne-Soße oder spezial Tomatensoße

Ali Nazik Kuzu Şiş — Lammfleisch auf Auberginenpüree, spezial Tomatensoße & Joghurt

Beyti mit Adana — Hackfleischspieß in gerollt. und geschn. Teigfladen mit spezial Tomatensoße, Joghurt und Butter

Adana Iskender — Hackfleischspieß auf kleingeschnittenem Fladenbrot mit spezial Tomatensoße, Joghurt & Butter

SHATO SPEZIAL KARIŞIK IZGARA / SPEZIAL GEMISCHTER GRILL

1 KİŞİLİK KARIŞIK IZGARA — Gemischter Grillteller für 1 Person. Hackfleischspieß, Lammsspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, Hackfleischbällchen, kleingeschn. Lammsspieß. Dazu Lahmacun & Lammfleisch Pide.

2 KİŞİLİK KARIŞIK IZGARA — Gemischter Grillteller für 2 Personen. Hackfleischspieß, Lammsspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, Hackfleischbällchen, kleingeschn. Lammsspieß. Dazu Lahmacun & Lammfleisch Pide.

3 KİŞİLİK KARIŞIK IZGARA — Gemischter Grillteller für 3 Personen. Hackfleischspieß, Lammsspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, Hackfleischbällchen, kleingeschn. Lammsspieß. Dazu Lahmacun & Lammfleisch Pide.

4 KİŞİLİK KARIŞIK IZGARA — Gemischter Grillteller für 4 Personen. Hackfleischspieß, Lammsspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, Hackfleischbällchen, kleingeschn. Lammsspieß. Dazu Lahmacun & Lammfleisch Pide.

6 KİŞİLİK KARIŞIK IZGARA — Gemischter Grillteller für 6 Personen. Hackfleischspieß, Lammsspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, Hackfleischbällchen, kleingeschn. Lammsspieß. Dazu Lahmacun & Lammfleisch Pide.

KARIŞIK IZGARALAR / GEMISCHTE GRILLSPEZIALITÄTEN

KUZU ŞIŞ, TAVUK ŞIŞ, PİRZOLA & KÖFTE — Lammsspieß, Hähnchenspieß, Lammkotelett & Hackfleischbällchen

ADANA, ÇÖP ŞIŞ, TAVUKGÖÇSÜ & KANAT — Hackfleischspieß, kleingeschn. Lammsspieß, Hähnchenbrustfilet & Hähnchenflügel

KAVURMA VE SOTELER PFANNENGERICHTE

170. KUZU SAÇ KAVURMA SEBZELİ — Lammfleischpfanne mit Gemüse

171. TAVUK SAÇ KAVURMA SEBZELİ — Hähnchenfleisch Pfanne mit Gemüse

EXTRALAR BEILAGEN

175. KIZARTILMIŞ PATATES — portion Pommes

176. PİRİNÇ PİLAVI — portion Reis

177. EXTRA YOĞURT — portion Joghurt

178. EXTRA PEYNİR — extra Käse

179.1 ŞIŞ ADANA — 1 Hackfleischspieß

180.1 ŞIŞ TAVUK — 1 Hähnchenspieß

181. 1 ŞIŞ KUZU — 1 Lammspieß

FIRINDA TANDIR VE KIREMIT TAVALAR / ÜBERBACKENE GRILLSPEZIALITÄTEN MIT KÄSE UND GEMÜSE IN SPEZIELLEN OVALEN PFANNEN

KASARLI SEBZELI GÜVEÇ — überback. Lammfleisch mit Gemüse & Käse

KASARLI SEBZELI ADANA — überback. Hackfleisch mit Gemüse & Käse

KASARLI SEBZELI KUZU SIS — überback. Lammspieß mit Gemüse & Käse

KASARLI SEBZELI TAVUK SIS — überback. Hähnchenspieß mit Gemüse & Käse

SEBZELI KASARLI KUZU PIRZOLA — überback. Lammkotelett mit Gemüse & Käse

FIRINDA INCİK — überback. Lammhaxe mit Gemüse & Käse

KASARLI SEBZELI TANDIR — geschmortes Lammfleisch vom Ofen mit Gemüse & Käse

KUZU TANDIR SADE ET — geschmortes Lammfleisch vom Ofen (ohne Gemüse & Käse)

TAVUK ETLI KASARLI GÜVEC — überback. Hähnchenfleisch mit Gemüse & Käse

FIRINDA TAVUK GÖGSÜ FILE — überback. Hähnchenbrustfilet mit Gemüse Hollandaise-Sahne-Soße & Käse

Rumpsteak, Rinderfilet & Kalbskotelett

Rumpsteak (ca. 300g) — Saucenwahl: mit Kräuterbutter / Champignon-Sahne-Soße / Tomaten-Sahne-Soße / gebrat. Gemüse-Tomaten-Soße / Rahmsoße

Rinderfilet (ca. 250g) — Saucenwahl: mit Kräuterbutter / Champignon-Sahne-Soße / Tomaten-Sahne-Soße / gebrat. Gemüse-Tomaten-Soße / Rahmsoße

Kalbskotelett — Saucenwahl: mit Kräuterbutter / Champignon-Sahne-Soße / Tomaten-Sahne-Soße / gebrat. Gemüse-Tomaten-Soße / Rahmsoße

RiB EYE (Entrecôte) — Saucenwahl: mit Kräuterbutter / Champignon-Sahne-Soße / Tomaten-Sahne-Soße / gebrat. Gemüse-Tomaten-Soße / Rahmsoße

RiB EYE DRY AGED (Trockengereiftes Entrecôte) — Saucenwahl: mit Kräuterbutter / Champignon-Sahne-Soße / Tomaten-Sahne-Soße / gebrat. Gemüse-Tomaten-Soße / Rahmsoße

BALIKLAR/ FISCHGERICHTE

230. IZGARA CUPRA — gegrillte Dorade

231. IZGARA LEVREK — gegrillter Barsch

232. IZGARA SOMON STEAK — gegrillte Lachs Steak

233. HAMSİ TAVA — Sardellenpfanne

FIRINDA BALIK SEBZELI KASARLI / ÜBERBACKENER FISCH

240. FIRINDA CUPRA — Überbackene Dorade mit Gemüse

241. FIRINDA LEVREK — Überbackener Barsch mit Gemüse

242. FIRINDA SOMON STEAK — Überbackenes Lachs Steak

Schnitzel

Hähnchen Schnitzel — mit gemischt. Salat und Pommes

Hähnchen Schnitzel — Saucenwahl: mit Champ.-Sahne-Hollandaise-Soße / Tom.-Sahne-Soße / gebrat. Zwiebeln / Rahmsoße

Hähnchen-Schnitzel überbacken mit Käse — Saucenwahl: mit Champ.-Sahne-Hollandaise-Soße / Tom.-Sahne-Soße / gebrat. Zwiebeln / Rahmsoße

Calamares Teller — mit gem. Salat & Soße

Chicken Nuggets Teller — mit gem. Salat & Soße

COCUK MENÜLERI / KINDER MENÜ

MICKEY MOUSE — Chicken Nuggets (4 Stk.) mit Pommes

SPIDERMAN — Schnitzel mit Pommes

KÖNIG DER LÖWEN — Hackfleischbällchen (2 Stk.) mit Pommes

PEPEE — Hähnchenspieß mit Pommes

SCHLÜMPFE — Hähnchenflügel mit Pommes

TOM & JERRY — Calamaris mit Pommes

TATLILAR / NACHSPEISEN

SOGUK BAKLAVA — Kaltes Baklava, 3 Stück

BAKLAVA — 3 Stück

KÜNEFE

KÜNEFE DONDU RMALI — mit Eis oder kaymak

SÜFLE — Soufflé

SÜFLE DONDU RMALI — Soufflé mit Eis

FIRIN SÜTLAÇ — Milchreis aus dem Ofen

KATMER

PORTION EIS — Vanille Eis mit schokosoße, sahne & waffelkeks

TRİLİÇE

TAGESAKTUELLE TORTEN

KLEIN

GROß