The Garrison

Nombre original: Cargols llauna

Nombre original: Xuletó vaca vella madurada

600gr mm. Chuletón de vaca vieja madurada (guarnición).

Nombre original: Cuixa de cabrit al forn

Pierna de cabrito al horno (guarnición).

Nombre original: Secret ibèric brasa

Secreto ibérico a la brasa (guarnición).

Nombre original: Filet vedella brasa

Solomillo de ternera a la brasa (guarnición).

Nombre original: Entrecot 350g brasa

Entrecot 350g a la brasa (guarnición).

Nombre original: Graellada verdures

Parrillada de verduras S/T.

Nombre original: Xai brasa

Cordero a la brasa (guarnición).

Nombre original: Entranxa brasa

Entraña a la brasa (guarnición).

Nombre original: Canelons gratinats

Canelones gratinados. 4 uds.

Bacalao, huevo, pimientos asados, queso, pan de hamburguesa, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa, hamburguesa 200gr 100% vieja.

Nombre original: Arròs caldós llamàntol

Arroz caldoso bogavante (pp).

Nombre original: Rap amb cloïsa i salsa

Rape con almejas y salsa.

Nombre original: Llom de bacallà llauna

Lomo de bacalao a la plancha.

Nombre original: Daurada

Dorada (guarnición).

Nombre original: Llobarro

Lubina (guarnición).

Nombre original: Gamba vermella

Gamba roja. 6 uds.

Nombre original: Cloïsa en salsa

Almejas en salsa.

Nombre original: Tataki de tonyina vermella

Tataki de atún rojo.

Nombre original: Fregit de peix

Fritura de pescado S/T.

Escalivada, atún, anchoas, queso, cebolla / Escalivada, atún, anchoas, queso, cebolla

Nombre original: Llom

Lomo, cebolla, queso / Lomo, cebolla, queso

Nombre original: Garri

Cochinito, pimientos, mahonesa / Cochinito, pimientos, mahonesa

Nombre original: Pit

Pechuga, beicon, salsa barbacoa / Pechuga, beicon, salsa barbacoa

Nombre original: Sobrassada

Sobrasada, queso brie, miel / Sobrasada, queso brie, miel

Nombre original: Pit

Pechuga, mahonesa, lechuga, cebolla, queso / Pechuga, mahonesa, lechuga, cebolla, queso

Nombre original: Tonyina

Atún, pimientos, anchoas, aceitunas / Atún, pimientos, anchoas, aceitunas

Nombre original: Formatge cabra, vinagreta de figues, tomàquet cherry, nous

Queso cabra, vinagreta de higos, tomate cherry, nueces

Nombre original: Tonyina, anxoves, olives, espàrrecs

Atún, anchoas, aceitunas, espárragos

Nombre original: Pop gallega amb patates

Pulpo gallega con patatas

Nombre original: Ostres

Ostras, 3 uds mín, 3.50 € und

Nombre original: Bunyols de bacallà

Buñuelos de bacalao

Nombre original: Zamburinyes

Zamburiñas, 3 uds mín, 4.00 € und

Nombre original: Gamba llangostinera planxa

Gamba langostinera plancha, 8 uds

Nombre original: Tallarines planxa

Tallarinas plancha

Nombre original: Musclos al vapor

Mejillones al vapor

Nombre original: Musclos a la marinera

Mejillones a la marinera

Nombre original: Calamars planxa

Calamares a la plancha, 3 uds

Nombre original: Caçó adobat

Cazón en adobo

Nombre original: Popets

Pulpos

Nombre original: Xipirons arrebossats

Chipirones rebozados

Nombre original: Gambes salades

Gambas saladas

Nombre original: Xoco a l'andalusa

Choco a la andaluza

Nombre original: Potetes de calamar

Patitas de calamar

Nombre original: Carn amb salsa amb pà

Carne en salsa con pan

Nombre original: Tripes amb pà

Callos con pan

Nombre original: Aletes de pollastre

Alitas de pollo, 6 uds

Nombre original: Croquetes

Croquetas, 6 uds

Nombre original: Orella amb patates

Oreja con patatas

Nombre original: Braves the garrison

Bravas the garrison

Nombre original: Garri pà torrat

Cochinillo pan tostado

Nombre original: Amanida russa

Ensaladilla rusa

Nombre original: Olives farcides

Aceitunas rellenas

Nombre original: Saquts de pasta amb les seves tres xocolates

Sofritos de pasta con sus tres chocolates

Nombre original: Pastís formatge, melmelada, fruits vermells

Tarta queso, mermelada, frutos rojos

Nombre original: Brownie, bola de gelat, vainilla

Brownie, bola de helado, vainilla

Nombre original: Pudding casolà, nata i nous

Pudding casero, nata y nueces

Nombre original: Copa de gelats variats

Copa de helados variados

Ribera del duero (12 meses crianza), Tinta fina

Rioja alavesa (crianza villasviejas)

Priorat (10 meses crianza)

Ribera del duero (roble)

Montsant (6 meses crianza), Garnacha

Rioja "alavesa" crianza

Rioja (14 meses crianza), Tempranillo-garnacha

Ribera del duero (6 meses crianza), Tinta fina

Rias baixes, Albariño 3 meses de lias

Rias baixes, Albariño

Terra alta

Costers del segre, Chardonnay-xarel.lo-albariño

Rueda, Verdejo

Catalunya, Chardonnay-xarel.lo-musvat

b/n (40 meses reserva), Xarel.lo macabeu-parellada

Brut nature ecológico

Brut nature, Macabeu-xarel.lo-parellada

Brut

Nombre original: Sangria de cava