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Osa 1
Vorspeisen
Niederrheinisches Bauernbrot
Herzhafte Frikadelle
Wechselnde Suppen
Osa 2
Salate
Kleiner Beilagensalat
Gemischter Salat
Bunter Salat
Osa 3
Vegetarische Gerichte
Gebackener Schafskäse
2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln
Spätzle mit Gouda gratiniert
Osa 4
Fisch
Paniertes Seelachsfilet
Osa 5
Niederrheinische Brauhausgerichte
Große Knusprige Schweinshaxe
Altbiergulasch
Rinderroulade
Krefelder Spies
Himmel und Ääd
Näcken Hännes
Nürnberger Würstchen
Currywurst mit hausgemachter Sauce
Herzhafte Frikadelle
Osa 6
Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
Jägerschnitzel nach Gleumes Art
Pfefferrahmschnitzel
Braumeisterschnitzel
Kleines Schnitzel Wiener Art
Original Wiener Schnitzel
Osa 7
Steaks
Rumpsteak
Rumpsteak
Osa 8