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Menú de Casa Patas
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Menu information
- Solicite Nuestra Carta de Postres Caseros
- Casa Patas cierra definitivamente sus puertas, cesando en sus actividades de hostelería y espectáculos públicos de Flamenco
Section 1
Ensaladas
Ensalada Verde de Queso de Cabra
Ensalada Mixta de la Casa
Ensalada de Cogollos con Anchoas ó Ventresca
Ensalada Tomatera
Section 2
Embutidos
Variado de Embutidos Ibéricos
Jamón Ibérico de Bellota D.O. Dehesa de Extremadura
Jamón Ibérico de Cebo
Lomo Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura
Chorizo Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura
Salchichón Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura
Embutidos Ibéricos y Jamón Ibérico de Cebo
Section 3
Quesos
Quesos Variados
Queso Manchego
Queso de Arzua – Ulloa D.O.
Torta del Casar
Section 4
Raciones para Picar
Pastel de Cabracho
Asadillo de Pimientos de Piquillo y Tomate con Ventresca
Pisto Casa Patas al Ibérico y Huevo Frito
Tortilla Española
Migas con Huevo Frito, Chorizo y Panceta
Croquetas de la Casa
Section 5
Verduras
Alcachofas Salteadas
Espárragos Verdes a la Plancha
Habitas con Jamón Ibérico
Section 6
Cocina Castellana de Cuchara
Consomé de la Casa con Jerez ó Yema
Sopa Castellana
Lentejas Estofadas
Judiones con Chorizo
Callos a la Madrileña
Section 7
Otros platos para compartir
Sepia a la Plancha con Ali-Oli
Pulpo a la Plancha o a la Gallega
Fritura de Calamares
Taquitos de Salmón ligernamente marinados por nosotros
Albóndigas - Receta de la abuela
Pinchos Morunos del Patas y Pimientos de Padrón
Morcilla Ibérica a la Plancha con Pimientos
Section 8
Pescados
Bacalao a la Riojana
Pimientos Rellenos de Bacalao
Salmón Suave al Horno con Verduritas y Albariño
Lubina a la Bilbaína
Section 9
Carnes
Rabo de Toro Estofado (Especialidad de la Casa)
Cordero Lechal Asado con Patatas al Horno
Entrecot de Choto
Solomillo a la Plancha
Section 10