Meny och priser
Restaurant Bryggergården menu
Sfoglia piatti, prezzi e sezioni prima di andare lì.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Menypaket
- Bryggergårdens frokostbord Marineret sild eller karrysild, Æg & rejer m/ mayo & citron, Rødspættefilet med remo & citron, 1 Tartelet med høns i asparges, Lille hakkebøf med rødbeder, Brie med druer & kiks eller dagens kage. Serveres også til aften.
- 315 DKK / bord
Tillägg
- Lille salat Tilkøb til Bøf Bearnaise af ribeye Gäller: Det varme
- +45 DKK
- Tillæg til frokostbord Kryddersild 44,-. Skift brien med gl. ost – tillæg 44,-.
Menyinformation
Se restaurangens egen meny för fullständig menyinformation. Kontakta restaurangen direkt vid frågor om allergener och kostbehov.
Se restaurangens originalmeny ↗- Fisk, kyllingestykker eller hamburger serveres med agurk- og gulerodsstænger. Vælg mellem remoulade, mayo eller ketchup
- Ring og bestil take away Søndag – Torsdag
- Vi bestræber os på at lave alt fra bunden. Brødet hjælper Svalegårdens Bageri dog med.
- Vi har glutenfrit rugbrød. Giv tjeneren besked, hvis du ønsker dit smørrebrød lavet med glutenfrit brød. Tillæg 10 kr. pr. smørrebrød.
- Retten skifter hver måned. Annonceres på Facebook.
Sezione 1
Det lette (kl. 11.00-16.00 & 17.00-20.30)
Koldrøget laks
Rørt tatar
Krustader
Svampetoast
Cæsar salat med skindstegt kyllingebryst
Stjerneskud
Sezione 2
Det varme
Dansk bøf
Bøf Bearnaise af ribeye
Bøfsandwich m/pommes frites
Gnocchi
Wienerschnitzel
Bryggergryde
Stegt flæsk
Sezione 4
Smørrebrød - Fisk
Karrysild
Marinerede Christiansø sild med varme krydderier
Sol over Roskilde
Lun stegt sild med dildsennep
Paneret rødspættefilet med remoulade
Paneret rødspættefilet med håndpillede rejer
Kold røget laks med rygeostecreme med urter
Æg & håndpillede rejer
Stjerneskud
Sezione 5
Smørrebrød - Kartofler, svampe, salater
Kartoffel
Svampetoast
Bryggergårdens hønsesalat
Glaserede rødbeder
Måneds smørrebrød – september måned
Sezione 6
Smørrebrød - Kød
Roastbeef
Tatar med rå æggeblomme
Lun mørbradbøf med bløde løg i sky sovs
Pariserbøf med rå æggeblomme
Gl. ost med sky, rå rødløg, sennep og rom
Sezione 7
Månedsret – Oktober
Brændende kærlighed
Sezione 8
Måneds smørrebrød
Stegt kalvelever med bløde løg og hjemmesyltede rødbeder
Sezione 9