Menu and prices
Restaurant Bryggergården menu
Blader door gerechten, prijzen en secties voordat je erheen gaat.
Hier worden de menu-informatie weergegeven die we hebben kunnen lezen. Er kunnen meer opties bij het restaurant aanwezig zijn. Eerdere informatie kan overblijven van delen die niet konden worden bijgewerkt.
Menu-pakket
- Bryggergårdens frokostbord Marineret sild eller karrysild, Æg & rejer m/ mayo & citron, Rødspættefilet med remo & citron, 1 Tartelet med høns i asparges, Lille hakkebøf med rødbeder, Brie med druer & kiks eller dagens kage. Serveres også til aften.
- 315 DKK / bord
Toevoegingen
- Lille salat Tilkøb til Bøf Bearnaise af ribeye Geldt voor: Det varme
- +45 DKK
- Tillæg til frokostbord Kryddersild 44,-. Skift brien med gl. ost – tillæg 44,-.
Menu-informatie
Raadpleeg het eigen menu van het restaurant voor volledige menu-informatie. Neem direct contact op met het restaurant bij vragen over allergenen en dieetwensen.
Bekijk het originele menu van het restaurant ↗- Fisk, kyllingestykker eller hamburger serveres med agurk- og gulerodsstænger. Vælg mellem remoulade, mayo eller ketchup
- Ring og bestil take away Søndag – Torsdag
- Vi bestræber os på at lave alt fra bunden. Brødet hjælper Svalegårdens Bageri dog med.
- Vi har glutenfrit rugbrød. Giv tjeneren besked, hvis du ønsker dit smørrebrød lavet med glutenfrit brød. Tillæg 10 kr. pr. smørrebrød.
- Retten skifter hver måned. Annonceres på Facebook.
Sectie 1
Det lette (kl. 11.00-16.00 & 17.00-20.30)
Koldrøget laks
Rørt tatar
Krustader
Svampetoast
Cæsar salat med skindstegt kyllingebryst
Stjerneskud
Sectie 2
Det varme
Dansk bøf
Bøf Bearnaise af ribeye
Bøfsandwich m/pommes frites
Gnocchi
Wienerschnitzel
Bryggergryde
Stegt flæsk
Sectie 4
Smørrebrød - Fisk
Karrysild
Marinerede Christiansø sild med varme krydderier
Sol over Roskilde
Lun stegt sild med dildsennep
Paneret rødspættefilet med remoulade
Paneret rødspættefilet med håndpillede rejer
Kold røget laks med rygeostecreme med urter
Æg & håndpillede rejer
Stjerneskud
Sectie 5
Smørrebrød - Kartofler, svampe, salater
Kartoffel
Svampetoast
Bryggergårdens hønsesalat
Glaserede rødbeder
Måneds smørrebrød – september måned
Sectie 6
Smørrebrød - Kød
Roastbeef
Tatar med rå æggeblomme
Lun mørbradbøf med bløde løg i sky sovs
Pariserbøf med rå æggeblomme
Gl. ost med sky, rå rødløg, sennep og rom
Sectie 7
Månedsret – Oktober
Brændende kærlighed
Sectie 8
Måneds smørrebrød
Stegt kalvelever med bløde løg og hjemmesyltede rødbeder
Sectie 9