Menu indicizzato
Bakgården Bar & Spiseri menu
Sfoglia piatti, prezzi e sezioni prima di andare lì.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Menypaket
- Perfekt Blanding Hjemmelaget surdeigbrød og aioli, Ezme grønnsaksalsa, Hummus, Avokadodip med lime og hvitløk, Grillet auberginedip med urter, Marinert tomatsalat, Manchego D.O., Serranoskinke, Marinerte oliven, Blåskjell med kokosmelk og chili, Kongereker med hvitløk og chili, Filet av får med mango, melon og chili, Confiterte andevinger med eplereduksjon, Kjøttboller i sterk tomatsaus, Chilistekte champignoner med urtedressing, Saltbakte poteter med mojosaus. Inkludert dessert. Allergener: ①③④⑤⑥⑦⑧⑨. Mindre meny (retter markert med ◊): 435,- per person.
- 799 NOK / per person
- Sjømatsmeny Hjemmelaget surdeigbrød og aioli, Ezme grønnsaksalsa, Hummus, Avokadodip med lime og hvitløk, Grillet auberginedip med urter, Marinert tomatsalat, Ceviche av sesongens fisk, Pimientos de padron, Kamskjell med trøffelskum, Sjøkreps med gremolatasmør, Blåskjell med kokosmelk og chili, Sjømatspaella med husets sjømat, Klippfiskboller med estragonmajones, Panerte torsketunger med estragonmajones, Sesongens fisk med fennikel og smørsaus. Inkludert dessert. Allergener: ①③④⑤⑥⑦⑨⑩. Mindre meny (retter markert med ◊): 435,- per person.
- 895 NOK / per person
- Kjøttmeny Hjemmelaget surdeigbrød og aioli, Ezme grønnsaksalsa, Hummus, Avokadodip med lime og hvitløk, Grillet auberginedip med urter, Marinert tomatsalat, Vellagret grotteost fra Hitragårdsmat, Marinert kylling med ananas og chili, Storfekjake med grønnkål og chili, Chorizo bresert i eplejuice med paprika, Hjemmelagde kjøttboller i sterk tomatsaus, Chilistekte champignoner med urtedressing, Saltbakte poteter med mojosaus. Inkludert dessert. Allergener: ③⑤⑥⑦⑧⑨. Mindre meny (retter markert med ◊): 435,- per person.
- 669 NOK / per person
- Vegetarmeny Kan tilpasses vegansk diett. Hjemmelaget surdeigbrød og aioli, Ezme grønnsaksalsa, Hummus, Avokadodip med lime og hvitløk, Grillet auberginedip med urter, Marinert tomatsalat, Kikertboller med løkkompott, Pimientos de padron, Stekte apargesbønner, Frittert camembert med chilihonning, Patatas bravas med tomatsaus og aioli, Chilistekte champignoner med urtedressing, Sopprisotto med kokosmelk og erter. Inkludert dessert. Allergener: ④⑤⑦⑧⑨⑪. Mindre meny (retter markert med ◊): 435,- per person.
- 659 NOK / per person
Menyinformation
Se restaurangens egen meny för fullständig menyinformation. Kontakta restaurangen direkt vid frågor om allergener och kostbehov.
Se restaurangens originalmeny ↗- For grupper på 6 personer eller flere, ber vi om at dere forhåndsbestiller én samlet meny. Ring oss på +47 45 22 24 88 dersom dere ønsker hjelp med meny for deres gruppe.
- Vi gjør oppmerksom på at det kan forekomme endring av innhold og pris på menyene
- Allergener: ① BLØTDYR ② BYGG ③ EGG ④ FISK ⑤ HVETE ⑥ MELK ⑦ SELLERI ⑧ SOYA ⑨ SULFITT ⑩ SKALLDYR ⑪ NØTTER ⑫ PEANØTT ⑬ SENNEP ⑭ SESAMFRØ ⑮ LUPIN
- For grupper på 6 personer eller flere, ber vi om at dere forhåndsbestiller én samlet meny. Ring oss på 45222488 dersom dere ønsker hjelp med meny for deres gruppe.
- Allergener: ① Bløtdyr ② Bygg ③ Egg ④ Fisk ⑤ Hvet ⑥ Melk ⑦ Seleri ⑧ Soya ⑨ Sulfitt ⑩ Skalldyr ⑪ Nøtter ⑫ Peanøtt ⑬ Senne ⑭ Sesamfrø ⑮ Lupin
- ESTRELLA DAMM GLUTEN FRI
- Spør om utvalg fra Georgia, Aserbadsjan, Ukraina og Tyrkia.
Sezione 1
KALDE TAPAS - VEGETAR
MARINERTE OLIVEN
TOMATSALAT
HUMMUS
AVOKADO DIP
GAZPACHO
Grilled Auberginedip
GRØNNSAK CEVICHE
BRØD
AIOLI
VEGANSK AIOLI
MOJO
BRAVASAUS
Sezione 2
KALDE TAPAS - OST
MANCHEGO D.O.
GROTTEOST
HITRA BLÅ
GAMMEL ERIK
OSTETALLERKEN
HONNING
Sezione 3
KALDE TAPAS - SKINKE OG SPEKEMAT
MELON OG COPPASKINKE
JAMON IBERICO BELOTTA MAXIMUM
CECINA DE LEON VACUNA
LANGTIDSMODNET SKINKE
SERRANO
SKINKETALLERKEN
Sezione 4
KALDE TAPAS - SJØMAT
CEVICHE
Sezione 5
VARME TAPAS - VEGETAR
GRATINERT CHEVRE
FRITERT CAMEMBERT
KIKERTBOLLER
CHILISTEKTE CHAMPIGNONER
RØSTEKTE ASPARGESBØNNER
SALTBAKTE POTETER
PATATAS BRAVAS
PIEMENTO DE PADRON
SOPPRISOTTO
Sezione 6
VARME TAPAS - SJØMAT TAPAS
TORSKETUNGER
KLIPPFISKBOLLER
FRITERT CALAMARES
VILLKONGEREKER
BLÅSKJELL
PAELLA
SESONGENS FISK
SJØKREPS
KAMSKJELL
Sezione 7
VARME TAPAS - KJØTT TAPAS
SURREDE DADLER
HVITLØKS- OG HVITVINSMARINERT KYLLING
ANDEVINGER
CHORIZO IBERICO
HJEMMELAGDE KJØTTBOLLER
BRESERT STORFEKJØTT
FILET AV FÅR
Sezione 8
DESSERT
CREMA CATALANA
SORBETTALLERKEN
TAPASDESSERT
DAGENS DESSERT
Sezione 9
Mineralvann
COCA COLA
RØROS PERLENDE
BALHOLM
BALHOLM Sprudlande Margaret
SNØSAVANN
Sezione 10
Alkoholfritt øl / lettøl
MUNKHOLM ORGINAL (0,33)
MUNKHOLM BAYER (0,33)
BROOKLYN SPECIAL EFFECTS (0,33)
ERDINGER WEISSBIER (0,5)
LERVIG NO WORRIES
Sezione 11
Fatøl
Dahls Pils
Frydenlund Juicy IPA
Kronenbourg 1664 Blanc
Sezione 12
Flaskeøl og cider: Pilsner og lager
Efes
Estrella Damm Daura
Alhambra Reserva
Sezione 13
Flaskeøl og cider: Saison
Bårdin Saltstraumen
Sezione 14
Flaskeøl og cider: Pale Ale og IPA
Bårdin Kjerringøy
Bårtind Stetind IPA
Sezione 15
Flaskeøl og cider: Surøl og klosterstil
EC Dhals Seasong Sour
Brooklyn Topspin Quad
Sezione 16
Flaskeøl og cider: Mørkt øl
Brooklyn Intensified
Spitsbergen Gruve 3 Stiger
Spitsbergen Gruve 3 Autopilot
Sezione 17
Flaskeøl og cider: Glutenfritt
Estrella Damm Daura
Bårdin Kjerringøy
Sezione 18
Flaskeøl og cider: Cider og ingefærøl
Balholm Cider med eple
Balholm Cider med bær
Åkre Gård Eplecider
Klokk & Co Foxy Ginger
Sezione 19
Viner på glass
TORRES GRAN CORONAS
BARON DE LEY RESERVA
STEFANO ACCORDINI VALPOLICELLA CLASSICO
BIBI GRAETZ SOFFOCONE
MESTA VERDEJO
PAZO DAS BRUXAS
WALTRAUD RIESLING
WILLIAM FEVRE PETIT CHABLIS
ANSELMANN REISLING TROCKEN
MESTA TEMPRANILLO ROSÉ
TORRES SANGRE DE TORO CAVA
DELORME BLANC BRUT CREMANT
Sezione 20
Røde viner på flaske
BARON DE LEY RESERVA
BARON DE LEY GRAN RESERVA
BARON DE LEY FINCA MONASTERIO
BARON DE LEY 7 VINAS RESERVA
MARQUES DE RISCAL RESERVA
MARQUES DE RISCAL GRAN RESERVA
LA RIOJA ALTA VINA ARDANZA RESERVA
LA RIOJA ALTA 904 GRAN RESERVA
LA RIOJA ALTA 890 GRAN RESERVA
VEGA SICILIA MACAN 2009
TORRES CELESTE CRIANZA
VEGA SICILIA UNICO 2003
VEGA SICILIA UNICO 1996 DOBBEL MAGNUM
MESTA TEMRANILLO
TORRES GRAN CORONAS
TORRES MAS LA PLANA
JEAN LEON 3055
JEAN LEON VINYA PALAU
JEAN LEON VINYA PALAU
JEAN LEON LA SCALA
JEAN LEON RESERVA
TORRES SECRET DEL PRIORAT
TORRES PERPETUAL
CLOS MOGADOR 2010
TERROIR AL LIMIT ARBOSSAR 2008
TORRES PURGATORI
CASA ROJO EN MIO GRANACHA
GIOVANNI ROSSO BARBERA D'ALBA
MAURO MOLINO BAROLO
BIBI GRAETZ SOFFOCONE
BIBI GRAETZ TESTAMATTA 07/09
BIBI GRAETZ TESTAMATTA 2019
BIBI GRAETZ TESTAMATTA 2020
BIBI GRAETZ COLORE 2019
BIBI GRAETZ COOLORE 2020
COL'DORCIA BRUNELLO DI MONTALCINO
COL'DORCIA BRUNELLO DI MONTALCINO
BRUNELLO DI MONTALCINO
STEFANO ACCORDINI VALPOLICELLA CLASSICO
STEFANO ACCORDINI ACINATICO RIPASSO
STEFANO ACCORDINI ACINATICO AMARONE
JABOULET PARALLELE 45
JABOULET LES JALETS
Marimare Estate La Masia
Sezione 21
Hvite viner på flaske
MESTA VERDEJO
MARQUES DE RISCAL RUEDA SUPERIOR
JOSÉ PERIENTE FERMENTADO
MENGOBA GODELLO VIEJO SOBRE LIAS
TORRES WALTRAUD
JEAN LEON VINYA GIGI CHARDONNAY
PAZO DAS BRUXAS
PAZO SEÑORANS 2011
CASA ROJO LA MARIMORENA
XIMÉNES-SPÍNOLA FERMENTACION LENTA
XIMÉNES-SPÍNOLA EXCEPTIONAL HARVEST
WILLIAM FEVRE CHABLIS
WILLIAM FEVRE PETIT CHABLIS
CHATEAU DU NOZET BARON DE L
ANSELMANN REISLING TROCKEN
THALLASITIS OAK FERMENTED
ASSYRTIKO WILD FERMENT
Marimar Estate La Masia
Sezione 22