Indeksert meny
Menú de Restaurante Don Jamón
Bla gjennom retter, priser og seksjoner før du går dit.
Her vises de menyopplysningene vi har klart å lese. Det kan finnes flere alternativer hos restauranten. Tidligere opplysninger kan fortsatt være til stede fra deler som ikke kunne oppdateres.
Seksjon 1
Entrantes de la tierra
Jamón ibérico de bellota D.O.P. Guijuelo
Lomo ibérico de bellota D.O.P. Guijuelo
Surtido de ibérico de bellota D.O.P. Guijuelo
Tabla de quesos
Tortilla de bacalao
Revuelto de la casa con gulas
Revuelto de setas y gambas
Revuelto de morcilla, pasas y piñones
Croquetas de sabores variados
Ensaladilla rusa
Morcilla de Burgos
Menestra palentina
Sopas frías y calientes
Consomé
Seksjon 2
Ensaladas
Ensalada mixta
Ensalada de queso y frutos secos
Ensalada cuatro estaciones
Ensalada de perdiz escabechada
Seksjon 3
Entrantes del mar
Rabas
Almejas a la sartén
Gambas de Huelva a la sal
Pulpo a la gallega
Delicia de pulpo
Chipirones a la plancha
Seksjon 4
Pescados
Merluza encebollada
Cogote de merluza a la bilbaína
Bacalao en salsa de rubíes
Pescado del día
Seksjon 5
Carnes
Chuletillas de lechazo churro a la plancha
1/4 Lechazo churro al horno con ensalada
Solomillo de ternera a la plancha
Entrecot de ternera a la plancha
Presa ibérica a la plancha
Pollo de corral aromatizado con vino de Ribera
Carrillera de ternera al vino tinto
Rabo estofado al Pedro Ximénez
Seksjon 6