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Gasthaus an der Elbe Villa Marie menu
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Menu-informatie
- Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 6 geschwefelt 7 mit Nitrat 8 mit Antioxidationsmittel 9 mit Geschmacksverstärker 10 mit Phosphat 11 chininhaltig 12 koffeinhaltig 13 erhöhter Coffeingehalt 14 genetisch verändert
- Allergene: A Glutenhaltiges Getreide A2 Weizen, B Krustentiere C Eier, D Fisch E Erdnüsse F Soja G Milch (einschließlich Lactose) H Schalenfrüchte, Nüsse/Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschu-Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Queenslandnüsse sowie die daraus hergestellten ErzeugnisseI Sellerie J Senf K Sesamsamen L Schwefeldioxid und Sulfite M Lupinen N Weichtiere
Sectie 1
Aus dem Suppentopf
Süßkartoffelsuppe
Kräftige Rinderbouillon vom Rindertafelspitz
Sectie 2
Vorspeisen
Original Bruschetta
Hausgemachtes RinderCarpaccio
Burrata
Sectie 3
Salate
Caesar Salad
Salat Villa Marie
Beilagensalat
Sectie 4
Grill & Pfanne
Original Wiener Schnitzel aus der Oberschale
Original Wiener Schnitzel aus der Oberschale (Schwein)
Kalbsleber in der Pfanne sautiert
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust
Steak auf Hausbrot
Sectie 5
Pasta
Spaghetti Aglio e Olio
Hausgemachte Spinat Gnocchi
Spaghetti mit grünem Spargel und Landschinken
Sectie 6
Zwischendurch
Tatar aus der Rinderhüfte
Geröstetes Bauernbrot
Wurstsalat
Hausbrot
Hausbrot
Sectie 7
Dessert
Karamellisierter Kaiserschmarrn
Limetten Cheesecake
Sectie 8
Das köstliche Augustiner Bier – Frisch gezapft
Augustiner Helles
Augustiner Edelstoff
Elb Radler
Sectie 9
Aus der Flasche
Augustiner Weissbier
Augustiner Pils
Augustiner Dunkel
Erdinger Hefe Alkoholfrei
Erdinger Hefe Dunkel
Sectie 10
WEISSWEINE
ELB-KILOMETER 454 CUVÉE WEISS Qw
GRÜNER VELTLINER WEINVIERTEL DAC
WEISSER BURGUNDER CLASSIC
LEVARIE SOAVE CLASSICO DOC
CHARDONNAY SÜDTIROL DOC
GUTSSILVANER VDP.GUTSWEIN
GOLDRIESLING QBA „MEISSNER KLAUSENBERG“
ETICHETTA NERA GAVI DEI GAVI DOCG
Sectie 11
Rotweine
Elb-Kilometer 454 Cuvée Rot QW
Blaufränkisch
La Luna e i Falò Barbera d'Asti DOCG Superiore
Zweigelt
La Luna e i Falò Barbera d'Asti DOCG Superiore
Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG
Lagrein Perl Südtirol DOC
Spätburgunder QW
Sectie 12
Roséweine
Elb-Kilometer 454 Cuvée Rosé Qw
Rosé Cuvée
Rosé Pischl Vignetti delle Dolomiti IGT
„Der Rosa Schuh“ Schieler Qba Bereich Meissen
Sectie 13
Prickelndes
Cuvée Tradition Sekt B.A. Brut
La Maredana Prosecco Teviso DOC Brut
Taittinger Brut Réserve
Sectie 14