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Peking am Dom menu
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Sectie 1
Spezialitäten unserer Küche
Mapo Doufu
Knusprige Ente auf Sojakernen mit Grand Marnier Sauce
'Vogelnest' Garnelen mit Gemüse und Cashewkernen
Hummerkrabben mit Schale in Chiligewürz & Salz
Schweinefleisch in süß-saurer Sauce nach Hong Kong-Art
Sectie 2
NudelSuppen
Nudelsuppe mit Hummerkrabbenteigtaschen
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse
Nudelsuppe mit Meeresfrüchten
Sectie 3
Reisgerichte
Gebr.Reis mit Eiern und Hühnerfleisch
Gebr.Reis mit Eiern, Verschiedene Fleischsorten und Gemüse
Gebr.Reis mit Eiern, Krabben & gegrilltem Schweinefleisch
Sectie 4
Nudelgerichte
Gebr.Reisnudeln mit Curry, Eiern, Krabben und gegr. Schweinefleisch
Gebr. Nudeln mit Eiern und Hühnerfleisch
Gebr. Reisnudeln mit Verschiedene Fleischsorten, Krabben, Gemüse und Eiern
Gebr. Nudeln mit Eiern und Rindfleisch
Sectie 5
Hauptgerichte mit Schweinefleisch
„Achtkostbarkeiten“ mit Verschiedene Fleischsorten & Gemüse
Gerösteter Schweinebauch
Sectie 6
Hauptgerichte mit Rindfleisch
Gebr. Rindfleisch mit Bambussprossen und chinesische Pilze
Trocken gebratenes Rindfleisch mit Gemüse und Knoblauch
Sectie 7
Hauptgerichte mit Hühnerfleisch
Hühnerbrust mit Gemüse in Curry-Sauce
Hühnerbrust mit Cashewkernen und Gemüse nach Kung-Boa-Art
Hühnerbrust in Teig gebacken mit Ananas und süßsauer-Sauce
Hühnerbrust mit Bambussprossen und chinesische Pilze
Sectie 8
Hauptgerichte mit Enten
Knusprige Ente mit Sojakeimen und Bambussprossen
Knusprige Ente mit Knoblauch auf trocken gebratenen Gemüse
Knusprige Ente mit Ananas und süß-sauer-Sauce
Knusprige Ente mit Gemüse und Curry-Sauce in Eintopf
Knusprige Ente mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
Sectie 9
Hauptgerichte mit Meeresfrüchte
Gebr. Krabben mit Eiern
Gebr. Hummerkrabben mit chinesischen Pilzen und Bambussprossen
Trocken Gebr. Hummerkrabben mit Gemüse und Knoblauch
Sectie 10