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Menú de Inici Cooper Restaurant
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Menu-pakket
- Menú IVA incluido. *bebida no incluida Geldt voor: Primeros, Segundos, Postres
- 20 EUR
Menu-informatie
- *Pregunta por el plato tradicional de la semana
Sectie 1
Primeros
Ensalada de bonito y tomate ECO
Inbegrepen in menu-pakket
Ensalada verde completa
Inbegrepen in menu-pakket
Ensalada de queso de cabra, frutos y vinagreta de moscatel
Inbegrepen in menu-pakket
Espárragos verdes a la brasa con romesco
Inbegrepen in menu-pakket
Parrillada de verduras de temporada
Inbegrepen in menu-pakket
Sopa o crema de la semana
Inbegrepen in menu-pakket
Plato de escalivada
Inbegrepen in menu-pakket
Torrada de escalivada
Inbegrepen in menu-pakket
Ensalada de burrata con tomate y pesto
supl. 3€
Inbegrepen in menu-pakket
Torrada de sobrasada Mallorquina ibérica con queso de cabra y miel
Inbegrepen in menu-pakket
Ensaladilla rusa de la Ana Mari
Inbegrepen in menu-pakket
Mejillones al vapor
Inbegrepen in menu-pakket
Chips de berenjena con parmesano y miel de caña
Inbegrepen in menu-pakket
"Esqueixada" de bacalao con olivada
Inbegrepen in menu-pakket
Canelones caseros con bechamel
Inbegrepen in menu-pakket
Penne a la boloñesa o a la carbonara
Inbegrepen in menu-pakket
Judías "del ganxet" con cansalada
Inbegrepen in menu-pakket
Croquetas de jamón ibérico
Inbegrepen in menu-pakket
Croquetas de la semana
Inbegrepen in menu-pakket
Buñuelos de bacalao
Inbegrepen in menu-pakket
Fideuà de pescado (LOS MIÉRCOLES)
Inbegrepen in menu-pakket
Huevos del Cooper con jamón ibérico
supl. 4€
Inbegrepen in menu-pakket
Calamares a la andaluza con alioli de berenjena escalivada
supl. 4€
Inbegrepen in menu-pakket
Tártar de atún con cremoso de aguacate
supl. 10€
Inbegrepen in menu-pakket
Plato de jamón 100% ibérico
supl. 12€
Inbegrepen in menu-pakket
Surtido de quesos del mundo
supl. 8€
Inbegrepen in menu-pakket
Corazones de alcachofa con virutas de ibérico i foie
supl. 4€
Inbegrepen in menu-pakket
Carpaccio de higos con queso de cabra, miel y crujiente de jamón (temporada)
supl. 3€
Inbegrepen in menu-pakket
Alcachofas a la brasa (temporada)
supl. 4€
Inbegrepen in menu-pakket
Almejas con alcachofa y salsa verde
supl. 6€
Inbegrepen in menu-pakket
Sectie 2
Segundos
Butifarra esparracada con calamares "Cap i pota"
Inbegrepen in menu-pakket
Canelón de poularda con salsa de foie
Inbegrepen in menu-pakket
Tiras de pollo con sweet chili y salsa de mango
Inbegrepen in menu-pakket
Boquerón a la andaluza
Inbegrepen in menu-pakket
Pescado del día al horno con patata panadera
Inbegrepen in menu-pakket
Paella de marisco (LOS JUEVES)
Inbegrepen in menu-pakket
NUESTRA BRASA A ELEGIR: Butifarra del obrador Medran
Inbegrepen in menu-pakket
NUESTRA BRASA A ELEGIR: Conejo a elegir (paletilla o pierna)
Inbegrepen in menu-pakket
NUESTRA BRASA A ELEGIR: Pollo a elegir (pechuga o muslo)
Inbegrepen in menu-pakket
NUESTRA BRASA A ELEGIR: Carrilleras de cerdo
Inbegrepen in menu-pakket
Entraña de ternera con chimichurri
Inbegrepen in menu-pakket
Cordero de Aragón carnes Serrano
supl. 6€
Inbegrepen in menu-pakket
Piés de cerdo Antolinos
supl. 4€
Inbegrepen in menu-pakket
Secreto de cerdo ibérico Altanza 100%
supl. 7€
Inbegrepen in menu-pakket
Pluma de cerdo ibérico Altanza 100%
supl. 9€
Inbegrepen in menu-pakket
Cabrito rebozado con patatas fritas
supl. 6€
Inbegrepen in menu-pakket
Entrecot de ternera
supl. 8€
Inbegrepen in menu-pakket
Solomillo de ternera
supl. 12€
Inbegrepen in menu-pakket
Rabo de toro con salsa de vino negro
supl. 8€
Inbegrepen in menu-pakket
Arroz caldoso con bogavante
mínimo 2 personas, supl. 14€/pax
Inbegrepen in menu-pakket
Bacalao gratinado con miel, samfaina y piñones
supl. 8€
Inbegrepen in menu-pakket
Pata de pulpo a la brasa con alioli de pimentón rojo
supl. 12€
Inbegrepen in menu-pakket
Steak tartar de filete
supl. 12€
Inbegrepen in menu-pakket
Paella de secreto
mínimo 2 personas, supl. 10€
Inbegrepen in menu-pakket
Paella del señorito
mínimo 2 personas, supl. 10€
Inbegrepen in menu-pakket
Fritura de pescado
supl. 8€
Inbegrepen in menu-pakket
Sectie 3
Postres
Chessecake
Inbegrepen in menu-pakket
"Mel i mató"
Inbegrepen in menu-pakket
Crema catalana
Inbegrepen in menu-pakket
Fruta natural
Inbegrepen in menu-pakket
Brownie de chocolate
Inbegrepen in menu-pakket
Flan con nata
Inbegrepen in menu-pakket
Yogur con frutos rojos
Inbegrepen in menu-pakket