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Menú de Restaurante La Cuina de Fernando
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Menu-pakket
- Menu "Clasicos" Incluye degustación de todos los entrantes, un segundo a elegir y postre. Bebidas incluidas desde que se saca el primer entrante hasta el segundo plato: agua, refrescos de cola, naranja, limón, cerveza de barril y vino seleccionado por el Sumiller. Bodega: Selección del Sumiller. Incluidos café o infusión. Los carajillos y licores no están incluidos. Geldt voor: Para Empezar, Para Continuar (uno a elegir), Algo Dulce para terminar
- 59 EUR / persona
Menu-informatie
- Menú sujeto de 10 pax hasta 25 pax
- En caso de ser más pax consulten con nosotros
- Este menú está sujeto a previa reserva y disponibilidad
- Teléfono: 629071187, también vía WhatsApp
Sectie 1
Para Empezar
Aperitivo "Coca de Tomate Fernando"
Inbegrepen in menu-pakket
Ensalada de langostinos
con vinagreta de frutos rojos, pistachos y germinados
Inbegrepen in menu-pakket
Raviolis de pan
con huevo Sardina ahumada y pimiento verde
Inbegrepen in menu-pakket
"Pam Pam Orellut"
canelón de blanco y negro gratinado con parmesano
Inbegrepen in menu-pakket
Sectie 2
Para Continuar (uno a elegir)
Bloc de cochinillo
a baja temperatura con su jugo reducido en cítricos
Inbegrepen in menu-pakket
Carrillada de atún rojo
sobre pisto casero y verduritas salteadas
Inbegrepen in menu-pakket
Arroz meloso marinero
Inbegrepen in menu-pakket
Sectie 3
Algo Dulce para terminar
Torrija
sobre crema inglesa y helado de caramelo
Inbegrepen in menu-pakket