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Weihenstephaner

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Seções
24
Pratos
132
Preços da fonte
2 - 59 EUR

Wiesbaden · DE

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Weihenstephaner menu

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Informações do menu

  • Alle Preise in Euro und inklusive MwSt. Trinkgeld nicht enthalten. / All prices in euro VAT included. Tip not included.
  • Zeichenerklärung Allergene: A: Weizen, B: Krebstiere, C: Eier, D: Fische, E: Erdnüsse, F: Milch/Laktose, G: Pistazien, H: Haselnüsse, I: Senf, J: Sesam, K: Weichtiere, I: Sellerie, M: Knoblauch, N: Kümmel, O: Sulfite // Explanation of symbols Allergens: A: Wheat, B: Crustaceans, C: Eggs, D: Fish, E: Peanuts, F: Milk/Lactose, G: Pistachios, H: Hazelnuts, I: Mustard, J: Sesame, K: Mollusks, I: Celery, M: Garlic, N: Caraway, O: Sulfites

Seção 1

Suppen / Soups

2 itens

Tafelspitz-Boullion

Tafelspitz / Marktgemüse (Boiled Beef / Market Vegetables)

9 EUR

Hessische Linsensuppe

mit Mettwursteinlage (Homemade lentil soup with pork sausage)

9.5 EUR

Seção 2

Beilagen / Extras

16 itens

Portion Pommes Frites

6.5 EUR

Portion Kartoffelknödl.

6.5 EUR

Portion Bratkartoffeln.

6.9 EUR

Portion Salzkartoffeln.

5.5 EUR

Portion Kartoffelpüree.

5.5 EUR

Port. Sauerkraut.

6.5 EUR

Beilagensalat

6.5 EUR

Dill-Gurken-Salat

5.5 EUR

Kartoffel-Gurken-Salat.

5.5 EUR

Krautsalat

5.5 EUR

Edel-Pilz-Sauce.

6.9 EUR

Bratensauce

6.9 EUR

Portion Grüne Sauce

4.9 EUR

Portion Musik

2.9 EUR

Breze

Mit Butter +1.50 €

3.9 EUR

Portion Butter

2 EUR

Seção 3

DESSERT

5 itens

Lauwarmer Apfelstrudel mit Rosinen / Bourbon-Vanilleeis

Apple strudel / bourbon vanilla ice cream

11.5 EUR

Omas Schokopudding / Vanillesauce

Grandma's chocolate pudding / custard

8 EUR

Rote Grütze / Vanillesauce

Red fruit jelly / vanilla sauce

7.5 EUR

»Coupe Colonel«

Zitronensorbet mit eisgekühltem Wodka Gorbatschow / Lemon sorbet with iced Wodka Gorbatschow

9.5 EUR

Kaiserschmarrn "Weihenstephaner Art"

Ohne Rosinen & Mandeln / karamellisiert / Apfelmus / Bourbon-Vanilleeis / Kaiserschmarrn "Weihenstephaner Style"/ caramelized / Applesauce / Bourbon-Vanilla-Ice-cream

14.5 EUR

Seção 4

APERITIF

10 itens

Aperol Spritz

(O)

9.5 EUR

Campari Soda

(E120, O), 5 cl

6.5 EUR

Campari Orange

(E120, O), 5 cl

9 EUR

Aperol

(O), 5 cl

6 EUR

Martini extra dry

(O), 5 cl

5.5 EUR

Martini bianco

(O), 5 cl

5.5 EUR

Martini Rosso

(O), 5 cl

5.5 EUR

Tio Pepe Sherry trocken

(O), 5 cl

5.5 EUR

Sandeman Sherry medium

(O), 5 cl

5.5 EUR

Pernod

(O), 5 cl

5.5 EUR

Seção 5

Fassbier / Draft Beer

5 itens

Original Helles

Stammwürze 11,6% | Bitterwert 21 | 5,1% ALK. Lange Lagerzeit, feinwürzig, starker Charakter.

0,3 l: 4.5 0,5 l: 6.5 1,0 l: 11 EUR

Hefeweißbier

Stammwürze 12,7% | Bitterwert 14 | 5,4% ALK. Naturtrübes Bier, ausgewogen, hefeblumigen Geschmack.

0,3 l: 4.5 0,5 l: 6.5 EUR

Tradition Bayrisch Dunkel

Stammwürze 12,8% | Bitterwert 24 | 5,2% ALK. Aromatisches Bier, malziger Charakter.

0,3 l: 4.5 0,5 l: 6.5 1,0 l: 11 EUR

Pils

Stammwürze 11,8% | Bitterwert 30 | 5,1% ALK. Feinherb, mild, hopfenblumiger Geschmack.

4.5 0,3 l: 4.5 EUR

1516 Kellerbier

Stammwürze 12,6% | Bitterwert 25 | 5,6% ALK. Vollmundig, fruchtig-frisch, bernsteinfarben.

0,3 l: 4.5 0,5 l: 6.5 1,0 l: 11 EUR

Seção 6

Flaschenbiere / Bottled Beer

5 itens

Kristallweißbier

Stammwürze 12,7% | Bitterwert 16 | 5,4% ALK. Perlend prickelnder Geschmack. Spezialität der Brauerei.

6.5 0,5 l: 6.5 EUR

Hefeweißbier dunkel

Stammwürze 12,7% | Bitterwert 14 | 5,3% ALK. Weich, malzig, vollmundig, ausgewogener Geschmack.

6.5 0,5 l: 6.5 EUR

Vitus Weizenbock

Stammwürze 16,5% | Bitterwert 17 | 7,7% ALK. Heller, vollmundig, runder kräftiger Geschmack.

7 0,5 l: 7 EUR

Original Helles alkoholfrei

Stammwürze 11,6% | Bitterwert 20 | >0,5% ALK. Feinherb, mild, süffig, kalorienreduziert.

6.5 0,5 l: 6.5 EUR

Hefeweißbier alkoholfrei

Stammwürze 12,7% | Bitterwert 14 | >0,5% ALK. Spritzig, süffig, erfrischender Geschmack.

6.5 0,5 l: 6.5 EUR

Seção 7

Apfelwein / Apple Cider

1 itens

Frau Rauscher Possmann

Apple cider

0,25 l: 4.5 0,5 l: 6 Bembel 1,0 l: 10.9 EUR

Seção 8

Weissweine / White Wines

4 itens

2024 Riesling Trocken

Trocken / Dry. Weingut Jacob Jung, Eltville-Erbach, Deutschland

0,2 l: 8.5 0,1 l: 5 EUR

2024 Riesling Feinherb

Feinherb / Medium dry. Weingut Jacob Jung, Eltville-Erbach, Deutschland

0,2 l: 8.5 0,1 l: 5 EUR

2024 Weißer Burgunder

Trocken / Dry. Hans Baer, Rheinhessen, Deutschland

0,2 l: 8.5 0,1 l: 5 EUR

2024 Pinot Grigio

Trocken / Dry. Cantina Di Custoza, Sommacampagna, Italien

0,2 l: 8.5 0,1 l: 5 EUR

Seção 9

Roséweine / Rosé Wines

1 itens

2022 Primitivo Salento Rosato

Trocken / Dry. Contessa Marina, Apulien, Italien

0,2 l: 8.5 0,1 l: 5 EUR

Seção 10

Rotweine / Red Wines

2 itens

2023 Cabernet Sauvignon

Trocken / Dry. Baron Philipp de Rothschild, Gironde, Frankreich

0,2 l: 8.5 0,1 l: 5 EUR

2020 Spätburgunder

Trocken / Dry. Winzer, Rheinhessische Schweiz, Deutschland

0,2 l: 8.5 0,1 l: 5 EUR

Seção 11

WEISSWEINE / WHITE WINES

7 itens

2022 Robert Weil Riesling Trocken

Riesling | Trocken | VDP.Gutswein | Weingut Robert Weil, Rheingau, Deutschland | 0,75 l

42 EUR

2022 Sauvignon Blanc vom Kalkstein

Sauvignon Blanc | Trocken | deutscher Qualitätswein | Weingut Künstler, Hochheim, Rheingau, Deutschland | 0,75 l

54 EUR

2023 Sauvignon Blanc vom Kalkenstein

Sauvignon blanc | Trocken | deutscher Qualitätswein | Weingut Manz, Rheinhessen, Pfalz, Deutschland | 0,75 l

42 EUR

2024 Lunatio Di Masi Biowein

Lugana | Trocken | Lugana DOC | Marangona, Pozzolengo, Italien | 0,75 l

42 EUR

2024 „Langenlois“ Grüner Veltliner

Güner Veltliner | trocken | Schlosskellerei Goebelsburg, Lössterrassen, Kamptal, Österreich | 0,75 l

42 EUR

2022 Occhio di Falco

Pecorino | Cantina Corrado, Marken, Italien | 0,75 l

39 EUR

2024 „Löss“ Grüner Veltliner

Güner Veltliner | trocken | Schlosskellerei Goebelsburg, Lössterrassen, Kamptal, Österreich | 0,75 l

39 EUR

Seção 12

Rotweine

5 itens

2021 Blauer Spätburgunder

Spätburgunder | Trocken | VDP.Gutswein | Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz, Deutschland | 0,75 l

42 EUR

2021 Black Print

Rotwein Cuvee | Trocken | Weingut Markus Schneider, Pfalz, Deutschland | 0,75 l

46 EUR

2019 Sessantanni Primitivo Di Manduria

Primitivo | Halbtrocken | Cantine San Marzano, Apulien, Italien | 0,75 l

59 EUR

2022 Zweigelt „Salzl“

Zweigelt | Trocken | DAC | Weingut Salz Seewinkelhof, Burgenland, Österreich | 0,75 l

44 EUR

2020 Vivanco Rioja Crianza

Tempranillo | Trocken | Rioja | Bodega Altos R, Rioja, Spanien | 0,75 l

39 EUR

Seção 13

Kräuter (Herbs)

7 itens

Fernet branca

2 cl

4.5 EUR

Branca Menta

2 cl

4.5 EUR

Averna

2 cl

4.5 EUR

Ramazzotti

2 cl

4.5 EUR

Underberg

2 cl

4.5 EUR

Unicum

2 cl

4.5 EUR

Jägermeister

2 cl

4.5 EUR

Seção 14

Eisgekühlt (Iced)

12 itens

Wodka Gorbatschow

2 cl

4.5 EUR

Absolut Vodka

2 cl

4.5 EUR

Freimut Vodka

2 cl

4.5 EUR

Grey Goose Vodka

2 cl

6.5 EUR

Becherovka

2 cl

4.5 EUR

Linie Aquavit

2 cl

4.5 EUR

Malteser Aquavit

2 cl

4.5 EUR

Fürst Bismark

2 cl

4.5 EUR

Don Julio Reposado

2 cl

5 EUR

Tequila weiß

2 cl

4.5 EUR

Obstwasser

2 cl

4.5 EUR

Gebirgsenzian

2 cl

4.5 EUR

Seção 15

Obstbrände (Fruit Brandies)

9 itens

Alte Marille, Prinz

2 cl

5 EUR

Alte Williams-Birne, Prinz

2 cl

5 EUR

Alte Wald-Himbeere, Prinz

2 cl

5 EUR

Alte Kirsche, Prinz

2 cl

5 EUR

Alte Haus-Zwtschke, Prinz

2 cl

5 EUR

Alter Bodensee-Apfel, Prinz

2 cl

5 EUR

Alte Haselnuss, Prinz

2 cl

5 EUR

Calvados VSOP

2 cl

5 EUR

Grappa Prosecco

2 cl

5 EUR

Seção 16

Gin & Rum

7 itens

Gordons Gin

4 cl

7 EUR

Mystic Grove IX, XII, VII

4 cl

8.5 EUR

Bombay Sapphire

4 cl

8.5 EUR

Roku Suntory Gin

4 cl

9 EUR

Bacardi Bianco

4 cl

6.5 EUR

Bacardi Oro

4 cl

6.5 EUR

Ron Matusalem 15YO

4 cl

8.5 EUR

Seção 17

Brandies (Cognac)

4 itens

Scharlachberg xtra reserve

2 cl

4.5 EUR

Asbach Uralt

2 cl

4.5 EUR

Remy Martin VSOP

2 cl

6.5 EUR

Cardenal Mendoza

2 cl

6.5 EUR

Seção 18

Whiskey

4 itens

Jack Daniel's

4 cl

6.5 EUR

Johnnie Walker Red Label

4 cl

7 EUR

Johnnie Walker Black Label

4 cl

9 EUR

Chivas Regal

4 cl

9 EUR

Seção 19

Liköre (Liqueurs)

9 itens

Scharlachberg

2 cl

4.5 EUR

Hierbas de IBIZA

2 cl

5 EUR

Sambuca Molinari

2 cl

4.5 EUR

Baileys

4 cl

6.5 EUR

Amaretto Villa Mazzolini

2 cl

4.5 EUR

Amaretto Disaronno

2 cl

5 EUR

Drambuie

2 cl

5 EUR

Southern Comfort

2 cl

5 EUR

Grand Marnier C. Rouge

2 cl

5 EUR

Seção 20

Wasser / Water

2 itens

Bad Camberger Tanusquelle

Medium / medium

0,25 l: 4 0,75 l: 8.5 EUR

Bad Camberger Tanusquelle

Still / flat

0,25 l: 4 0,75 l: 8.5 EUR

Seção 21

Limonade / Lemonade

2 itens

Coca-Cola

Coca-Cola, Coke Zero, Fanta, Sprite, Spezi. Allergene: 1,3,9,P

0,2 l: 3.5 0,4 l: 5.2 EUR

Schweppes

Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale. Allergene: 1,2,9

4.2 0,2 l: 4.2 EUR

Seção 22

Säfte / Juice

4 itens

Possmann Naturtrüber Apfelsaft / Natural apple juice

0,2 l: 4 0,4 l: 5.5 EUR

Granini Orangensaft / Orange juice

4 0,2 l: 4 EUR

Traubensaft (Weiß) / White Grape juice

4 0,2 l: 4 EUR

Johannisbeersaft / Currant juice

4 0,2 l: 4 EUR

Seção 23

Schorlen / Spritzer

3 itens

Possmann Naturtüber Apfelsaft / Natural apple juice

0,2 l: 4 0,4 l: 5.5 EUR

Traubensaft (Weiß) / White Grape juice

5.5 0,4 l: 5.5 EUR

Johannisbeersaft / Currant juice

5.5 0,4 l: 5.5 EUR

Seção 24

Kaffee & Tee / Coffee & Tea

6 itens

Espresso

Allergene: P

3.5 EUR

Café Crème

Allergene: P

3.5 EUR

Doppelter Espresso

Allergene: P

4.9 EUR

Cappuccino

Allergene: P

4 EUR

Latte macchiato

Allergene: P

4.9 EUR

Glas Tee (verschiedene Sorten)

Allergene: P

4 EUR

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Endereço

Taunusstraße 46 - 48, 65183, Wiesbaden, DE

Horários de funcionamento

unsere Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 12:00 - 23:00 (warme Küche bis 22:00 Uhr) Freitag - Samstag 12:00 Uhr - 0:00 Uhr (warme Küche bis 22:00 Uhr) !!Sonntag Ruhetag!!

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Última verificação: 2026-10-06

Telefone

+49 611 2059035

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