SauBar

SauBar Spezial

Currywurst für zwei — mit Fritten und hausgemachter Currysoße, sowie 0,375 l Champagner Laurent-Perrier La Cuvée, Brut. Allergene: 6,12,14,8

SALAT

SALATE DER SAISON, FETA, ROTE ZWIEBELN, CROÛTONS — mit weißem Balsamico-Dressing

Als Vorspeise

SALATE DER SAISON, GRATINIERTER ZIEGENKÄSE, THYMIAHONIG — mit weißem Balsamico-Dressing

Als Vorspeise

SALATE DER SAISON, GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST — mit Himbeer-Joghurt-Dressing

FLAMMKUCHEN

DER KLASSISCHE — Speck und Zwiebeln

DER VEGETARISCHE — Feta, Champignons, Tomaten, rote Zwiebeln und Lauchzwiebeln

DER SCHWARZWÄLDER — geräucherter Schinken, Käse, Champignons, rote Zwiebeln, Rucola

DER NORWEGISCHE — geräucherter Lachs, Kräuter der Provence und Lauchzwiebeln

DER SCHARFE BULLE — Rinderstreifen, Feta, Chili, Knoblauch, rote Zwiebeln, Petersilie

SAU-LECKER

Rumpsteak — mit Pfefferrahmsoße, Rösti-Talern und Grillgemüse

Gebratene Maishähnchenbrust — mit Pfefferrahmsoße, Rösti-Talern und Grillgemüse

Rosa gebratenes Schweinefilet — mit Pfefferrahmsoße, Rösti-Talern und Grillgemüse

EXTRAS

Fritten

Jus

Hausgemachte Kräuterbutter

Beilagensalat

Champignonrahmsoße

Spitzkohl

Schmorzwiebeln

Pfefferrahmsoße

Grillgemüse

FERKELGERICHTE für unsere Kleinen

Käpt'n Blaubär — Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

Schängelchen — Schweineschnitzelchen mit Fritten

Nachtisch

Despresso — Espresso sowie hausgemachte Nougat-Knasper-Pralinen

Tonkabohnen-Crème-Brûlée

Schokoladen-Soufflé — mit Vanilleeis

Warmer Camembert — mit Honig, Mandeln, Cranberries und geröstetem Rosinenbrot

Heißgetränke

Kaffee Crema

klein

groß

Espresso

einfach

doppelt

Cappuccino

Milchkaffee

Latte Macchiato

Schokolade — hell oder dunkel

White Espresso

Schokokoccino

Tee

Alkoholfreie Getränke

SauBar's Tafelwasser — Still, Medium, 0,5l

Gerolsteiner Sprudel — 0,25l

Cola — 0,33l, Allergene 1,3

Cola Zero — 0,33l, Allergene 1,3,6

Limmo Orange — Allergene 1,8

Limmo Zitrone

Kalter Kaffee (Cola-Orangen-Mix) — Allergene 1,3,8

Bitter Lemon — 0,2l, Allergene 4,8

Ginger Ale — Allergene 1

Tonic Water — Allergene 4,8

Orangensaft — 0,3l

Apfelsaft — 0,3l

Kirschsaft — 0,3l

Maracujasaft — 0,3l

Rhabbersaft — 0,3l

Schwarzer Johannisbeersaft — 0,3l

Als Fruchtsaft-Schorle — 0,3l

Bier vom Fass

Pils — 0,2l

0,3l

0,5l

Cola-Bier — Allergene 1,3, 0,2l

0,3l

0,5l

Schuss — 0,2l

0,3l

0,5l

Flaschenbiere

Pils Alkoholfrei — 0,33l

Natur Radler

Natur Radler Alkoholfrei

Hachenburger Hell

Hachenburger Zwikel — Das Naturtrübe Kellerbier

Malzbier

Weizen — 0,5l

Weizen Alkoholfrei — 0,5l

Reissdorf Kölsch — 0,33l

Perlwein & Champagner

Scheidgens Riesecco Qualitätsperlwein — Weingut Scheidgen, Mittelrhein

0,1l

0,75l

Pinot Blanc Sekt Brut — Sektmanufaktur Momentum, Mittelrhein

0,75l

Champagner

0,375l

Laurent-Perrier La Cuvée

0,75l

Aperitif mit Pfiff

Aperol Spritz — Sekt, Aperol, Sodawasser, Orange

Quittini — Sekt, Quittenlikör, Sodawasser, Zitrone

Martini Spritz — Sekt, Martini Bianco, Sodawasser, Zitrone

0,2l

Weisswein

Feierabend Riesling, trocken — Weingut Matthias Müller, Mittelrhein

0,1l

0,2l

0,75l

Riesling ZWEI.KOMMA.NEUN, trocken — Weingut Freiherr von Heddendorff, Mosel

0,1l

0,2l

0,75l

Rheinquarzit Riesling, feinherb — Weingut Matthias Müller, Mittelrhein

0,1l

0,2l

0,75l

Riesling Winninger Domgarten, lieblich — Weingut Löwensteinhof, Mosel

0,1l

0,2l

0,75l

Weissburgunder Classic, trocken — Weinhaus Toni Müller, Mosel

0,1l

0,2l

0,75l

Grauer Burgunder, trocken — Weingut P.J. Valckenberg, Rheinhessen

0,1l

0,2l

0,75l

Chardonnay, trocken — Weingut Scheidgen, Mittelrhein

0,1l

0,2l

0,75l

Blanc de Noir, feinherb — Weingut Spurzem, Mosel

0,1l

0,2l

0,75l

Riesling Von den Terrassen VDP, trocken — Weingut Knebel, Mosel

0,75l

Riesling Alte Reben VDP, trocken — Weingut Knebel, Mosel

0,75l

Roséweine

Pinot Noir Rosé, trocken — Weingut von Schleinitz, Mosel

0,1l

0,2l

0,75l

Rosé, halbtrocken — Weingut Hess-Hautt, Mosel

0,1l

0,2l

0,75l

Rotweine

Blauer Portugieser, halbtrocken — Weingut Scheidgen, Mittelrhein

0,1l

0,2l

0,75l

Dornfelder, trocken — Weinhaus Toni Müller, Mosel

0,1l

0,2l

0,75l

San Felipe, Malbec, trocken — Bodega La Rural, Argentinien

0,1l

0,2l

0,75l

Querientes Crianza, trocken — Vinos para Ti, Spanien

0,1l

0,2l

0,75l

SauBar's Longdrinks

Gin Tonic — 4 cl Tanqueray Dry Gin mit Thomas Henry Tonic Water und Zitrone

Vodka Lemon — 4 cl Absolut Vodka mit Thomas Henry Bitter Lemon und Limette

Whiskey Ginger Horse's Neck — 4 cl Jack Daniel's mit Thomas Henry Ginger Ale, Angostura und Zitrone

Rum Cola Cuba Libre — 4 cl Havanna Club Rum 3 Jahre, mit Afri-Cola und Limette

Whiskey Cola — 4 cl Jack Daniel's mit Afri-Cola

Spirituosen