Indexerad meny
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Tillägg
- Fever Tree Tillägg 1,50€ Gäller: GIN-TONICS
- +1.5 EUR
Menyinformation
- Vinteröppettider: onsdagar till lördagar 13:30 - 15:30 och 20:30 - 23:00, söndagar 13:30 - 15:30. Stängt söndagar kväll, måndagar och tisdagar hela dagen (från den 7 september till den 22 juni).
- Sommaröppettider: tisdagar och onsdagar 13:30 - 15:30, torsdagar till lördagar 13:30 - 15:30 och 20:30 - 23:00. Stängt söndagar och måndagar hela dagen (från den 23 juni till den 4 september).
Sektion 1
TILL ATT BÖRJA
Croquette av rost kyckling
Originalnamn: Croqueta de pollastre rostit
2,50€/st.
2.5 EUR
Croquette av räkor i röd curry
Originalnamn: Croqueta de gamba al curri vermell
3,00€/st.
3 EUR
Fiskbullar av torsk med Sobrassada
Originalnamn: Bunyols de bacalla amb sobrassaeda
1 portion/ 8st. (12,00€) eller 1 st. (2,00€)
12 1 st.: 2 EUR
Sobrassada av en Xesc Reina i skivor
Originalnamn: Sobrassada d’en Xesc Reina al tall
11,00€/100gr.
11 EUR
Ostra i Riesling-escabeche och mango
Originalnamn: Ostra al escabetx de riesling i mango
4.5 EUR
Sashimi av musslor med guava-emulsion och kakaoolja
Originalnamn: Sashimi de vieires amb emulsió de guaiaba i oli de cacao
20 EUR
Coca med kantareller, cendrat-ost, grillad Lleida-päron och foie gras
Originalnamn: Coca de ceps amb formatge cendrat, pera de Lleida escalivada i foie
17.5 EUR
Brioche fylld med rost anka med Lleida-päron och hoisinsås
Originalnamn: briox farcit d’anec rostit amb pera de LLeida i salsa hoisin
7 EUR
Musslor i thailändsk kokos
Originalnamn: Musclos al coco thai
16 EUR
Sektion 2
FÖRRÄTT
Ceviche av havsbass med tigramjölk gjord med Padron-peppar
Originalnamn: Ceviche de corvina amb llet de tigre fet amb pebrots del padro
16 EUR
Aubergine med miso- och honungssås, stracciatella och Sobrassada av en Xesc Reina
Originalnamn: Albergínia amb salsa de miso i mel, stracciatella i sobrassada d’en Xesc Reina
14.5 EUR
Carpaccio av bläckfisk med potatiskräm och saffransallioli
Originalnamn: Carpaccio de pop amb crema de patata i allioli de safrà
15 EUR
Carpaccio av iberisk skinka, rökad mandarin och pepparglass
Originalnamn: Carpaccio de pressa ìberica,mandarina fumada i gelat de piparra
19 EUR
Öppen omelett med räkor, zucchini och triffel
Originalnamn: Truita oberta de camarons i carbassó i tòfona
16 EUR
Kräm av knaprig pumpa med ”Grana Padano” och marinerad mussla
Originalnamn: Crema de carbassa cruixent de “Grana Padano” i vieira marinada
15 EUR
Kardinalspasta
Originalnamn: Macarrons del cardenal
17 EUR
Sniglar i alligatör
Originalnamn: Cargols alllampec
½ portion (8,00€) eller 1 portion (16,00€)
16 ½ portion: 8 EUR
Sektion 3
HUVUDRÄTT
Vild havsbass med citronpotatis och pesto av basilika, mynta och lök
Originalnamn: Corbina salvatge amb patata a la llimona i pesto d’alfàbrega, menta i festucs
22 EUR
Torsk på ”Lleidatana”-vis
Originalnamn: Bacalla a la “Lleidatana”
24 EUR
Risotto alla llauna med "zamburriñas" och saffransaioli
Originalnamn: Arròs a la llauna amb “zamburriñas” i allioli de safrà
20 EUR
Änderfilé med vaniljpersika
Originalnamn: Magret d’ànec amb presec a la vainilla
18 EUR
Gnocchi med bläckfisk
Originalnamn: Mandonguilles amb sèpia
17 EUR
Biffsteak tartare med äppeltexturer
Originalnamn: Steak tàrtar de vaca amb textures de poma
24 EUR
Rävtartare med rostade brioche och foie gras-smör med estragon
Originalnamn: Tàrtar de cérvol amb brioix torrat i mantega de foie a l’estragó
26 EUR
Sektion 4
DESSERTER
Oda till citrusfrukter
Originalnamn: Oda als cítrics
8 EUR
Passionsfrukt med kokosskum och mintgranité
Originalnamn: Maracujà amb escuma de coco i granissat de menta
7 EUR
Krämig choklad och mandel med mjuka amaretto-karameller och carquinyoli-glass
Originalnamn: Cremós de xocolata i ametlla amb caramels tous d’amaretto i gelat de carquinyoli
8 EUR
"Torrija" med chokladglass
Originalnamn: “Torrija” amb gelat de xocolata
9 EUR
Utvald blandning av hantverksmässiga ostar, 5 sorter
Originalnamn: Assortit de formatges artesans 5 varietats
Til•lers, Comté, Blue Stilton, Ros d’ovella och Cendrat
15 EUR
"Sablé breton" med ananas i rom, grillad över öppen el och kaffeglass
Originalnamn: “Sablé breton” amb pinya al ron, marcada a la brassa i gelat de café
9 EUR
Xuxos (från Girona) fyllda med grädde grillad över öppen el, kefirglass och körsbär
Originalnamn: Xuxos (de Girona) farcits de crema a la brassa amb gelat de kefir i cireres
9 EUR
Sektion 5
GIN-TONICS
BAOMBAY SAPHIRE
Engelsk gin, torr, citrusig
9 EUR
SEAGRAM'S
Amerikansk gin, extra torr
9 EUR
HENDRICK'S
Skotsk gin, blommig, aromatisk
9.5 EUR
BULLDOG
Engelsk gin, modern, torr
9.5 EUR
CITADELLE
Fransk gin, elegant, aromatisk
9.5 EUR
G-VINE
Fransk gin, aromatisk, fruktig
9.5 EUR
NORDÉS
Galicisk gin, aromatisk, atlantisk, frisk
9.5 EUR