Indexerad meny
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Menypaket
- VAL FRI RÄTT Val mellan: Husets caneloner, Makaroner i bolognese, Pannfrit kyckling med potatisar, Grillad botifarra med potatisar. Innehåller 1 dryck och dessert (1 dryck och dessert ingår). Gäller: PER ALA MINDRE BARNEN
- 15.5 EUR
Menyinformation
- AV IBERISK SKINKA (250g)
- Fråga oss om vår grillad fisk
- Räkningen kan delas men inte fraktioneras. Räkningen kan delas men inte fraktioneras.
Sektion 1
PER PICAR
Musslor ångade eller marinera
Originalnamn: Musclos al vapor o a la marinera
Musslor ångade eller marinera
10.5 EUR
Bacalåbullar med romesco
Originalnamn: Bunyols de bacallà amb romesco
Bacalåbullar med romesco
10.5 EUR
Croquette av iberisk skinka
Originalnamn: Croqueta de pernil ibèric
Croquette av iberisk skinka
2.2 u: 2.2 EUR
Veckans croquette
Originalnamn: Croqueta de la setmana
Veckans croquette
2.2 u: 2.2 EUR
Våra brava-potatisar
Originalnamn: Les nostres braves
Våra brava-potatisar
6 EUR
Aubergineskivor med parmesanost och rørsirap
Originalnamn: Xips d'albergínia amb formatge parmesà i mel de canya
Aubergineskivor med parmesanost och rørsirap
7.9 EUR
Stekt sill
Originalnamn: Seitó fregit
Stekt sill
11.5 EUR
Bläckfisker à l'andalouse
Originalnamn: Calamars a l'andalusa
Bläckfisker à l'andalouse
14.5 EUR
Artikchockhjärtan med iberisk skinka och foie gras-sås
Originalnamn: Cors de carxofa amb encenalls d'ibèric i salsa de foie
Artikchockhjärtan med iberisk skinka och foie gras-sås
14.5 EUR
Bläckfisksskall på grillen med aioli av rökt paprika
Originalnamn: Pota de pop a la brasa amb allioli de pebre vermell
Bläckfisksskall på grillen med aioli av rökt paprika
28.5 EUR
Grytor i vitlökssmör i 'Canuto'-stil
Originalnamn: Gambes a l'allet a l'estil 'Canuto'
Grytor i vitlökssmör i 'Canuto'-stil
13 EUR
100% iberisk skinka av ekollon
Originalnamn: Pernil ibèric de gla 100%
100% iberisk skinka av ekollon
23 EUR
Utval av iberiska skinka
Originalnamn: Assortiment d'embotits ibèrics
Utval av iberiska skinka
21 EUR
Sortiment av hantverksost
Originalnamn: Assortiment de formatges artesans
Sortiment av hantverksost
19 EUR
Anchovis från Cantabriska havet 00
Originalnamn: Anxoves del Cantàbric 00
Anchovis från Cantabriska havet 00
2.5 u: 2.5 EUR
Russisk sallad
Originalnamn: Ensaladilla russa
Russisk sallad
7 EUR
Kycklingfingers med våra såser
Originalnamn: Finguers de pollastre amb les nostres salses
Kycklingfingers med våra såser
7.5 EUR
Bodega-bröd med tomat (10 skivor)
Originalnamn: Pa de la Bodega amb tomàquet (10 llesques)
Bodega-bröd med tomat (10 skivor)
3.9 EUR
Sektion 2
TORRADES
Escalivada
Escalivada
10.5 EUR
Escalivada med anchovis från Cantabriska havet 00
Originalnamn: Escalivada amb anxoves Cantàbric 00
Escalivada med anchovis från Cantabriska havet 00
16.5 EUR
Sobrasada, honung och getost
Originalnamn: Sobrasada, mel i formatge de cabra
Sobrasada, honung och getost
9.5 EUR
Sektion 3
LITE GRÖNT
Grön sallad från Bodega
Originalnamn: Amanida verda la Bodega
Grön sallad från Bodega
9.5 EUR
Sallad med säsongsbetonad tomat och tonfisk
Originalnamn: Amanida de tomàquet de temporada i bonítol
Sallad med säsongsbetonad tomat och tonfisk
13.5 EUR
Caprese-sallad med burrata och pesto
Originalnamn: Amanida caprese amb burrata i pesto
Caprese-sallad med burrata och pesto
13.5 EUR
Lukten varm sallad med getost, färsk frukt, nötter och honungs- och senapsvinägrett
Originalnamn: Amanida tèbia de formatge de cabra, fruita fresca, fruits secs i vinagreta de mel i mostassa
Lukten varm sallad med getost, färsk frukt, nötter och honungs- och senapsvinägrett
13.5 EUR
Fikoncarpaccio med iberisk skinka, getost och rårsockerhonung (säsongsbetonad)
Originalnamn: Carpaccio de figues amb pernil ibèric, formatge de cabra i mel de canya (temporada)
Fikoncarpaccio med iberisk skinka, getost och rårsockerhonung (säsongsbetonad)
13.5 EUR
Torkad torsk med finhackad kryddning och oliver
Originalnamn: Esqueixada de bacallà amb la seva picadeta i olivada
"Esqueixada" av torsk med sin picada och oliv
14.5 EUR
Rätt med grillade grönsaker
Originalnamn: Plat d'escalivada
Rätt med grillade grönsaker
9.5 EUR
Grillade asparges med vår romesco
Originalnamn: Espàrrecs a la brasa amb el nostre romesco
Grillade asparges med vår romesco
12 EUR
Grillade artiskocker (säsongsbetong)
Originalnamn: Carxofes a la brasa (temporada)
Grillade artiskocker (säsongsbetong)
13.5 EUR
Calçots (säsongsbetong) 15 st
Originalnamn: Calçots (temporada) 15 u
Calçots (säsongsbetong) 15 st
16 EUR
Grillade grönsaker med romesco
Originalnamn: Graellada de verdures amb romesco
Grillade grönsaker med romesco
14 EUR
Sektion 4
FRÅN KÖKET
Våra källaräggen med ibérico-skinka
Originalnamn: Els ous de la bodega amb pernil ibèric
Våra källaräggen med ibérico-skinka
14.9 EUR
Hav och berg med färsad botifarra och bläckfisk
Originalnamn: Mar i muntanya de botifarra esparracada i calamar
Hav och berg med stekt botifarra och bläckfisk
14 EUR
Traditionell steak tartar skuren med kniv med örterbärsmjölk och småbröd
Originalnamn: Steak tartar' tradicional tallat a ganivet amb mantega d'herbes i torradetes
Traditionell steak tartar skuren med kniv med örterbärsmjölk och småbröd
24 EUR
Torsk med honungsmuslin, samfaina och pinjonnötter
Originalnamn: Bacallà amb muselina de mel, samfaina i pinyons
Torsk med honungsmuslin, pisto och pinjonnötter
23 EUR
Torsk med svampsås och konserverade purjolök
Originalnamn: Bacallà amb salsa de bolets i porros confitats
Torsk med svampsås och konserverade purjolök
23 EUR
Oxsvans med rödvinssås och parmentier
Originalnamn: Cua de bou amb reducció de vi negre i parmentier
Oxsvans med rödvinssås och parmentier
21 EUR
Kalvkoppa och fot med linser
Originalnamn: Cap i pota amb cigrons
"Kalvkoppa och fot" med linser
9.5 EUR
Suppryss med hummer
Originalnamn: Arròs caldós de llamàntol
Suppryss med hummer. Per person
28 EUR
Vår canelé av stekt poularde med foiegräsås
Originalnamn: El nostre caneló de poularda rostí amb salsa de foie
Vår canelé av stekt poularde med foiegräsås
16 EUR
Frikadeller med röda potatisar
Originalnamn: Cabrit arrebossat amb patates rosses
Frikadeller med pommes frites
19 EUR
Sniglar i llauna-sås
Originalnamn: Cargols a la llauna
Sniglar i "llauna"-sås
18 EUR
Husets cannelloni
Originalnamn: Canelons de la casa
Husets cannelloni
11.5 EUR
Makaroner i bolonjesås
Originalnamn: Macarrons a la bolonyesa
Makaroner i bolonjesås
8.5 EUR
Sektion 5
GRILLAT KÖTT
Medrà-palt
Originalnamn: Botifarra del Medrà
Palt
9.5 EUR
Roquefort-palt
Originalnamn: Botifarra de roquefort
Roquefort-palt
10.5 EUR
Paltassortiment
Originalnamn: Assortiment de botifarres
Paltassortiment
10.5 EUR
Mogen premium grisfläsk
Originalnamn: Llonça de porc selecta madurada
Mogen premium grisfläsk
11 EUR
Grisben från huset Antolinos
Originalnamn: Peus de porc casa Antolinos
Grisben från huset Antolinos
14 EUR
Sekret
Originalnamn: Secret
Sekret
24 EUR
Presa
Presa
25 EUR
Ploma
Ploma
25 EUR
Bovmager med chimichurri
Originalnamn: Entranya amb chimichurri
Bovmager med chimichurri (200g)
17 EUR
Ribbensbiff utan ben
Originalnamn: Entrecot sense òs
Ribbensbiff utan ben, 450g
27 EUR
"Chuletón" av kalv "extra mogen"
Originalnamn: "Chuletón" de vedella "extra madurada"
Oxfile "extra lagrad" (1 kg). Per kilo
68 EUR
File
Originalnamn: Filet
File 220 g
28 EUR
Lår eller bröst av kyckling
Originalnamn: Cuixa o pit de pollastre
Lår eller bröst av kyckling
9.9 EUR
Kanin 1/2
Originalnamn: Conill 1/2
Kanin 1/2
15 EUR
Lamm från Aragón (2 medelbitar och 2 ribben) från Serrano
Originalnamn: Xai de l'Aragó (2 mitjanes i 2 costelles) Del Serrano
Lamm från Aragón (2 medelbitar och 2 ribben) från Serrano
23 EUR
Sektion 6
BILAG
Bönor med fläskspett
Originalnamn: Cigrons amb cansalada
Bönor med fläskspett
7 EUR
Bönor "del ganxet" med fläskspett
Originalnamn: Mongetes del ganxet amb cansalada
Bönor "del ganxet" med fläskspett
9 EUR
Röda potatisar
Originalnamn: Patates rosses
Fritterade potatisar
3 EUR
Bodega-potatisar
Originalnamn: Patates Bodega
Bodega-potatisar
3 EUR
Escalivada
Escalivada
4 EUR
Sparris på grillen
Originalnamn: Espàrrecs a la brasa
Sparris på grillen
4 EUR
Sektion 7
SAFTER
Aïoli
Originalnamn: All i oli
Aïoli
2 EUR
Romesco
Romesco
2 EUR
Grön peppar
Originalnamn: Pebre verd
Grön peppar
2 EUR
Roquefort
Roquefort
2 EUR
Ximi-xurri
Chimi-churri
2 EUR
Sektion 8
PER ALA MINDRE BARNEN
Husets caneloner
Originalnamn: Canelons de la casa
Husets caneloner
Ingår i menypaket
Makaroner i bolognese
Originalnamn: Macarrons a la bolonyesa
Makaroner i bolognese
Ingår i menypaket
Pannfrit kyckling med potatisar
Originalnamn: Pollastre arrebossat amb patates
Pannfrit kyckling med potatisar
Ingår i menypaket
Grillad botifarra med potatisar
Originalnamn: Botifarra a la brasa amb patates
Grillad botifarra med potatisar
Ingår i menypaket