Indexerad meny
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Sektion 1
DAGS MENY LOKAL SAN MODESTO (måndag till fredag)
Rigatoni bolognese
Originalnamn: Rigatoni a la boloñesa
Första rätten
Pris saknas
Svamp med ägg tillagat vid låg temperatur
Originalnamn: Setas con huevo a baja temperatura
Första rätten
Pris saknas
Första rätten
Originalnamn: Ensaladilla Rusa
Första rätten
Pris saknas
Grillade spenar med pommes frites
Originalnamn: Costillas asadas a la bbq con patatas fritas
Andra rätten
Pris saknas
Kyckling i curry med basmatiris
Originalnamn: Pollo al curry arroz basmatic
Andra rätten
Pris saknas
Tonfisk siciliano
Originalnamn: Atun a la siciliana
Andra rätten
Pris saknas
Sektion 2
DAGS MENY LOKAL LAS TABLAS (måndag till fredag)
Risotto med ragout och svamp
Originalnamn: Risotto de ragout y setas
Första rätten
Pris saknas
Ärtor à la française med ägg tillagat vid låg temperatur
Originalnamn: Guisantes a l afrancesa con huevo a baja temperatura
Första rätten
Pris saknas
Sallad med endiv, rucola och fetaost
Originalnamn: Ensalada de endivias rucula y queso feta
Första rätten
Pris saknas
Kycklingfingers med pommes frites och senaps- och honungssås
Originalnamn: Chicken fingers con patatas fritas y salsa mostaza y miel
Andra rätten
Pris saknas
Grillad filé med ugnstekta potatisar
Originalnamn: Presa a la parrilla con patatas asadas
Andra rätten
Pris saknas
Tonfiskrygg med konserverade piquillopeppar
Originalnamn: Ventresca de atun con piquillos confitados
Andra rätten
Pris saknas
Sektion 3
NYTT PÅ MENYN
Våra Papas Bravas
Originalnamn: Nuestras Papas Bravas
Med hemgjord sås, gul currymajonnäs och kinesiska kryddor
9 EUR
Konserverade artiskok
Originalnamn: Alcachofas confitadas
Pannstekt med riven Grana Padano
12 EUR
Pizza Tartufo
Tomatbas, fior di latte, parmesan, mortadella, portobello och svart trffel
15 EUR
TUDELA
Konserverad artiskok, torkad tomat, stekt ägg och Grana Padano
15.9 EUR
Sektion 4
Varma förrätter
HUEVOS ROTOS
Stekta ägg med pommes frites, iberisk skinka och Padrón-peppar
13.1 EUR
Croquetter
Originalnamn: Croquetas
Av iberisk skinka och iberisk fläskköttsfilé eller av kantareller med trffel
10.7 EUR
Tequeños
Brödpett fyllda med ost och tomatmarmelad
11.9 EUR
Nachos Queen
Majs-tortillachips med smält ost, guacamole, bönor, jalapeños, gräddfil och pico de gallo
13 Lägg till kyckling: 3.1 EUR
Fjäderlinsrullar
Originalnamn: Rollitos de primavera
Hemgjorda, fyllda med kyckling och grönsaker med söt-syra-sås
12.1 EUR
Auberginepinnar
Originalnamn: Bastones de Berenjena
med rördsockersmjäll
12 EUR
KOREANSK BITTA
Originalnamn: BOCADO COREANO
Långkokt fläskköttsfläsk med parmentier av batat, lila chips och pico de gallo
13.5 EUR
Kycklingbitar
Originalnamn: Palomitas de pollo
Pannérade kycklingbitar med senaps- och honungssås
11.1 EUR
Tempura av röd räka
Originalnamn: Tempura de gamba roja
Med kimchi-chili-söt majonnäs och laxrova
19 EUR
Våra Papas Bravas
Originalnamn: Nuestras Papas Bravas
Med hemgjord sås, gul currymajonnäs och kinesiska kryddor
9 EUR
Konserverade artiskok
Originalnamn: Alcachofas confitadas
Pannstekt med riven Grana Padano
12 EUR
Sektion 5
Kalla förrätter
Cäsarsallad
Originalnamn: Ensalada César
Låtsallad, spenat, kyckling, bacon, brödströ, parmesan och cäsarsås
13 EUR
Burratasallad
Originalnamn: Ensalada de burrata
Färsk burrata över säsongsbetor med pesto
14.9 EUR
Russinsallad
Originalnamn: Ensaladilla rusa
Traditionell krämig russinsallad med stekt ägg och ättikssallad
12 EUR
Sallad med säsontomater och ventresca
Originalnamn: Ensalada de tomate de temporada y ventresca
Med hackade piparras och hackad lök
14.8 EUR
Grönt guld
Originalnamn: Oro verde
Avokadokräm, pico de gallo, lime och totopos
13.2 EUR
Guida de Cecina
med ost och oliver
3 EUR
TARTAR AV TUNFISK
Originalnamn: TOSTA DE TARTAR DE ATUN
Överbliven svart trufelsås och torkad tomatsås
6.5 EUR
Guida donostiarra
av ansjovis, piparras och oliver
3 EUR
Sektion 6
TACOS
Kycklingtacos
Originalnamn: Tacos de pollo
Kyckling tikka masala, mango, avokado och pico de gallo. 4 st.
14.9 EUR
Tacos med kind
Originalnamn: Tacos de carrillera
Stuvad kind med rucola, inlagd lök, radiser, dill och chipotle. 3 st.
14.9 EUR
Tunfisktacos
Originalnamn: Tacos de atún
Tunfisktartar med kimchi-chipotle-majonnäs, avokado och mynta. 3 st.
14.9 EUR
Blandade tacos
Originalnamn: Tacos mixtos
4 st. 2 kyckling och 2 iberisk kind eller tunfisk
14.9 EUR
Sektion 7
Gourmetburgare
TRUFELSMASH
Originalnamn: SMASH TRUFADA
Dubbel cheddar, dubbel bacon, stekt ägg och trufelmajonnäs
14.9 EUR
KLASSISK
Originalnamn: CLÁSICA
Cheddar, bacon, gurka, sallad, tomater och grillad lök
13.5 EUR
SMASH PORTOBELLO
Dubbel cheddar, dubbel bacon och krispig lök, portobello-svampar
13.5 EUR
FRANSK
Originalnamn: FRANCESA
Grillad färsk lever, gorgonzola, karamelliserad lök och rucola
16.9 EUR
TUDELA
Konserverad artiskok, torkad tomater, stekt ägg och Grana Padano
15.9 EUR
BONDSTIL
Originalnamn: GRANJERA
Amerikansk cheddar, bacon, sallad, tomater, lök och stekt ägg
14.9 EUR
KATSU
Rökt ost, knapriga kyckling, isbergssallad med majonnäs, gurka och tonkatsusås
14.9 EUR
Bergsburger
Originalnamn: Hamburguesa Montañesa
Racletteost, grillade kantareller, färsk rivet trffel, rivet parmesan och ägg
18 EUR
NORDISK
Originalnamn: DEL NORTE
Arzúa-Ulloa-ost, avokado, tomater och kantarellsås
15.9 EUR
BROOKLYN
Brieost, bacon och karamelliserad lök
14.9 EUR
MANHATTAN
Rökt ost, bacon, hemgjorda lökringar och bbq-sås
14.9 EUR
ITALIENSK
Originalnamn: ITALIANA
Burrata, rucola, torkad tomater och pestosås
15.9 EUR
VEGETARISK
Originalnamn: VEGETAL
Kikärtsfalafel med avokado, sallad, tomater och havartiost
13.5 EUR
GETLAMM
Originalnamn: CORDERO LECHAL
Getlamm med mango, rucola och tikka masala
14.9 EUR
MEXIKANSK
Originalnamn: MEXICANA
Cheddarost, bacon, jalapeños, pico de gallo och chipotlesås, serveras med guacamole och gräddfil
14.9 EUR
COWBOY
Cheddarost, benfri spjäll, lökringar och bbq-sås
16.7 EUR
GALICIA
Originalnamn: LA GALLEGA
Mogen nötkött och wagyu, med Arzúa-Ulloa-ost, karamellisera paprikor med en rökig touch, stekta grönkålsbryt, kastanjeskinka och majonnäs med pimentón de la Vera och piparras
16.9 EUR
LA PANCETUDA
Rökt cheddar och koreansk spenncikokt på låg temperatur, inlagd lök och basilikamajonnäs
15.9 EUR
SMASH
Dubbel cheddar, dubbel bacon, lök och burgersås
13.9 EUR
Sektion 8
Pizzor
Pizza Queen
Tomatbotten, fior di latte, bacon, yorkskinka och ägg
13 EUR
Pizza 4 Quesos
Tomatbotten, fior di latte, gorgonzola, parmesan och fontina
14 EUR
Kycklingpizza
Originalnamn: Pizza de Pollo
Tomatbotten, fior di latte, stekt kyckling, brie och torkad tomats
13.8 EUR
Vegetarisk pizza
Originalnamn: Pizza Vegetal
Tomatbotten, fior di latte, champinjoner, lök, grön och röd paprika, sparris och pestosås
14 EUR
BBQ-pizza
Originalnamn: Pizza Barbacoa
Tomatbotten, fior di latte, hackat nötkött, bacon och bbqsås
13.8 EUR
Pizza Menorquina
Tomatbotten, fior di latte, konserverade fikon, sobrasada och rucola med en touch honung
14 EUR
Pizza Tartufo
Tomatbotten, fior di latte, parmesan, mortadell, portobello och svart trffel
15 EUR
Pepperoni-pizza
Originalnamn: Pizza Pepperoni
Tomatbotten, fior di latte, pepperoni, svartpeppar och basilika
14 EUR
Sektion 9
Queen-klassiker
BBQ-ribben
Originalnamn: Costillas BBQ
Hela revbenstek grillad i bbqsås med pommes frites
20 EUR
Entrecote
Originalnamn: Entrecot
Grillad nötfärs med pommes frites och padrónpaprikor
22.5 EUR
Entrecote-milanesa
Originalnamn: Milanesa de entrecot
av nötkött, med trffelsås och pommes frites
19.5 EUR
STEAK TARTAR
Ternersolj
23.9 EUR
Chuletón
Chuletón på grillen med vedgrillade paprikor och pommes frites. Pris per kg
36 EUR
Bläckfisk på grillen
Originalnamn: Pulpo a la brasa
Bläckfisk på grillen med patatas revolconas
21.5 EUR
Sektion 10
Smörgåsar
Kyckling-smörgås
Originalnamn: Sandwich de pollo
Grillad kyckling, portobello, karamelliserad lök och havartiqost
14 EUR
Club-smörgås
Originalnamn: Sandwich Club
Kycklingbröst, bacon, kalkon, tomater, sallad, majonnäs och havartiqost
14 EUR
Pastrami-smörgås
Originalnamn: Sandwich Pastrami
Pastrami, burrata, rucola, torkade tomater, gurkmejslar och senap i brioche
14 EUR
Sektion 11
Dessert
Brownie
Med vaniljglass
6.2 EUR
Död genom choklad
Originalnamn: Muerte por chocolate
Volkan av mörk choklad fylld med varm choklad och krönt med vaniljglass
7 EUR
Mövenpick glass
Originalnamn: Helados Mövenpick
Fråga efter våra smaker. Av panna cotta och pistagenöt
4.7 EUR
Morotskaka
Originalnamn: Tarta de zanahoria
Hemgjord morotstårta fylld med valnötter och russin med en ny vaniljglasyr
6.5 EUR
Osttårta
Originalnamn: Tarta de queso
Autentisk hemgjord och bakad osttårta
7 EUR
Amerikansk äppeltårta
Originalnamn: Tarta de manzana americana
Med vaniljglass
6.2 EUR
TIRAMISU
Originalnamn: TIRAMISÚ
Den autentiska tiramisu
7 EUR
Dulce de leche-tårta
Originalnamn: Tarta Dulce de Leche
7 EUR
Sektion 12
Vinkort
Azpilicueta Reserva
28 EUR
Finca Empecinado 2022
Verdejo
18 Glas: 3 EUR
MELIOR de Matarromera
Ribera del Duero
20 Glas: 3.4 EUR
LAN Crianza
Rioja
18 Glas: 3 EUR
Barbadillo Moscatto Frizzante
16 Glas: 2.8 EUR
Marqués de Burgos. Crianza
Ribera del Duero
20 Glas: 3.4 EUR
Puente de EA Saiaz
Rioja
20 Glas: 3.2 EUR
Protos Roble
Ribera del Duero
18 Glas: 3.1 EUR
Maestrante Semidulce
16 Glas: 2.6 EUR
Protos Crianza
Ribera del Duero
25 EUR
Montesierra Somontano
13 Glas: 2.5 EUR
Vega Real Roble
Ribera del Duero
18 Glas: 3 EUR
Pesquera
37 EUR
Empecinado 2016. Crianza
Ribera del Duero
28 EUR
Godelia Godello
18 Glas: 3.1 EUR
Pago de Capellanes 2020 crianza
40 EUR
Chardonnay 2021
18 Glas: 3.1 EUR
Pago de Capellanes
Ribera del Duero Roble
25 EUR
Montesierra Verdejo
13 Glas: 2.5 EUR
Pago de Carroveja
Ribera del Duero
45 EUR
Martin Codax
Albariño
22 Glas: 3.6 EUR
RODA
Rioja
40 EUR
Duquesa de Valladolid
18 Glas: 2.9 EUR
Marques de Burgos 8000
Finca privada
38 EUR
Viejo Mundo Rueda
Verdejo
17 Glas: 2.9 EUR
Pesquera
Ribera del Duero
37 EUR
Perro Verde Rueda
Verdejo
22 Glas: 3.6 EUR
Predicador. Crianza Autor
Rioja
40 EUR
Montesierra Rosado
13 Glas: 2.5 EUR
Arienzo Marqués de Riscal
18 Glas: 3.1 EUR
Barbadillo Brut
Cava Semiseco
23 EUR
Azpilicueta Crianza
Rioja
18 Glas: 3.1 EUR
Möet Chandon Imperial
65 EUR