Tintineo

Originalnamn: Torrezno a baja temperatura

Tillagad i koreansk BBQ-sås över asiatiskt stekt ris. Nyhet. Allergener: Soja, Mejeriprodukter.

Originalnamn: Gyozas vegetales

Stekta med sesamsoås. 8 st. Nyhet. Allergener: Gluten, Skaldjur, Ägg, Fisk, Peanuts, Soja, Mejeriprodukter, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter.

Serveras med guacamole och karamelliserad paprikamarmelad. Nyhet. Allergener: Gluten, Ägg, Mejeriprodukter, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Gyozas de Pollo

Stekta med sesamsoås. 8 st. Allergener: Gluten, Peanuts, Soja, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Risotto de rabo de toro

Med mascarpone, portvinssås och parmesanflingor. Nyhet. Allergener: Gluten, Soja, Mejeriprodukter, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Saquitos de carrillera

Över kimchi-parmentier med Tintineos specialsås. Nyhet. Allergener: Gluten, Fisk, Soja, Mejeriprodukter.

Originalnamn: Huevos Rotos

Tillagade vid låg temperatur med ibérico-skinka av ekötade grisar. Tillägg trufelsås 2 €. Allergener: Ägg.

Originalnamn: Torreznos de Soria

Över kimchi-parmentier. Kryddig (🌶️). Allergener: Gluten, Mejeriprodukter, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Croquetas de Jamón Ibérico caseras

Med ett tunt lager av ibérico-skinka. 6 st. Allergener: Gluten, Skaldjur, Ägg, Soja, Mejeriprodukter, Skalfrukter, Senap, Svaveldioxid och sulfiter, Blötdjur.

Originalnamn: Tempura de langostinos

Med mangochutney. Allergener: Gluten, Skaldjur, Ägg, Fisk, Soja, Mejeriprodukter, Sesamfrön.

Originalnamn: Tempura de verduras

Med hemgjord romesco-sås. Allergener: Gluten, Skaldjur, Ägg, Peanuts, Mejeriprodukter, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Lágrimas de pollo

Med sweet chili-sås. Allergener: Gluten, Soja, Mejeriprodukter, Selleri.

Originalnamn: Nachos caseros

Chili con carne, cheddar, guacamole, crème fraîche och pico de gallo med jalapeño. Allergener: Gluten, Soja, Mejeriprodukter.

Pirrig (🌶️🌶️). Allergener: Gluten, Ägg, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Puerro braseado

Med romesco-sås, röd mojo och en touch av trffel. Allergener: Peanuts, Svaveldioxid och sulfiter, Soja.

Originalnamn: Risotto de boletus

Med touch av trffel och parmesan. Allergener: Soja, Mejeriprodukter, Svamp.

Originalnamn: Ensalada de tomate de temporada

Serveras med tonfiskrygg och pepparkorn. Nyhet. Allergener: Fisk, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Ensalada de burrata

Blandade grönsaker, salmorejo, pesto, halvtorkad tomater, valnötter, pistaciopulver och iberisk paleta. Allergener: Peanuts, Mejeriprodukter, Skalmötter, Sesamfrön.

Originalnamn: Hamburguesa Tintineo

160 g av lätt lagrad gallegisk nötkött, bacon, röd cheddar, rökad cheddar och hemmagjord burgersås, serveras med pommes frites. Allergener: Gluten, Ägg, Soja, Mejeriprodukter, Senap.

Originalnamn: Presa ibérica a la parrilla

På trffel-parmentier, parmesanflingor och mangochutney. Nyhet. Allergener: Soja, Mejeriprodukter, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Hamburguesa Tintineo 2.0

Brioche, 160 g lätt lagrad gallegisk nötkött på grillen, bacon, baconmarmelad med bourbon, Old Amsterdam-ost, emmentalost och knaprigt bacon. Nyhet. Allergener: Gluten, Ägg, Fisk, Mejeriprodukter.

Originalnamn: Secreto ibérico braseado

I Nobu-stil med babykartor stekta med vitlök och ingefära. Allergener: Soja, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter, Gluten.

Originalnamn: Alcachofas confitadas

På grillen med en bas av kimchi-parmentier, krönt med sås av lagrad äggula, Idiazabal-ost och iberisk paleta. (3 st). Nyhet. Allergener: Gluten, Ägg, Soja, Mejeriprodukter.

Originalnamn: Sándwich de Pastrami ahumado

Med ruccola, surt-sött gurka, parmesanflingor och gammaldags senap. Allergener: Gluten, Ägg, Soja, Mejeriprodukter, Senap, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Entraña a la parrilla

Serveras med pommes frites och chimichurri-sås. 300 g. Allergener: Ägg, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter.

Originalnamn: Calamares y rejos a la romana

Nytt. Allergener: Gluten, Mollusker.

Originalnamn: Tartar de atún

Marinerad med trufel-asiatisk sås, guacamole, brava-sås och hemgjorda nachos. Nytt. Allergener: Gluten, Fisk, Soja, Sesamfrön, Svampar.

Originalnamn: Productos veganos

Fråga efter tillgången på våra veganska rätter.

Originalnamn: Productos sin gluten

Fråga efter våra glutenfria produkter.

Originalnamn: Patatas fritas

Originalnamn: Salsas

Originalnamn: Servicio de pan

(1 pers)

Originalnamn: Coulant de chocolate

Med valnötsglass och belgisk kex. Allergener: Gluten, Ägg, Mejeriprodukter, Skalmögel.

Originalnamn: Gofre

Med Nutella, vispgrädde, hackade peanuts och banan- och karamellglass. Allergener: Gluten, Ägg, Peanuts, Mejeriprodukter.

Originalnamn: Tarta de queso Tintineo

Med gorgonzolaost, lotuskräm med dulce de leche och pistachnötter. Allergener: Gluten, Ägg, Mejeriprodukter, Skalmögel.

Originalnamn: Torrija de Brioche

Med pistachglass och engelsk kräm med amaretto. Allergener: Gluten, Ägg, Mejeriprodukter, Skalmögel.

Allergener: Gluten, ägg, sesamfrön, svaveldioxid och sulfiter

Originalnamn: Sin gluten tercio

Originalnamn: Estrella Galicia doble

Originalnamn: Estrella Galicia con limón

Originalnamn: Suplemento jarra

Originalnamn: Parrillada de verduras

Originalnamn: Carrillada de cerdo estofada

På parmentier av potatis och demiglace-sås.

Ceianza

Copa 3.80€

Crianza 2020

Crianza 2019

Reserva 2020

Glas 4.00€

Glas Albariño 4.00€

Semisöt. Glas 3.80€

Verdejo. Glas 3.80€

Originalnamn: Bombón

kaffe med kondenserad mjölk

Originalnamn: Café sólo

Originalnamn: Café cortado

Originalnamn: Café con leche

Allergen: Mejeriprodukter

Originalnamn: Café americano

Originalnamn: Manzanilla

Originalnamn: Té rojo

Originalnamn: Rooibos con flores

Originalnamn: Rooibos tropical

Originalnamn: Té blanco con mandarina y canela

Originalnamn: Té verde

Originalnamn: Refrescos

Originalnamn: Agua mineral 1L

Originalnamn: Agua mineral 500ml

Originalnamn: Agua con gas

Originalnamn: Zumos

Espresso i cocktailshaker med vit rom och kokosgrädde med kanel

Tequila för de som gillar att njuta, med en rolig, spännande och mycket originell twist.

Kall espresso blandad med likör 43