Meny och priser
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Automatiskt översatt från finska till svenska. Översättningsfel kan förekomma.
Fråga restaurangens personal om ingredienser, allergener eller specialkost.
Öppna originalmenyn ↗Visa originaltext
alkuun / starters
Salaatti ja kasvikset — Vihersalaattia, mozzarella juustoa, marinoitua tomaattia, latva-artisokkaa, pikkelöityä juuriselleriä ja paahdettuja auringonkukansiemeniä
Merirapu — Merirapukeittoa, katkarapuja ja kuningasrapu-sahramiöljyä
Maa-artisokka — Paahdettua maa-artsiokkaa, artisokkapyrettä, piklattua omenaa, Juustoportin grand reserve juustoa ja misovoikastiketta
Poro — Poropastramia Tannilan poronpaistista, paahdettuja sieniä ja persiljamajoneesia
päälle / main courses
Kasvis — Kukkakaalipihvi, kukkakaalipyrettä, paistettuja sieniä ja persiljamajoneesia
Lohi — Paahdettua lohta, perunapyrettä, sinismpukkacassoulettea ja juureksia
Kuha — Paistettua kuhaa, uuniselleriä, confattua purjoa ja kalakermakastiketta
Kana — Grillattua Naapurin maalaiskanan supreme rintafileetä. Valitse lisuke (pikkuVELIN lohkoperunat, perunapyre tai vihersalaatti) ja kastike (Pippurikastike, XO-kastike tai persiljamajoneesia).
Vuohenjuusto tai/ja paholaisenhillo
Possu — Haudutettua possun poskea, perunapyrettä, juureksia ja paistilientä
Peura — Metsärannan peruranpaistia, uuniselleriä, porkkanaa, vaahterasiirapilla glaseerattu viennoiserie ja XO-kastiketta
Härkä — Härän flank steak Roslundin lihakaupasta, parmesan ranskalaisia, varsiparsakaalia ja bernaisekastiketta
Härän sisäfilee — Pippuripihvi kotimaisesta rotukarjan sisäfileestä, pikkuVELIN lohkoperunoita ja pippurikermakastiketta
jälkeen / desserts
Suklaa — Valkosuklaamarkiisia, maitosuklaamoussea, tummasuklaasorbettia ja tyrniä
Manteli — Financierleivos, rommi-rusinajäätelö ja rommi-appelsiinisiirappia
Juusto — Paistettua Mouhijärven punahomejuustoa, maalaisleipää ja Korpihillan siirappeja
Jäätelö — Artesaanijäätelöitä ja sorbetteja. Päivän maku.
menu pikkuVELI 3 ruokalajin valmis menu. Alkuun: Paahdettua maa-artsiokkaa, artisokkapyrettä, piklattua omenaa, Juustoportin grand reserve juustoa ja misovoikastiketta. Päälle: Paahdettua lohta, perunapyrettä, sinismpukkacassoulettea ja juureksia TAI Haudutettua possun poskea, perunapyrettä, juureksia ja paistilientä. Jälkeen: Financierleivos, rommi-rusinajäätelö ja rommi-appelsiinisiirappia.
menu isoSISKO Viiden ruokalajin yllätysmenu
Aukioloajat: Ti-To klo 16-22, Pe-La klo 14-23 (viimeiset tilaukset klo 21)
Menypaket
- meny pikkuVELI 3-rätters färdig meny. Förättning: Rostad jordartiskok, artiskokpuré, stekt äpple, Juustoportin grand reserve-ost och miso-smörsovs. Huvudrätt: Grillad lax, potatispuré, blåbärscassoulet och rotgrönsaker ELLER Stekt fläskkind, potatispuré, rotgrönsaker och stekjuice. Dessert: Financierkaka, rom-rosinisorbet och rom-apelsinsirap.
- 48 EUR
- meny isoSISKO Femrätters överraskningsmeny
- 75 EUR
Menyinformation
- Öppettider: Ti-To kl 16-22, Pe-La kl 14-23 (sista beställningar kl 21)
Sektion 1
Förättningar / starters
Sallad och grönsaker
Originalnamn: Salaatti ja kasvikset
Krabba
Originalnamn: Merirapu
Jordartiskok
Originalnamn: Maa-artisokka
Ren
Originalnamn: Poro
Sektion 2
Huvudrätter / main courses
Vegetarisk
Originalnamn: Kasvis
Lax
Originalnamn: Lohi
Gädda
Originalnamn: Kuha
Kyckling
Originalnamn: Kana
Fläsk
Originalnamn: Possu
Ren
Originalnamn: Peura
Oxe
Originalnamn: Härkä
Oxfilé
Originalnamn: Härän sisäfilee
Sektion 3
Dessert / desserts
Choklad
Originalnamn: Suklaa
Mandel
Originalnamn: Manteli
Ost
Originalnamn: Juusto
Glass
Originalnamn: Jäätelö