Meny och priser
Meny
Bläddra bland rätter, priser och sektioner innan du går dit.
Automatiskt översatt från finska till svenska. Översättningsfel kan förekomma.
Fråga restaurangens personal om ingredienser, allergener eller specialkost.
Öppna originalmenyn ↗Visa originaltext
ALKURUOAT
Kuohkeaa myskikurpitsakeittoa & vuohenjuustolla täytetty tuulihattu — puolikuivattua tomaattia ja basiliköljyä. L/G/VEP
Kylmäsavustettua lohta & marinoituja jokirapuja — avokadoa, kananmunaa ja tilli-sinappimajoneesia. L/GP
Isokauristartar — sinihomejuustolla ja timjamilla maustettua smetanaa, punajuuribriossia, juuressiirappia ja Västerbottenjuustoa. L/GP
Valkosipuli-sinihomejuustovoilla gratinoidut etanat — briossileipää, pekonia, persiljaa ja gruyèrejuustoa. L/GP
PÄÄRUOAT
Paahdettua siikaa & hummerivoikastiketta — fregula tostada -pastaa, paistettua fenkolia ja parmesaania. L
Grillattua tofua & chilillä maustettua hummusta — saksanpähkinää, hunajaa, punajuurta, brandy-pähkinäjuustoa ja oliiviöljyä. L/G/MP/VEP
Grillattu häränsisäfileevarras & punaviinikastiketta — rapealla pekonilla maustettuja valkosipuliperunoita, jalapeñoaiolia ja pico de galloa. M/G
Yön yli haudutettua vasikan niskaa & suppilovahverokastiketta — paahtovoiperunoita, juuriselleriä ja omenaa. L/G
Hunajavoissa paistettua sorsanrintaa & kermaista katajanmarjakastiketta — punajuuripyreetä, uunijuureksia ja puolukkasabayon. L/G
JÄLKIRUOAT
Karpalo-valkosuklaakakkua — kardemummajäätelöä ja karpalogeeliä.
Lämmin suklaa-pähkinäbrownie & espressoparfait — appelsiini-aprikoosikastiketta ja vaniljalla maustettua mascarponea. L/G
Figaron jäätelöä — kotitekoista jäätelöä – herkullista ja täyteläistä. L/G
Juustot — kaksi palaa valikoitua juustoa, rapea keksi ja hedelmäinen hilloke (pyydettäessä L ja G)
LASTEN MENU
Rapeita kanapaloja & paprikamajoneesia — Lisukkeeksi valintasi mukaan: ranskalaisia, perunamuusia. Annoksiin sisältyy jälkiruoaksi jäätelöä.
Paahdettua siikaa & yrttismetanaa — Lisukkeeksi valintasi mukaan: ranskalaisia, perunamuusia. Annoksiin sisältyy jälkiruoaksi jäätelöä.
Jauhelihapihvi & kermakastiketta — Lisukkeeksi valintasi mukaan: ranskalaisia, perunamuusia. Annoksiin sisältyy jälkiruoaksi jäätelöä.
Hampurilainen & tomaattia, juustoa ja paprikamajoneesia — Lisukkeeksi valintasi mukaan: ranskalaisia, perunamuusia. Annoksiin sisältyy jälkiruoaksi jäätelöä.
L = laktoositon, G = gluteeniton, VL = vähälaktoosinen, M = maidoton, GP = gluteeniton pyynnöstä, MP = maidoton pyynnöstä, VEP= vegaaninen pyynnöstä.
Isommat lapset voivat tilata à la carte -listan annoksia myös puolikkaina.
Här visas de menyuppgifter vi kunnat läsa. Fler alternativ kan finnas hos restaurangen. Tidigare uppgifter kan finnas kvar från delar som inte kunde uppdateras.
Menyinformation
- L = laktosfri, G = glutenfri, VL = laktosfattig, M = mjölkfri, GP = glutenfri på begäran, MP = mjölkfri på begäran, VEP= vegan på begäran.
- Större barn kan beställa à la carte-rätter även halva portioner.
Sektion 1
FÖRRETT
Krämig muskatgräddsoppa & getostfylld luftig bröd
Originalnamn: Kuohkeaa myskikurpitsakeittoa & vuohenjuustolla täytetty tuulihattu
avokado, ägg och dill-senapsmajonnäs. L/GP
Originalnamn: Kylmäsavustettua lohta & marinoituja jokirapuja
Stor kauristarta
Originalnamn: Isokauristartar
Vitlök-blåmögelostsmör gratinerade sniglar
Originalnamn: Valkosipuli-sinihomejuustovoilla gratinoidut etanat
Sektion 2
HUVUDRÄTTER
Graderad sik & hummersmörssås
Originalnamn: Paahdettua siikaa & hummerivoikastiketta
Grillerad tofu & chilimarerad hummus
Originalnamn: Grillattua tofua & chilillä maustettua hummusta
Grillerad nötfärsfilé & rödvinssås
Originalnamn: Grillattu häränsisäfileevarras & punaviinikastiketta
Övernattad fläskhals & kantarellsås
Originalnamn: Yön yli haudutettua vasikan niskaa & suppilovahverokastiketta
Honungssmörstekt andbröst & krämig tistelsås
Originalnamn: Hunajavoissa paistettua sorsanrintaa & kermaista katajanmarjakastiketta
Sektion 3
BARNMENY
Knasiga kycklingbitar & paprikamajonnäs
Originalnamn: Rapeita kanapaloja & paprikamajoneesia
Graderad sik & örtermarerad smetana
Originalnamn: Paahdettua siikaa & yrttismetanaa
Färsfärsk & krämsås
Originalnamn: Jauhelihapihvi & kermakastiketta
Hamburgare & tomater, ost och paprikamajonnäs
Originalnamn: Hampurilainen & tomaattia, juustoa ja paprikamajoneesia
Sektion 4
DESSERTER
Hallon-vit chokladtårta
Originalnamn: Karpalo-valkosuklaakakkua
Varm choklad-valnöttsbrownie & espressoparfait
Originalnamn: Lämmin suklaa-pähkinäbrownie & espressoparfait
Figaro glass
Originalnamn: Figaron jäätelöä
Ostar
Originalnamn: Juustot