Stella's Charleston Rustic & Modern Greek Cuisine in Charleston, SC

Taramosalata, melitzanosalata och tzatzikidipp, extra jungfruligt olivolja, grillad pita

Fyra trianglar av feta inlindade i filodeg, serveras med tzatziki

En blandning av feta och spenat, inlindad i filodeg, serveras med tzatziki

Kryddat hackat nötkött, en blandning av riven ost och béchamel, inlindad i filodeg, serveras med tzatziki

Originalnamn: Lamb Frites

Friterad potatis, skivad lammrumpa, lök, bakad med feta och manouri-ost

Originalnamn: Hummus & Tabouli

Stellas berömda hummus och tabouli serveras med grillad pita

Flammande kefalograviera-ost, serveras med grillad pita

Originalnamn: Mushroom Saganaki

Marinerad och grillad portobello, plakisås, toppad med kefalograviera-ost, serveras flammande med grillad pita

Stellas hemgjorda druvblad fyllda med ris och örter, serveras med tzatziki. GF

Stellas hemgjorda nötkött- och lammköttbullar stekta i panna, riven ost, extra jungfruligt olivolja

Ugnstekt tomat, kalamataoliver, rostad vitlök, kapris, rostad röd paprika, grillad pita

Zukkinifriter, stekta i panna, extra jungfruligt olivolja, tzatziki

Originalnamn: Yia Yia's Skillet

Vegan. Organisk svartkål, gigantes, kapris, rostad vitlök, körsbärstomater, rödlök och kalamataoliver, serveras med grillad pita

Inlindad i filodeg, bakad och toppad med honung, färsk citron och rostade sesamfrön

Stekta smörbollar serverade med skordalia, en traditionell vitlöksås

Originalnamn: Shrimp Ouzo

Stekta, lätt ouzo & tomatsås, serverade över fava-bönspuré. GF

Originalnamn: Grilled Octopus

Extra jungfruolivolja, rödvinssallad. GF

Originalnamn: Stella's Kalamari

Stekta med torkade tomater, kapris och artiskokärnor. GF

Originalnamn: Pastichio

Kryddad aromatisk hackad nötkött, fet nudlar, bakad med béchamel, toppad med riven ost

Lager av stekt aubergine, kryddad aromatisk hackad nötkött, bakad med béchamel & toppad med riven ost

Originalnamn: Artichoke Moussaka

Lager av artiskokärnor, potatis, fänkål, karamelliserad lök & stekt zucchini, bakad med béchamel, med riven ost

Ägg-nudlar, jättebönor, pinjennötter, körsbärstomater, kalamata-oliver, feta, färsk mynta & extra jungfruolivolja

Originalnamn: PastichiatHo

No. 5 pastanudlar, kryddad köttfärsås med nejlika & muskotnöt, med riven kasseri-ost

Stellas berömda, bakad med feta, marinara eller köttfärsås

Traditionell, ugnstekt kyckling, örter & citron, serverad med rostade citronpotatisar

Originalnamn: Braised Lamb Shank

Serverad över brun smör No. 5 nudlar med husets rumpås

Kyckling eller fläskkött med lökar & paprika, med stekta potatisar

En smaksättning. Fläskköttssouvlaki, tiropita, spanakopita, kreatopita, dolmades, serveras med tzatziki

Originalnamn: Roasted Leg of Lamb

Lammrumpa, skivad och serverad med ugnstekta citronpotatisar

Originalnamn: Grilled Market Steak*

Kockens dagliga val

Originalnamn: Shrimp Ouzo 'Bucatini'

Stekta räkor, körsbärstomater, vitlök, typ 5-nudlar, svamp, vissnat rucola, ouzo-tomatsås

Originalnamn: Shrimp Santorini

Stekta över plaki & bakade med feta, serveras med husets orzo

Originalnamn: Pan Seared Salmon*

Serveras med spanakorizo

Originalnamn: Village

Tomat, gul paprika, lök, gurka, Kalamata-oliver, olivoljebryt, feta & vinägrett

Originalnamn: Classic

En grekisk sallad med mjuk romaine- sallad, tomat, gurka, lök, Kalamata-oliver, pepperoncini, feta & vinägrett. GF

Mjuk sallad, dill, gräslök, feta, extra jungfruolivolja & färsk citron. GF

Originalnamn: Cypriot

Rucola, skivad fänkål, halloumi, pistage, färsk mynta, grillade druvor & pistagevinägrett. GF