Dizinlenmiş menü
Gaststätte Ochs'n Willi menu
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Menü paketi
- Nur Beilagen ohne Hauptgang Uygulanır: Beilagen zu einem Hauptgericht
- 10.4 EUR
Ekstralar
- Räuberteller zusätzliches Gedeck pro Hauptgang 1-mal
- +3.7 EUR
Menü bilgisi
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Restoranın orijinal menüsüne bakın ↗- Zutatenliste Salatbuffet: Oliven schwarz (4), Essige (3,5,11, o), Salattendings (7, o, m, g), Mayonnaise (2,3, o, m, c)
- Allergenkennzeichnung: (1) Phosphat, (2) Süßungsmittel, (3) Farbstoff, (4) geschwärzt, (5) Antioxidationsmittel, (6) Konservierungsstoff, (7) Geschmacksverstärker, (8) coffeinhaltig, (9) chininhaltig, (10) enthält eine Phenylalaninquelle, (11) geschwefelt, (12) Nitrit. a – Glutenhaltiges Getreide, a1 – Weizen, a2 – Roggen, a3 – Gerste, a4 – Hafer, a5 – Dinkel, b – Krebstiere, c – Ei, d – Fisch, e – Erdnüsse, f – Soja, g – Laktose/Milch, h – Schalenfrüchte, l – Sellerie, m – Senf, n – Sesam, o – Sulfite, p – Lupinen, r – Weichtiere. *Soßen: alle unsere hausgemachten Soßen und Brühen enthalten frischen Sellerie.
- 1) Phosphat, (2) Süßungsmittel, (3) Farbstoff, (4) geschwärzt, (5) Antioxidationsmittel, (6) Konservierungsstoff, (7) Geschmacksverstärker (8) coffeinhaltig, (9) chininhaltig, (10) enthält eine Phenylalaninquelle, (11) geschwefelt, (12) Nitrit Oliven schwarz (4), Essige (3,5,11), Salateddressings (1), Mayonnaise (2,3)
- a – Glutenhaltiges Getreide, a1 – Weizen, a2 – Roggen, a3 – Gerste, a4, Hafer, a5 – Dinkel, b – Krebstiere, c – Ei, d – Fisch, e – Erdnüsse, f- Soja, g – Laktose/Milch, h – Schalenfrüchte, l - Sellerie, m – Senf , n – Sesam, o – Sulfite, p – Lupinen, r - Weichtiere
- Bei Allergien im Nanobereich können wir keine Garantien geben!
- Wir servieren unsere Steaks mit Steakgewürz und einem Stückchen Knoblauchröstbrot (6, a1, g)
- (1) Phosphat, (2) Süßungsmittel, (3) Farbstoff, (4) geschwärzt, (5) Antioxidationsmittel,(6) Konservierungsstoff, (7) Geschmacksverstärker (8) coffeinhaltig, (9) chininhaltig, (10) enthält eine Phenylalaninquelle, (11) geschwefelt, (12) Nitrit
- Oliven schwarz (4), Essige (3,5,11), Salatrdressings (1), Mayonnaise (2,3)
- a – Glutenhaltiges Getreide, a1 – Weizen, a2 – Roggen, a3 – Gerste, a4, Hafer, a5 – Dinkel, b – Krebstiere, c – Ei, d – Fisch, e – Erdnüsse, f- Soja, g – Laktose/Milch, h - Schalenfrüchte, l - Sellerie, m – Senf , n – Sesam , o – Sulfite, p – Lupinen, r- Weichtiere ;
- * 1 Sauerrcreme (g, o, c, m, l, f); *2 öben: alle unsere hausgemachten Soßen und Brühn enthalten frischen Sellerie.
- (1) Phosphat, (2) Süßungsmittel, (3) Farbstoff, (4) geschwärzt, (5) Antioxidationsmittel, (6) Konservierungsstoff, (7) Geschmacksverstärker (8) coffeinhaltig, (9) chininhaltig, (10) enthält eine Phenylalaninquelle, (11) geschwefelt, (12) Nitrit
- Oliven schwarz (4), Essige (3,5,11), Saladdressings (1), Mayonnaise (2,3)
- a – Glutenhaltiges Getreide, a1 – Weizen, a2 – Roggen, a3 – Gerste, a4, Hafer, a5 – Dinkel, b – Krebstiere, c – Ei, d – Fisch, e – Erdnüsse, f – Soja, g – Laktose/Milch, h – Schalenfrüchte, l – Sellerie, m – Senf, n – Sesam, o – Sulfite, p – Lupinen, r – Weichtiere
- * 1 Sauercreme (g, o, c, m, l, f); *2 Soßen: alle unsere hausgemachten Soßen und Brühen enthalten frischen Sellerie.
- Fragen Sie auch nach dem täglich wechselnden fleischlosen Gericht
- a – Glutenhaltiges Getreide, a1 – Weizen, a2 – Roggen, a3 – Gerste, a4, Hafer, a5 – Dinkel, b – Krebstiere, c – Ei, d – Fisch, e – Erdnüsse, f- Soja, g – Laktose/Milch, h - Schalenfrüchte, l - Sellerie, m – Senf , n – Sesam , o – Sulfite, p – Lupinen, r- Weichtiere
- * Sauerrahme (g, o, c, m, l, f); *Soßen: alle unsere hausgemachten Soßen und Brühen enthalten frischen Sellerie.
Bölüm 1
Suppen
Tagesuppe
Maultaschensuppe
Hausgemachte Flädlesuppe
Cremiges Kartoffelsahnesüpple mit Streifen vom norwegischen Räucherlachs und gerösteten Brotwürfeln
Bölüm 2
Spezialität
„Gaissburger Marsch“
Bölüm 3
Salate - knackig - erntefrisch - natürlich
1 x zum Selbstausuchen von unserem Salatbuffet
oder ein Beilagensalat aus der Küche
„Salatplatte Haxenfleisch“
„Vogelsalat“
„Salat Maultasche“
„Super Bowl“
Bölüm 4
Spezialitäten
Knusprige Riesenhaxe
Knusprige Riesenhaxe
Bölüm 5
Spare Ribs „MONTEZUMA“
Schweinerippchen am Stück
Probierportion Spare Ribs
Bölüm 6
Gästelieblinge
„Ochs vom Spieß“
Bayerisches Haxenpfänderl
dazu verschiedene Pilze in Kräuterrahm
Stuttgarter Pfännle
Ochs’n Willi’s Grillpfännle
Ochs’n Willi’s Zwiebelrostbraten
Bölüm 7
Was b'sonder's
Zartes Putenbruststeak vom Grill
Sahne-Champignon-Steak
Schwabenstreich
Kleine Ochs'nfilet-Medaillons
Uracher Schäfertrog
Bölüm 8
Steaks vom Rind
Huftsteak
Rumpsteak
Filetsteak
Schlanke Linie
Ochs'n Willis Pfefferle
Bölüm 9
Schmankerln
Ein Münchner im Himmel
Der Knusper-Sepp
Schwäbisches Haxenfleisch
Schwäbische Maultaschen
Bölüm 10
a bisserl was vom Meer
Norweger Fjord-Lachs
Lachskartöffele
Norwegische Lachsfiletspitzen
Bölüm 11
Beilagen zu einem Hauptgericht
Hausgemachte Kräuterbutter
Ofenkartoffel mit Sauerrahm
knusprige Pommes frites
gebratener Maiskolben mit Butter
knusprig gebackene Wildkartöffele
Butterspätzle oder Käsespätzle
Specksemmelknödel
Röstkartoffeln
Kartoffelrösti
Sauce Hollandaise
Madagaskarpfeffer-Rahmsoße
Champignonrahmsoße
Portion Brot
Portion Knoblauchröstbrot
Portion Sauercreme
Bölüm 12