Індексоване меню
Restaurant l’Alsace menu
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.
Комплексні меню
- Teatermenu 3 retter. Kun på forudbestilling. Bordet er Deres i 2 timer. Mandag-Lørdag fra 17.00-18.00. Retter: Tarte Flambée (med gedeost), Ribeye (med beurre de Paris med saisons grønt), Crème Brûlée (med blommer).
- 395 DKK / per person
- Dansk / Fransk Aften Julemenu 515,- per person. Retter: Røget laks fra Nyborg Røgeri (med æble, peberrod & let rygeostecreme) eller Stegt andelever (med Madeira reduktion, æble & pain d'épices); Andebryst, syltet lår & hjemmelavet andepølse (med fermenteret rødkål & andesky); Brillat Savarin (med pære & valnødder) eller Risalamande ala Alsace (med Amarena kirsebær & puffede ris).
- 515 DKK / per person
Інформація про меню
- Menukortet samler husets faste klassikere. Tavlen følger sæsonen og køkkennets aktuelle begejstring – fra alsaciske egnsretter til det bedste fra resten af Frankrig. Tavlen skifter dagligt.
Розділ 1