Меню та ціни
Bistro Gustaf menu
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.
Комплексні меню
- Menu Rennes Kolmen ruoan menu. Sisältää: Klassinen sekoitettu tartar-raakalihapihvi, Paahdettua turskan selkäfileetä, Britakakku. Suositusviinit: Cavalleresco Chianti Classico (10 €), Lugana di Sirmione DOC Avanzi (12 €), Montifaud Red old Pineau des Charentes (9 €). Для: MENU RENNES
- 56 EUR
- Menu Gustaf Kolmen ruoan menu. Sisältää: Tonnikalatartari, Pippuripihvi, Vanilja Crème Brûlée. Suositusviinit: Weingut Frank Grüner Veltliner (9 €), Celsus 1934 Petit Verdot Toscana IGT (13 €), Calvet Réserve du Ciron Sauternes (9 €). Для: MENU GUSTAF
- 62 EUR
- Menu Lyon Kolmen ruoan menu. Sisältää: Skagen briossi, Patasorsa, Mustikkafinancier. Suositusviinit: Lugana di Sirmione DOC Avanzi (12 €), Henri Ehrhart Pinot Noir (10 €), Mouton Cadet Sauternes (8 €). Для: MENU LYON
- 64 EUR
Доплати
- Roquefort Société Täydennys etanoille. Для: ALKURUOKIA / FÖRRÄTTER / STARTERS
- +3 EUR
Інформація про меню
Повну інформацію дивіться в оригінальному меню ресторану. Із запитаннями про алергени та дієтичні потреби звертайтеся безпосередньо до ресторану.
Переглянути оригінальне меню ресторану ↗- L = Laktoositon / Laktosfri / Lactose free; VL = Vähälaktoosinen / Laktosfattig / Low Lactose; M = Maidoton / Mjölkfri / Milk Free; G* = Valmistettu gluteenittomista raaka-aineista, mutta kontaminaatioriski / Gluten-free, but with risk of contamination.
- Lihan alkuperämaa: Nauta - Suomi; Vasikka - Hollanti.
- Ruokavirasto suosittelee, että jauhelihapihvit syödään aina täysin kypsennettyinä. Laadukkaassakin medium-kypsennetyssä jauhelihassa voi olla EHEC-bakteereita.
- A la carte ei tarjolla lounasaikaan. Päivän Lounaalle emme ota pöytävarauksia. Pöytään tarjoiltu liike-lounas kabinetissa 49 €.
- Lounaan hintaan kuuluu monipuolinen salaattipöytä, kotitekoista leipää, jäävettä, kahvia, teetä ja keksejä.
- Päivän Lounaalle emme ota pöytävarauksia.
- Pöytiin tarjoiltu liikelounas kabinetissa alk. 38 €.
Розділ 4
ALKURUOKIA / FÖRRÄTTER / STARTERS
Maa-artisokkakeitto
Tonnikalatartari
Skagen briossi
Tartare de boeuf classique
Camembert-juusto
Etanot
Valkosipulileipä
Vihersalaatti
Vuosenjuustosalaatti
Розділ 5
KALA & KASVIS / FISK & VEGETARISKA / FISH & VEGETABLES
Kuha
Turskan selkäfilee
Jättikatkaravut
Kampasimpukat
Punajuurignocchi
Розділ 6
LIHARUOKIA / KÖTTRÄTTER / MEAT COURSES
Tartare de boeuf classique & Parmesan fries
Pippuripihvi
Entrecôte & Café De Paris
Patasorsa
Hampurilainen & parmesaaniranskalaisia
Розділ 7
EXTRAS
Vihersalaatti
Tomaatti-sipulisalaatti
Parmesanranskalaiset ja tryffelimajoneesi
Valkosipulileipä
Tryffelimajoneesi
Aioli
Розділ 8
Maanantai - Måndag (12.10.-16.10.)
Kermaista parsakeittoa
Tonnikala-avocadosalaattia ja sitruunavinegretteä
Paneroitua ja friteerattua broilerinfileetä
Kirsikkatomaatti-mozzarellapastaa ja pestoa
Paistettua tofua, ratatouille ja pestoa
Erikoiskahvi
Suklaafondant ja vaniljajäätelöä
Talon viini
Розділ 9
Tiistai - Tisdag (12.10.-16.10.)
Kermaista parsakeittoa
Broileri-ananassalaattia
Paahdettua merilohta
Pappardelle pastaa ja Italialaista salsiccia-tuoremakkaraa
Kukkakaali-juustopihvejä
Erikoiskahvi
Suklaafondant ja vaniljajäätelöä
Talon viini
Розділ 10
Keskiviikko - Onsdag (12.10.-16.10.)
Pinaattikeittoa ja kananmunaa
Uuniperuna, savulohi-piparjuuritäytettä ja tillikurkkua
Kreikkalaisia jauhelihapullia
Lämmin BBQ-broileriburrito
Kukkakaali-juustopihvejä
Erikoiskahvi
Suklaafondant ja vaniljajäätelöä
Talon viini
Розділ 11
Torstai - Torsdag (12.10.-16.10.)
Poronkäristys-koskenlaskijakeittoa
Feta-pinaattipiirasta
Wienerleike porsaanfileestä
Katkarapu-purjorisottoa
Gratinoituja punajuurella ja vuohenjuustolla täytettyjä pinaattilettuja
Erikoiskahvi
Suklaafondant ja vaniljajäätelöä
Talon viini
Розділ 12
Perjantai - Fredag (12.10.-16.10.)
Poronkäristys-koskenlaskijakeittoa
Feta-pinaattipiirasta
Lämmin vuohenjuustosalaatti ja paholaisenhilloa
Paistettua kampelaa
Härkä-herkkusienipastaa kermaisessa pippurikastikkeessa
Gratinoituja punajuurella ja vuohenjuustolla täytettyjä pinaattilettuja
Erikoiskahvi
Suklaafondant ja vaniljajäätelöä
Talon viini
Розділ 13