Обід на Hufvudsta Gård Boutique House

Hufvudsta Gård Boutique House

Hufvudsta Gård, Slottet, 171 73 · Solna

• Lerpottasill

  Med potatis, hackat ägg, rödlök & brynt smör

  Ціна відсутня
• Hufvudsta gårds säsongs sill
  Ціна відсутня
• Klassisk skagenröra

  Med löjrom & gräslök

  Ціна відсутня
• Gravad lax
  Ціна відсутня
• Västerbotten Royal
  Ціна відсутня
• Lagrad hårdost
  Ціна відсутня
• Spisbröd & saltat smör
  Ціна відсутня
• Ungtupp från Munka Ljunghby

  Vinteräpple, kycklingsky med cidervinägersenap, rotsellerikräm & brysselkål

  Ціна відсутня
• Torskrygg

  Mangold, svartrot, avruga caviar, beurre blanc & citronkokt potatis

  Ціна відсутня
• Sotad spetskål

  Purjolöksgräddde med gravad citron, rostad mandel & vintertryffel

  Ціна відсутня
• Nybakat bröd

  Freshly baked bread

  Ціна відсутня
• Bönkräm med inlagda citroner

  Bean cream with preserved lemons

  Ціна відсутня
• Ugnsbakade fikon, ricotta & lardo

  Oven-baked figs, ricotta & lardo

  Ціна відсутня
• Kålrabbi & körvel

  Kohlrabi & chervil

  Ціна відсутня
• Skånsk majskyckling från Munka Ljungby

  Rostad pumpa, svamp & sauce suprême

  Ціна відсутня
• Torsk "Grenoble"

  Betor, kapris, citron & brynt smör

  Ціна відсутня
• Rödvinsbrasserad kalv

  Purjolök, morötter & potatispuré

  Ціна відсутня
• Sotad gemsallat

  Rostad morotspuré, puylinser, feta & fänkål

  Ціна відсутня
• Lerpottasill

  Potatis, hackat ägg, rödlök & brynt smör

  Ціна відсутня
• Hufvudsta Gårds säsongssill
  Ціна відсутня
• Klassisk Skagenröra

  Löjrom & gräslök

  Ціна відсутня
• Ungtupp från Munka Ljungby

  Vinteräpple, kycklingsky med cidervinägersenap, rotsellerikräm & brysselskål

  Ціна відсутня
• Torskrygg

  Mangold, svartrot, Avruga caviar, beurre blanc & citronkokt potatis

  Ціна відсутня

Меню отримано 2026-09-23