Gasthaus an der Schlossmühle

mit Baguette (Vegetarisch)

(Vegan) mit Wasabi-Erdnüssen und Steinofenbaguette

Rindfleisch, Gemüse und Wasabi-Erdnüsse

verleiert mit Champignons und Käse überbacken, dazu frisches Steinofenbaguette

(Vegan) mit Karotten-Ingwer-Aioli und frischem Krautsalat

saftig gebraten, mit Jus und bayrischem Kartoffelsalat

in Knoblauch mariniert und gebraten, dazu Karotten- Ingwer- Aioli und Steinofenbaguette

(Vegetarisch) mit Cherrytomaten und hausgemachtem Kräuterquark

mit Steinofenbaguette (Vegan)

Rohkostsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons und Steinofenbaguette

2cl Rostocker DoppelkümmeL, Lachstatar, Falafel und Karottenrösti hausgemacht, serviert mit Karotten-Ingwer-Aioli und Steinofenbaguette

frisch und hausgemacht, mit Eigelb, Zwiebeln und Gewürzgurke belegt, dazu frisches Bauernbrot

panierte und gebackene Hähnchenbrust und Keule, an Feldsalat und Kürbiskernöl dazu bayrischer Kartoffelsalat

mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu frischer Rotkohl und grüne Klöße

mit Rotwein-Schalotten und Kartoffelpüree

knuspriges Brioche-Burger-Bun, gezupftes Schweinefleisch, Weißkrautsalat und Barbecue Sauce, dazu Pommes Frites

knuspriges Brioche-Burger-Bun, gegrilltes Hähnchenfleisch, Weißkrautsalat und Barbecue Sauce, dazu Landhaus Pommes Frites

(Vegetarisch) knuspriges Brioche-Burger-Bun, Karotten- Mais Patty, Weißkrautsalat und Barbecue Sauce, dazu rustikale Pommes Frites

(Vegetarisch) mit Röstzwiebeln und kleinem Rohkostsalat

mit Rahmchampignons und hausgemachten Kartoffelkroketten

mit Rahmchampignons und Pommes Frites

mit Rotwein-Schalotten und hausgemachtem Kartoffelpüree

mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und kleine Salzgarnitur

Medaillons von der Lammhüfte mit grünen Speckbohnen, dazu hausgemachte Karottenrösti und Kräuterbutter

(ohne Mittelgräte) mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln, dazu hausgemachter Rotkohl oder kleiner Rohkostsalat

in Eihülle gebraten, mit Salzkartoffeln und kleinem Rohkostsalat