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Menú de Mesón Castilla
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第 1 部分
ENTRADAS CON MARISCOS
Cangrejo azul con corazones de palmitos
Sopa fría de esparragos
Ensalada de atún fresco
Rollitos primavera de camarones con salsa de naranja
Brocheta de camarón al tequila-limón a la parilla
Camarón tailandés
Almejas al mojo de ajo
Camarones picantes con limón
Camarón gigante a la parrilla
第 2 部分
ENTRADAS SIN MARISCOS
Brochetas de carne con verduras
Fajitas de carne de borrego
Pera caramelizada con queso azul
Tapenade de aceitunas kalamata
Pizzetta de higos con queso de cabra
第 3 部分
Estación de sushi
Rollo California
Atún picante
Salmon con queso crema
Vegetariano
Sashimi variado
Nigiri variado
Acompañado de jengibre, soya y wasabi
第 4 部分
Estación de pasta
Fusilli con camarones y cangrejo
Farfalle alla boscaiola
Rigatoni con hierbas y queso Gruyère
Espagueti con mantequilla de cítricos y verduras asadas
Linguini en salsa de almejas
Penne con salsa marinera
第 5 部分
Guarniciones
Pimientos coloridos
Cebollas caramelizadas
Champiñón portobello
Calabaza amarilla y verde
Rollitos vegetarianos
第 6 部分
1er Tiempo
Filete de langostinos y aguacate
Carpaccio de carne
Pechuga de pavo horneada
第 7 部分
Ejemplos de postres
Pastel de chocolate
Pastel de queso y frutos rojos
Flan napolitano
Tiramisú individual
Enjambre de nueces
Bocaditos de limón
Crème Brûlée
第 8 部分