已索引菜单
Middag
在前往之前,浏览菜品、价格和分区。
此处显示我们已读取的菜单信息。餐厅可能提供更多选择。由于部分无法更新,可能仍保留旧信息。
附加项
- Ekologisk glutenfri pasta Tillägg för ekologisk glutenfri pasta. 适用于: PRIMI
- +20 SEK
菜单信息
- Allergier? Prata med personalen så hjälper vi dig.
第 1 部分
ANTIPASTI
TAGLIERE
Kockens urval av charkuterier, urval av lagrade italienska ostar, mini bruschette, Cerignolaoliver, taralli.
285 SEK
FRITTURINA MISTA
Panerad och friterad calamari, minibläckfisk, rödräka, zucchini, morot. Serveras med citronmajonäs.
185 SEK
INSALATA
Blandsallad, Provoloneost, valnötter, äpple, fänkål, rädisa, balsamico.
140 SEK
MANDARINI ALLA 'NDUJA
Friterade risottobollar med 'Nduja och rökt scamorza. Serveras med tomatås, pecorino sardo.
185 SEK
CARPACCIO DI VITELLO
Tunt skivat kalvkött med tonnatosås, friterad kapris, parmesanchips, citron.
190 SEK
FOCACCIA
Hembakad focaccia och kallpressad EVOO från Piancastagnaio serveras innan maten.
Extra brödservering: 50 SEK
第 2 部分
PRIMI
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti, vongolemusslor från Adriatiska havet, chili, vitlök, persilja, Datterinitomater.
275 SEK
RAGÙ GENOVESE
Mezzi paccheri, långbräserad kalvragu, lök, vitt vin, smör, Parmigiano Reggiano.
275 SEK
RISOTTO ALLO ZAFFERANO
Carnaroliris, saffran från Abruzzo, skaldjursfond, tartar på rödräka, gräslök, citron, rökt paprika.
280 SEK
CACIO E PEPE... E TARTUFO
Hemgjorda tagliolini, pecorino romano, Parmigiano, svartpeppar, riven färsk vintertryffel.
310 SEK
PASSATELLI
Hemgjord pasta på bröd, parmigiano, ägg, citronzest. Serverad med Black Pearl K.T svamp, smör, vitlök, Parmigiano, salvia.
270 SEK