A good lunch. Close by.

Wokad kyckling med lime, mynta och en hel del grön chilli.

Lamm med puré av röda linser, tamarind, kanel, kardemumma och kummin.

Pork mince / chili / lime / ginger / soy / fish sauce / bean sprouts / kimchi salsa / soy mayo / coriander / crispy shallots / charred tortilla

Pork belly / hoisin / pickled cucumber / kimchi / soy mayo / peanuts / coriander

Fried tofu / pickled cucumber / hoisin / crispy chili mayo / smoked soy / peanuts / coriander

Tisdag. Innehåller gluten (G) och laktos (L).

Serveras med potatispuré, rödvinssås, stekt fläsk samt stekt svamp. Gemensam varmrätt för hela sällskapet.

Med potatispuré, gröna ärter, skirat smör samt rårörda lingon. Innehåller gluten (G) och laktos (L). Gemensam varmrätt för hela sällskapet.

Räkor, rödlök & dill i majonnäs på smörstekt bröd.

Brasserad i rött vin med champinjoner, rökt sidfläsk, smålök och potatispuré

Med handskalade räkor, riven pepparrot, citron, brynt smör och dillslungad potatis

Serverad med säsongens grönsaker, smörad kycklingbuljong och dragon

Bronsvalsad pasta med långkokt tomatsås, confiterad vitlök, peperoncino, basilika, körsbärstomater och lagrad parmesan.

Bronsvalsad bucatini pasta med bacon, lök, grädde, muskotnöt, svartpeppar, äggula och Grana Padano.

Lasagne med långkokt kalvfärsragu på rödvin och soffritto, kryddig tomatsås och béchamel, mozzarella samt lagrad parmesan.

Ugnsrostad kyckling med krispig yta, serverad på en silkeslen piquillosås med rostade tomater och potatis, toppad med rostade mandlar. Rubrik: Veckans protein.

Ugnsrostad blomkål med karamelliserade kanter, serverad på en bädd av örtig tabbouleh och romescosås med piquillo, toppad med getostkräm och färska örter. Rubrik: Veckans vegetarisk.

Ugnsbakad lax med rökt paprika, olivolja och vitlök, serverad med frisk citron- och gräslökskräm samt krispig kryddig rostad potatis. Rubrik: Veckans fisk.

Blandad sallad, ägg, picklad rödlök, citron, avokado, gurka, tomat, färsk potatissallad med dill. Allergener: Ägg, Fisk, Skaldjur.

Belugalinser & svamp, rostad tomatsås, parmesangremolata, rostad zucchini. Allergener: Gluten, Laktos.

Örtrostad potatis, fetaost, tomatsås, rostad zucchini, tzatziki. Allergener: Laktos.

Från Lövsta gård med potatisgratäng, portvinssås och kantarellsmör

Laxfylld strömming med skirat smör, potatispurée och picklad fänkål

Med stekt fläsk och rårörda lingon

Grillad fläskkarré, sallad, örter, fisksås & jordnötter.

Sallad & fisksås.

Kycklingfilé & grönsaker, ris. Veganskt alternativ med tofu.