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Příplatky
- Armonía de vinos Menú Barrio Antiguo Platí pro: Menú Barrio Antiguo - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú Barrio Antiguo - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú Barrio Antiguo - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú Barrio Antiguo - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +55 EUR
- Armonía de vinos Menú Kisko García Platí pro: Menú Kisko García - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú Kisko García - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú Kisko García - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú Kisko García - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +65 EUR
- Armonía de vinos Menú a la carta Platí pro: Menú a la carta - APERITIVOS-INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú a la carta - ENTRANTES - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú a la carta - PRINCIPALES - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú a la carta - POSTRES - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +45 EUR
Informace o menu
- Horario de pases: 13.30 y 14.30, 20.30 y 21.30
- Horarios de reserva: De miércoles a sábado: 13:30 a 15:00 y 20:30 a 22:00. Domingos: 13:30 a 15:00. Lunes y martes: cerrado. Agosto: cerrado.
Sekce 1
Menú Barrio Antiguo - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Cena chybí
Cortadillo de Pollo y Setas
Cena chybí
Atún Encebollado
Cena chybí
Ostra yodada
Cena chybí
Boquerón en Vinagre
Cena chybí
El Aceite de Kisko García
Cena chybí
Gazpacho Sureño
Cena chybí
Royal de Salazones de la Esparteria
Cena chybí
Sekce 2
Menú Barrio Antiguo - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Escabeche de Bonito
Cena chybí
Carabinero a la Sal
Cena chybí
Sekce 3
Menú Barrio Antiguo - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Cena chybí
Codorniz en Pajarilla
Cena chybí
Sekce 4
Menú Barrio Antiguo - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Cena chybí
Manzana, Kéfir y Amontillado
Cena chybí
El Costurero
Cena chybí
Sekce 5
Menú Kisko García - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Cena chybí
Cortadillo de Pollo y setas
Cena chybí
Atún Encebollado
Cena chybí
Ostra Yodada
Cena chybí
Boquerón en Vinagre
Cena chybí
El Aceite de Kisko García
Cena chybí
Gazpacho Sureño
Cena chybí
Royal de Salazones de la Espartería
Cena chybí
Escabeche de Bonito
Cena chybí
Sekce 6
Menú Kisko García - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Papas Alinás
Cena chybí
Carabinero a la Sal
Cena chybí
Puerros Esparragados
Cena chybí
Sekce 7
Menú Kisko García - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Cena chybí
Codorniz en Pajarilla
Cena chybí
Sekce 8
Menú Kisko García - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Cena chybí
Manzana, Kéfir y Amontillado
Cena chybí
Chocolate en Adobo
Cena chybí
El Costurero
Cena chybí
Sekce 9
Menú a la carta - APERITIVOS-INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Cena chybí
Cortadillo de Pollo y Setas
Cena chybí
Atún Encebollado
Cena chybí
Ostra Yodada
Cena chybí
El Aceite de Kisko García
Cena chybí
Gazpacho Sureño
Cena chybí
Royal de Salazones de la Esparteria
Cena chybí
Sekce 10
Menú a la carta - ENTRANTES - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Escabeche de bonito
Cena chybí
Papas Aliñás
Cena chybí
Carabinero a la Sal
Cena chybí
Puerros Esparragados
Cena chybí
Sekce 11
Menú a la carta - PRINCIPALES - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Cena chybí
Codorniz en Pajarilla
Cena chybí
Guiso de Rabo de Toro
Cena chybí
Sekce 12
Menú a la carta - POSTRES - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Cena chybí
Manzana, Kéfir y Amontillado
Cena chybí
Chocolate en Adobo
Cena chybí