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Tillägg
- Armonía de vinos Menú Barrio Antiguo Gäller: Menú Barrio Antiguo - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú Barrio Antiguo - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú Barrio Antiguo - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú Barrio Antiguo - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +55 EUR
- Armonía de vinos Menú Kisko García Gäller: Menú Kisko García - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú Kisko García - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú Kisko García - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú Kisko García - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +65 EUR
- Armonía de vinos Menú a la carta Gäller: Menú a la carta - APERITIVOS-INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú a la carta - ENTRANTES - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú a la carta - PRINCIPALES - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú a la carta - POSTRES - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +45 EUR
Menyinformation
- Horario de pases: 13.30 y 14.30, 20.30 y 21.30
- Horarios de reserva: De miércoles a sábado: 13:30 a 15:00 y 20:30 a 22:00. Domingos: 13:30 a 15:00. Lunes y martes: cerrado. Agosto: cerrado.
Sezione 1
Menú Barrio Antiguo - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Prezzo non disponibile
Cortadillo de Pollo y Setas
Prezzo non disponibile
Atún Encebollado
Prezzo non disponibile
Ostra yodada
Prezzo non disponibile
Boquerón en Vinagre
Prezzo non disponibile
El Aceite de Kisko García
Prezzo non disponibile
Gazpacho Sureño
Prezzo non disponibile
Royal de Salazones de la Esparteria
Prezzo non disponibile
Sezione 2
Menú Barrio Antiguo - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Escabeche de Bonito
Prezzo non disponibile
Carabinero a la Sal
Prezzo non disponibile
Sezione 3
Menú Barrio Antiguo - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Prezzo non disponibile
Codorniz en Pajarilla
Prezzo non disponibile
Sezione 4
Menú Barrio Antiguo - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Prezzo non disponibile
Manzana, Kéfir y Amontillado
Prezzo non disponibile
El Costurero
Prezzo non disponibile
Sezione 5
Menú Kisko García - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Prezzo non disponibile
Cortadillo de Pollo y setas
Prezzo non disponibile
Atún Encebollado
Prezzo non disponibile
Ostra Yodada
Prezzo non disponibile
Boquerón en Vinagre
Prezzo non disponibile
El Aceite de Kisko García
Prezzo non disponibile
Gazpacho Sureño
Prezzo non disponibile
Royal de Salazones de la Espartería
Prezzo non disponibile
Escabeche de Bonito
Prezzo non disponibile
Sezione 6
Menú Kisko García - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Papas Alinás
Prezzo non disponibile
Carabinero a la Sal
Prezzo non disponibile
Puerros Esparragados
Prezzo non disponibile
Sezione 7
Menú Kisko García - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Prezzo non disponibile
Codorniz en Pajarilla
Prezzo non disponibile
Sezione 8
Menú Kisko García - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Prezzo non disponibile
Manzana, Kéfir y Amontillado
Prezzo non disponibile
Chocolate en Adobo
Prezzo non disponibile
El Costurero
Prezzo non disponibile
Sezione 9
Menú a la carta - APERITIVOS-INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Prezzo non disponibile
Cortadillo de Pollo y Setas
Prezzo non disponibile
Atún Encebollado
Prezzo non disponibile
Ostra Yodada
Prezzo non disponibile
El Aceite de Kisko García
Prezzo non disponibile
Gazpacho Sureño
Prezzo non disponibile
Royal de Salazones de la Esparteria
Prezzo non disponibile
Sezione 10
Menú a la carta - ENTRANTES - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Escabeche de bonito
Prezzo non disponibile
Papas Aliñás
Prezzo non disponibile
Carabinero a la Sal
Prezzo non disponibile
Puerros Esparragados
Prezzo non disponibile
Sezione 11
Menú a la carta - PRINCIPALES - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Prezzo non disponibile
Codorniz en Pajarilla
Prezzo non disponibile
Guiso de Rabo de Toro
Prezzo non disponibile
Sezione 12
Menú a la carta - POSTRES - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Prezzo non disponibile
Manzana, Kéfir y Amontillado
Prezzo non disponibile
Chocolate en Adobo
Prezzo non disponibile