Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- Gruppenmenü 1 Gruppenmenü 1. Enthält Gerichte zum Teilen, Toast, Hauptgerichte zur Auswahl, Desserts, Getränke und Kaffees. Gilt für: Gruppenmenü 1 - Zum Teilen, Gruppenmenü 1 - Geröstete Pizza mit Tomate, Gruppenmenü 1 - Zur Auswahl, Gruppenmenü 1 - Desserts zur Auswahl, Gruppenmenü 1 - Getränke, Gruppenmenü 1 - Kaffees
- 66.5 EUR / per persona
- Gruppenmenü 2 Preis pro Person 76,50 € inkl. MwSt. Gilt für: Gruppenmenü 2
- 76.5 EUR / persona
- Gruppenmenü 3 Preis pro Person 92.20€ inkl. MwSt. Gilt für: Gruppenmenü 3 - Zum Teilen, Gruppenmenü 3 - Zur Auswahl, Gruppenmenü 3 - Desserts zur Auswahl (oder Kuchen + Glas Cava*), Gruppenmenü 3 - Getränke
- 92.2 EUR / per person
Extras
- Kuchen von unserer Konditorin zur Auswahl + Glas Cava Zuschlag zum Ersetzen der Desserts. Enthält Kuchen von der Konditorin zur Auswahl und Glas Cava. Gilt für: Gruppenmenü 1 - Desserts zur Auswahl
- +8.5 EUR
- Kuchen von unserer Konditorin zur Auswahl + Glas Cava Zuschlag 8,50€ (ersetzt Desserts) Gilt für: Gruppenmenü 2
- +8.5 EUR
- Kuchen von unserer Konditorin zur Auswahl + Glas Cava Zuschlag 8,50€ (ersetzt Desserts) Gilt für: Gruppenmenü 3 - Desserts zur Auswahl (oder Kuchen + Glas Cava*)
- +8.5 EUR
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗- Preis pro Person 66.50 € inkl. MwSt.
- Für jede Variation oder zum Hinzufügen von Gerichten zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
- FRAGEN SIE NACH SAISONALEN GERICHTE.
- Diese Menüs werden für Gruppen mit mehr als 8 Personen zubereitet.
- Die Anzahl der Gäste muss 3 Tage im Voraus bestätigt werden.
- Im Falle einer Stornierung von Gästen am Tag der Veranstaltung werden diese nicht von der Rechnung abgezogen.
- Bei mehr als 10 Personen muss die Reservierung mit einer Anzahlung von 20 % des Gesamtbetrags erfolgen, per Überweisung, per Bankkarte über einen Zahlungslink, den wir Ihnen senden, oder in bar in unseren Räumlichkeiten.
- Für spezielle Menüs für Zöliakie, Diabetiker usw. muss bei der Reservierung informiert werden.
- Für jede Änderung oder zum Hinzufügen von Gerichten zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
Abschnitt 1
Gruppenmenü 1 - Zum Teilen
Gebratene Muscheln
Original name: Musclos a la brasa
Geräucherter Lachs vom Trabuc
Original name: Salmó fumat al Trabuc
Fleischbällchen vom Trabuc mit Pfeffermayonnaise
Original name: Croquetes de carn d'olla del Trabuc amb maionesa de pebre
Palou-Eier mit Entenleber, Kartoffeln und Trüffel
Original name: Ous de Palou amb foie d'ànec, patates i trufa
Abschnitt 2
Gruppenmenü 1 - Geröstete Pizza mit Tomate
Geröstete Pizza mit Tomate
Original name: Coca torrada amb tomàquet
Abschnitt 3
Gruppenmenü 1 - Zur Auswahl
Entenconfit mit gegrilltem Gemüse
Original name: Confit d'ànec amb escalivada
Kalbsbäckchen bei niedriger Temperatur gegart mit Pilzsoße
Original name: Melós de vedella a baixa temperatura amb salsa de bolets
Gebratene Dorade oder Seebarsch mit Gemüse oder im Ofen gebacken mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomate
Original name: Orada o llobarro a la brasa amb verdures o al forn amb patates ceba y tomàquet
Abschnitt 4
Gruppenmenü 2
Lachstatar mit Avocado und Lachseiern
Original name: Tàrtar de salmó amb alvocat i ous de salmó
Iberischer Schinken aus Gran Reserva Arturo Sánchez
Original name: Pernil Ibèric de gla gran reserva Arturo Sánchez
Kantabrische Sardellen
Original name: Anxoves del Cantàbric
Gebratener Tintenfisch mit Kartoffelpüree und Pimentón de la Vera
Original name: Pop a la brasa amb parmentier de patata i pimentó de la Vera
Geröstetes Brot mit Tomate
Original name: Coca torrada amb tomàquet
Lamm aus dem Ofen
Original name: Xai al forn
Rinderhaxe mit Trompetenpilzen
Original name: Cua de bou amb trompetes de la mort
Dorade oder Seebarsch vom Grill mit Gemüse, aus dem Ofen mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten oder mit dünn geschnittenem Knoblauch
Original name: Orada o llobarro a la brasa amb verdures, al forn amb patates ceba i tomàquet o al all filat
Turrón-Eis mit heißer Schokolade und Vanillecreme
Original name: Gelat de torró amb xocolata calenta i crema de vainilla
Brownie mit Biskuit-Eis
Original name: Brownie amb gelat de biscuit
Xuixo mit Sahne und Zimt-Eis
Original name: Xuixo de crema amb gelat de canyella
Mineralwasser
Original name: Aigües minerals
Weißwein Nanu von Josep Foraster D.O. Conca de Barberà
Original name: Vi blanc Nanu de Josep Foraster D.O. Conca de Barberà
Rotwein Basagoiti Crianza 2016 Ull de Llebre. D.O. Rioja
Original name: Vi negre Basagoiti criança 2016 ull de llebre. D.O. Rioja
Kaffees
Original name: Cafès
Abschnitt 5
Gruppenmenü 3 - Zum Teilen
Garnelen-Carpaccio aus Palamós
Original name: Carpaccio de gambes de Palamós
Iberischer Schinken Gran Reserva von Arturo Sánchez
Original name: Pernil Ibèric de gla gran reserva Arturo Sánchez
Halbgares Entenleber vom Trabuc
Original name: Foie d'ànec mi cuit del Trabuc
Gebackene Tintenfische von der Küste
Original name: Xipirons de la costa arrebossats
Muscheln aus dem Grillofen
Original name: Musclos al forn de brasa
Geröstetes Brot mit Tomate
Original name: Coca torrada amb tomàquet
Abschnitt 6
Gruppenmenü 3 - Zur Auswahl
Gebratene Zicklein
Original name: Cabrit al forn
Turbot vom Grill mit Gemüse, im Ofen oder mit dünn geschnittenem Knoblauch
Original name: Turbot la brasa amb verduretes, al forn o a l'all filat
Kalbsfilet mit Sauce aus Steinpilzen oder Trüffeln
Original name: Filet de vedella amb salsa de rabassoles o de tòfona
Abschnitt 7
Gruppenmenü 1 - Desserts zur Auswahl
Karamellkuchen
Original name: Pastís de recuit al caramel
Zitronen- oder Mandarinen-Sorbet
Original name: Sorbet de llimona o mandarina
Crème Catalane
Original name: Crema catalana
Abschnitt 8
Gruppenmenü 3 - Desserts zur Auswahl (oder Kuchen + Glas Cava*)
Turrón-Eis mit heißer Schokolade und Vanillecreme
Original name: Gelat de torró amb xocolata calenta i crema vainilla
Waldbeeren mit Crema Catalana
Original name: Maduixetes del bosc amb crema catalana
Abschnitt 9
Gruppenmenü 1 - Getränke
Mineralwasser
Original name: Aigües minerals
Roter Wein Rotllan Torra. D.O. Priorat
Original name: Vi negra Rotllan Torra. D.O.Priorat
Weißwein Nanu von Josep Foraster D.O. Conca de Barberà
Original name: Vi blanc Nanu de Josep Foraster D.O. Conca de Barberà
Abschnitt 10
Gruppenmenü 1 - Kaffees
Kaffees
Original name: Cafès
Abschnitt 11
Gruppenmenü 3 - Getränke
Mineralwasser
Original name: Aigües minerals
Weißwein Can Maton D.O Alella. Pansa Blanca
Original name: Vi blanc Can Maton D.O Alella. Pansa Blanca
Rotwein Vizcarra D.O. Ribera del Duero (tinta fina)
Original name: Vi negre Vizcarra D.O. Ribera del Duero (tinta fina)
Kaffees
Original name: Cafès