Speisekarte
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Starters
Number eight – Koskenkorva snaps
Pickled cucumber, honey and sour cream — Allergens: L, G
Green salad with seed muesli and roasted lemon vinaigrette — Allergens: L, G
Nettle soup with parsnip crisps — Allergens: L, G, vegan
Open shrimp sandwich — Allergens: L. Price 24 € as a main course
As a main course
Fish assortment; black currant herring, dill and fennel herring, Skagen and slightly salted salmon — Allergens: L, G
Beef tartar — Allergens: L, G
Escargots with garlic butter — Allergens: L, G
Jerusalem artichoke "Escargots" with garlic butter — Allergens: L, G
Vorschmack — Allergens: L, G. Favourite appetizer of the Finnish statesman and gourmand Marshall C.G.E. Mannerheim. Price 24 € as a main course
As a main course
Main Courses
King Oyster Mushroom schnitzel, roasted potatoes and truffle "butter" — Allergens: G, VEGAN
Country style salad with arctic char or shrimps — Allergens: L, G
Creamy salmon soup — Allergens: L, G. Price 24 € as a main course (pääruokana)
As a main course
Pike perch a la Mannerheim with horseradish, champignon sauce and dill potatoes — Allergens: L
Chargrilled Arctic char, braised leek and orange-flavoured butter and white wine sauce — Allergens: L, G
Pan fried Baltic herrings / vendaces with mashed potatoes and pickled cucumbers — Allergens: L
Wienerschitzel with anchovy butter and potato purée seasoned with lemon and truffle — Allergens: L
Hunter's sandwich — Veal schnitzel, champignon sauce. Allergens: L
Finnish meatballs with gravy, mashed potatoes and lingonberries — Allergens: L
Classic beef sirloin steak with fried onions, sour cream and roasted potatoes — Allergens: L, G
Beef tenderloin steak with caramelized parsnip, pepper sauce and mashed potatoes — Allergens: L, G
Grilled liver with bacon, mashed potatoes and dark lingonberry sauce — Allergens: L, G
Sautéed reindeer with onion mashed potatoes and lingonberries — Allergens: L, G
Side salad
Pommes frites with Sea Horse’s mayonnaise sauce (inc. Jaloviina spirit)
Dessert
Squeaky cheese poached with cream and cinnamon & cloudberry jam — Allergens: L, G
Iced cranberries with hot caramel sauce — Allergens: L, G
Pancakes, vanilla ice cream and strawberry jam — Allergens: L
The Colonel dessert — Allergens: L, G
Ice cream or sorbet — Allergens: L, G
Petit fours — Allergens: L
White chocolate pannacotta, blueberry ice cream and berry crumble — Allergens: L, G
House coffee or tea
Cappuccino
Doppio
Menu Sea Horse 3-course menu. Options: 1) Jerusalem Artichoke "escargots" with garlic butter OR Escargots with garlic butter OR Traditional Finnish shrimp sandwich; 2) King Oyster Mushroom schnitzel OR Fried pike perch OR Classic sirloin steak; 3) Iced cranberries with hot caramel sauce. Wine pairing included per course. Veggie as a main 50 €.
Menu is valid 29 September 2026 – 6 December 2026.
On weekdays we serve lunch and highlights from our a la carte list from 12 to 3pm
Selection subject to change without notice
Countries of origin of meat: Veal – Netherlands, Beef – Finland, Reindeer – Finland, Pork – Netherland
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- Menü Sea Horse 3-Gang-Menü. Optionen: 1) Topinambur-„Escargots“ mit Knoblauchbutter ODER Escargots mit Knoblauchbutter ODER Traditionelles finnische Garnelensandwich; 2) Königspilz-Schnitzel ODER Gebratener Zander ODER Klassisches Filetsteak; 3) Eiskalte Cranberries mit warmer Karamellsauce. Weinbegleitung pro Gang inklusive. Veggie als Hauptgericht 50 €.
- 55 EUR
Informationen zur Speisekarte
- Menü gültig vom 29. September 2026 – 6. Dezember 2026.
- An Werktagen servieren wir Mittagessen und Highlights von unserer à-la-carte-Liste von 12 bis 3 Uhr
- Auswahl unter Vorbehalt, Änderungen ohne Ankündigung möglich
- Herkunftsländer des Fleisches: Kalb – Niederlande, Rind – Finnland, Rentier – Finnland, Schwein – Niederlande
Abschnitt 1
Vorspeisen
Nummer acht – Koskenkorva-Schnaps
Original name: Number eight – Koskenkorva snaps
Eingelegter Gurke, Honig und Sauerrahm
Original name: Pickled cucumber, honey and sour cream
Allergene: L, G
Original name: Green salad with seed muesli and roasted lemon vinaigrette
Allergene: L, G, vegan
Original name: Nettle soup with parsnip crisps
Offenes Garnelensandwich
Original name: Open shrimp sandwich
Fisch-Auswahl; Schwarzbeeren-Hering, Dill- und Fenchel-Hering, Skagen und leicht gesalmonierter Lachs
Original name: Fish assortment; black currant herring, dill and fennel herring, Skagen and slightly salted salmon
Rinder-Tatar
Original name: Beef tartar
Escargots mit Knoblauchbutter
Original name: Escargots with garlic butter
Topinambur-„Escargots“ mit Knoblauchbutter
Original name: Jerusalem artichoke "Escargots" with garlic butter
Vorschmack
Abschnitt 2
Hauptgerichte
Königspilz-Schnitzel, gebratene Kartoffeln und Trüffel-„Butter“
Original name: King Oyster Mushroom schnitzel, roasted potatoes and truffle "butter"
Landhaus-Salat mit Seesaibling oder Garnelen
Original name: Country style salad with arctic char or shrimps
Cremiger Lachssuppe
Original name: Creamy salmon soup
Zander à la Mannerheim mit Meerrettich, Champignonsauce und Dillkartoffeln
Original name: Pike perch a la Mannerheim with horseradish, champignon sauce and dill potatoes
Grillierter Seesaibling, geschmorter Lauch und orange-aromatisierte Butter und Weißweinsauce
Original name: Chargrilled Arctic char, braised leek and orange-flavoured butter and white wine sauce
Gebratene Ostseeheringe / Vendace mit Kartoffelpüree und eingelegten Gurken
Original name: Pan fried Baltic herrings / vendaces with mashed potatoes and pickled cucumbers
Wiener Schnitzel mit Anchovisbutter und Kartoffelpüree, gewürzt mit Zitrone und Trüffel
Original name: Wienerschitzel with anchovy butter and potato purée seasoned with lemon and truffle
Jäger-Sandwich
Original name: Hunter's sandwich
Finnische Fleischbällchen mit Soße, Kartoffelpüree und Preiselbeeren
Original name: Finnish meatballs with gravy, mashed potatoes and lingonberries
Klassisches Rinderfiletsteak mit gebratenen Zwiebeln, Sauerrahm und gebratenen Kartoffeln
Original name: Classic beef sirloin steak with fried onions, sour cream and roasted potatoes
Rinderfiletsteak mit karamellisiertem Pastinake, Pfeffersauce und Kartoffelpüree
Original name: Beef tenderloin steak with caramelized parsnip, pepper sauce and mashed potatoes
Gebratene Leber mit Speck, Kartoffelpüree und dunkler Preiselbeersauce
Original name: Grilled liver with bacon, mashed potatoes and dark lingonberry sauce
Gebratenes Rentier mit Zwiebel-Kartoffelpüree und Preiselbeeren
Original name: Sautéed reindeer with onion mashed potatoes and lingonberries
Beilagensalat
Original name: Side salad
Pommes frites mit Sea Horse-Mayonnaise (inkl. Jaloviina-Spirituose)
Original name: Pommes frites with Sea Horse’s mayonnaise sauce (inc. Jaloviina spirit)
Abschnitt 3
Dessert
Squeaky-Käse in Sahne gekocht mit Zimt- und Moltebeerkonfitüre
Original name: Squeaky cheese poached with cream and cinnamon & cloudberry jam
Eiskalte Cranberries mit warmer Karamellsauce
Original name: Iced cranberries with hot caramel sauce
Pancakes, Vanilleeis und Erdbeerkonfitüre
Original name: Pancakes, vanilla ice cream and strawberry jam
Der Colonel-Dessert
Original name: The Colonel dessert
Eis oder Sorbet
Original name: Ice cream or sorbet
Petit Fours
Weiße Schokoladen-Panna Cotta, Blaubeereis und Beeren-Crumble
Original name: White chocolate pannacotta, blueberry ice cream and berry crumble
Hauskaffee oder Tee
Original name: House coffee or tea