Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
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- Vegan: 5
- Vegane Option: 1/2/3/8
- Mit Laktose: 1/2/3/4/6/7/8
- Mit Gluten: 1/2/3/4/5/6/7
- Mit Trockenfrüchten: -
- Senf: 2/7
- MWST. ZUM GESETZLICHEN SATZ ENTHALTEN
- KEIN GERICHT, PRODUKT, LEBENSMITTEL ODER GETRÄNK, EINSCHLIESSLICH DES COVERT, DARF IN RECHNUNG GESTELLT WERDEN, WENN ES NICHT VOM KUNDEN ANGEFORDERT ODER VON DIESEM NICHT VERWENDET WURDE (GEMÄSS DEKRET-GESETZ 10/2015).
- IN KRAFT SEIT 07/07/2026.
- UNSERE PRODUKTE WERDEN IN UMGEBUNGEN ZUBEREITET, DIE NICHT VOLLSTÄNDIG FREI VON ALLERGENEN SIND. ES BESTEHT IMMER EIN POTENZIELLES RISIKO FÜR KREUZKONTAMINATION. FALLS SIE INFORMATIONEN ZU DIESEM THEMA BENÖTIGEN, WENDEN SIE SICH AN UNSERE MITARBEITER.
Abschnitt 1
Gerichte
Couvert
Sauerteigbrot, extra natives Olivenöl Herdade do Esporão und Tomaten. 2 Pers.
7 EUR
Tacos aus Shiso-Blatt, Süßkartoffel-Mole und Avocado
Original name: Tacos de folha de shiso, mole de batata-doce e abacate
Gericht 1. Scharf.
14 EUR
Escabeche aus Karotten, Nori-Emulsion, Senf und Oliven
Original name: Escabeche de cenoura, emulsão de nori, mostarda e azeitona
Gericht 2. Enthält Senf.
14 EUR
Minestrone in Gaspacho-Wasser, Focaccia aus gerösteter Paprika und 12 Monate gereifter S. Jorge-Käse
Original name: Minestrone em água de gaspacho, focaccia de pimento assado e queijo de S. Jorge 12 meses
Gericht 3.
15 EUR
Toast mit Kimchi, 9 Monate gereiftem S. Jorge-Käse und trüffelhaltigem Eigelb-Püree
Original name: Tosta de kimchi, queijo de S. Jorge 9 meses e puré de gema trufado
Gericht 4. Scharf.
14 EUR
Herzkoohl, Madras-Curry und Quitten-Chutney
Original name: Couve-coração, caril de Madras e chutney de marmelo
Gericht 5. Scharf. Vegane Option.
15 EUR
Pilzragout, Maniok-Emulsion und Käsebrot
Original name: Ragu de cogumelos, emulsão de mandioca e pão de queijo
Gericht 6.
16 EUR
Casarecce mit Kapern- und Zitronensauce, mit frittiertem Brot
Original name: Casarecce com molho de alcaparras e limão, com pão frito
Gericht 7. Enthält Senf.
17 EUR
Malandrinho-Reis aus "Plankton" mit Salsify à Bulhão Pato
Original name: Arroz malandrinho de "plâncton" com salsify à bulhão pato
Gericht 8. Vegane Option.
28 EUR
Abschnitt 2
GETRÄNKE - INFO
WEINEMPFEHLUNG GLAS
Original name: SUGESTÃO VINHO A COPO
CP
8 EUR
KORKGELD
Original name: TAXA DE ROLHA
10 EUR
Abschnitt 3
02. GERICHTE - DESSERTS
A/ BIRNE, WEISSE SCHOKOLADE, ZITRUSFRÜCHTE UND DILL
Original name: A/ PÊRA, CHOCOLATE BRANCO, CITRINOS E ENDRO
Mit Laktose, ohne Gluten, ohne Nüsse
9 EUR
B/ ORANGENTORTE, SICHUAN UND LECHE DE TIGRE
Original name: B/ TORTA DE LARANJA, SECHUAN E LECHE DE TIGRE
Mit Laktose, mit Gluten, ohne Nüsse
9 EUR
C/ BAKED ALASKA MIT MARACUJA UND EUKALYPTUS
Original name: C/ BAKED ALASKA DE MARACUJÁ E EUCALIPTO
Mit Laktose, ohne Gluten, ohne Nüsse
9 EUR
Abschnitt 4
GETRÄNKE - WASSER
WASSER 70CL
Original name: ÁGUA 70CL
3 EUR
SPRUDLEND WASSER 50CL
Original name: ÁGUA COM GÁS 50CL
3 EUR
TONISCHES WASSER 20CL
Original name: ÁGUA TÔNICA 20CL
3 EUR
Abschnitt 5
GETRÄNKE - VERSCHIEDENE GETRÄNKE
ZITRONENADE
Original name: LIMONADA
3 EUR
NATÜRLICHER SAFT
Original name: SUMO NATURAL
4 EUR
AUFGUSSE
Original name: INFUSÃO
Zitrone oder Ingwer oder Minze
3.5 EUR
KOMBUCHA
4 EUR
CORDIAL
3.5 EUR
Abschnitt 6
GETRÄNKE - SANGRIAS
SANGRIA FAVA
23 CP: 10 EUR
SANGRIA RUM
24 CP: 10.5 EUR
SANGRIA LICOR BEIRÃO
25 CP: 11 EUR
Abschnitt 7
GETRÄNKE - BIERE
MUSA
Preis nicht angegeben
BORN ON THE IPA 33 CL
4.5 EUR
FRANK APA 33 CL
4.5 EUR
PSYCHO PILSNER 33 CL
4.5 EUR
SUPER BOCK
Preis nicht angegeben
BAVARIA WEISS 33 CL
5.5 EUR
MUNICH DUNKEL 33 CL
5.5 EUR
Abschnitt 8
Getränke - Weißweine
Pedra Escrita (Douro)
25 CP: 0.6 EUR
Maçanita (Douro)
26 EUR
Textura da Estrela (Dão)
26 CP: 0.7 EUR
Dinâmica, Bical e Arinto (Bairrada)
23 EUR
Aphros Loureiro (Verde)
26 EUR
Nosso (Castilla y León)
25 EUR
Monte da Raposinha (Alentejo)
34 EUR
Quinta do Cardo Superior (Beira Interior)
26 CP: 0.8 EUR
Vinha do Lomedo (Beira Interior)
40 EUR
Abschnitt 9
Getränke - Rote Weine
Pedra Escrita (Douro)
25 CP: 0.6 EUR
Letra F (Douro)
28 EUR
Textura da Estrela (Dão)
26 CP: 0.7 EUR
Quinta do Perdigão (Dão)
27 EUR
Dinâmica Baga (Bairrada)
23 EUR
Monte da Raposinha (Alentejo)
28 EUR
Nossa (Castilla y León)
25 EUR
Vinha do Pombal (Beira Interior)
30 EUR
Quinta do Cardo Reserva (Beira Interior)
31 CP: 0.8 EUR
Abschnitt 10
Getränke - Sekt
Filipa Pato 3B (Bairrada)
30 EUR
Filipa Pato 3B, Rosé (Bairrada)
30 EUR
Abschnitt 11
Getränke - Schwarzer Tee 35cl
Lapsang Souchong
Geräucherter Schwarzer Tee mit Kiefernholz, hoher Teingehalt
6 EUR
Secret de Sheherazade
Schwarzer Tee, Orange und Pfirsich, hoher Teingehalt
6 EUR
The Des Maraichers
Schwarzer Tee, Karotte und Orange, hoher Teingehalt
6 EUR
Abschnitt 12
Getränke - Grüner Tee 35cl
Cinq Continents
Grüner Tee, Limone, Kaviar, Kumquat und Marula, hoher Theeingehalt
6 EUR
Fleur de Grenade
Grüner Tee, Rote Beere und Granatapfel, hoher Theeingehalt
6 EUR
Fleur de Cerisier
Grüner Tee, Kirschblüte, Kirsche, hoher Theeingehalt
6 EUR
Abschnitt 13
Getränke - Rooibos 35cl
Rooibos Des Tropiques
Mischung aus Rooibos, Orange, Erdbeere, Himbeere und Kokos, theinfrei
6 EUR
Abschnitt 14
Getränke - Gins
Martin Millers
10 EUR
Sharish
10 EUR
Nordés
10 EUR
Maré
10 EUR
Abschnitt 15
GETRÄNKE - DIGESTIFS
PORTWEIN
Original name: VINHO DO PORTO
9 EUR
CRF
6 EUR
AMARGUINHA
6 EUR
RUM AGRICULA
6 EUR
JAMESON
9 EUR
JACK DANIEL'S
9 EUR
TEQUILA
Original name: TEQUILHA
5 EUR
Abschnitt 16
GETRÄNKE - CAFETERIA
KAFFEE
Original name: CAFÉ
1.9 EUR
ENTKAFFEINT
Original name: DESCAFEINADO
1.9 EUR
DOPPELTER KAFFEE
Original name: CAFÉ DUPLO
2.8 EUR
KAFFEE MIT MILCH
Original name: CAFÉ COM LEITE
2.5 EUR
PINGO
1.8 EUR
KAFFEE-CARIOCA
Original name: CARIOCA DE CAFÉ
1 EUR
ZITRONEN-CARIOCA
Original name: CARIOCA DE LIMÃO
1 EUR
CAPPUCCINO
4.5 EUR
GERSTE
Original name: CEVADA
1 EUR