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Rustikeria – Bottega Toscana menu
Περιηγηθείτε σε πιάτα, τιμές και τμήματα πριν πάτε εκεί.
Προσθήκες
- HAFERDRINK STATT MILCH? Zuschlag für Haferdrink statt Milch Ισχύει για: LA CAFFETTERIA
- +0.3 EUR
- Aperitivo Special Ein stuzzichino deiner Wahl zum Aperitif! Von 16:00 bis 17:30 Uhr Ισχύει για: LA STUZZICHERIA
Πληροφορίες μενού
Δείτε το ίδιο το μενού του εστιατορίου για πλήρη πληροφορίες μενού. Επικοινωνήστε απευθείας με το εστιατόριο για ερωτήσεις σχετικά με αλλεργιογόνα και διατροφικές ανάγκες.
Δείτε το αρχικό μενού του εστιατορίου ↗- Zusatzstoffe: a) mit Antioxidationsmittel; b) mit Nitritpökelsalz; c) mit Farbstoff; d) geschwärzt; e) koffeinhaltig; f) enthält Sulfite; g) chininhaltig.
- Allergene: 1) glutenhaltiges Getreide; W=Weizen / G=Gerste; 2) Ei/Eierzeugnisse; 3) Fisch/Fischerzeugnisse; 4) Milch/Milchprodukte; 5) Schalenfrüchte; 6) Sellerie; 7) Senf.
- Bei Fragen und Unklarheiten zu Allergenen sowie Inhaltsstoffen fragt jederzeit gerne unser Servicepersonal.
- V = für Vegetarier geeignet
- Catering all'Italiana: Bei uns bekommt ihr leckeres Catering individuell nach euren Wünschen. Und ihr könnt die Rustikeria für Veranstaltungen exklusiv mieten. Wir freuen uns auf eure Anfragen an: [email protected]
- Pasta Fresca: Wir verwenden frische Nudeln!
Τμήμα 1
LA BEVANDERIA – SPRITZERIA
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco & Soda
8.9 EUR
CAMPARI SPRITZ
Campari, Prosecco & Soda
8.9 EUR
ROSATO SPRITZ
Ramazzotti Rosato, Prosecco & Soda
8.9 EUR
CAMPARI ORANGE
Campari, Prosecco & Orangensaft
8.9 EUR
HUGO
Prosecco, Holundersirup & Soda
8.9 EUR
SARTI ROSA SPRITZ
Sarti Rosa, Prosecco & Soda
8.9 EUR
SELECT SPRITZ
Select, Prosecco & Soda
8.9 EUR
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello, Prosecco & Soda
8.9 EUR
SPRITZ NERO
Amaro alla Liquirizia, Prosecco & Soda
8.9 EUR
CYNAR SPRITZ
Cynar, Prosecco & Soda
8.9 EUR
CRODINO SPRITZ
Crodrino, Prosecco & Soda
8.9 EUR
VENETO SPRITZ
Aperol, Weisswein & Soda
8.9 EUR
SPRITZ PICCANTE DEL CAPO
Amaro del Capo Red Hot Edition, Prosecco, Zitronensaft & Soda
8.9 EUR
Τμήμα 2
LA BEVANDERIA – AMERICANO
AMERICANO
Campari, Vermouth rosso & Soda
10 EUR
SELECT AMERICANO
Select, Vermouth rosso & Soda
10 EUR
MONTENEGRO ROYAL
Montenegro, Tonic & Zitronenschale
9.5 EUR
CAPO TONIC
Amaro del Capo, Tonic, Lime & Minze
10 EUR
GIN TONIC
Hendrick's Gin & Tonic
11.5 EUR
ESPRESSO MARTINI
Vodka, Kaffeelikör, Espresso & Zuckersirup
12.5 EUR
VINO & CRODINO
Weisswein & Crodrino
8.5 EUR
WEINSCHORLE
8 EUR
Τμήμα 3
LA BEVANDERIA – APERITIVI ANALCOLICI
SPRITZ MARTINI FLOREALE
Martini Floreale, Grapefruitsaft & Soda
8.5 EUR
SPRITZ ROSSO
San Bitter, Orangensaft & Soda
8.5 EUR
SPRITZ BIONDO
Crodrino, Mango-Nektar & Soda
8.5 EUR
VIRGIN HUGO
Holundersirup, Tonic & Soda
8 EUR
CRODINO
4 EUR
SAN BITTER
4 EUR
Τμήμα 4
LA BEVANDERIA – DRINKS
NEGRONI
Campari, Gin & Vermouth rosso
10.5 EUR
NEGROSKY
Campari, Vodka & Vermouth rosso
10.5 EUR
NEGRONI SBAGLIATO
Campari, Prosecco & Vermouth rosso
10 EUR
Τμήμα 5
LA BEVANDERIA – BIRRA
GIESINGER MÜNCHNER HELL
vom Fass, 0,3l
4 EUR
GIESINGER RADLER
Flasche, 0,33l
4 EUR
GIESINGER FREIHEIT
(Alkoholfrei), Flasche, 0,33l
4 EUR
PERONI NASTRO AZZURRO
Flasche, 0,33l
4.5 EUR
ICHNUSA NON FILTRATA
Flasche, 0,5l
6 EUR
Τμήμα 6
LA BEVANDERIA – BIBITE ANALCOLICHE
TAFELWASSER
0,3l sprudelnd
3 EUR
FIORDILINO ACQUA MINERALE
frizzante - naturale
0,25l: 3.3 0,75l: 7.9 EUR
NEKTAR-/FRUCHTSCHORLE
0,3l
4 EUR
COCA COLA
Regular - Zero, 0,33l
4.2 EUR
PAULANER SPEZI
0,33l
4.2 EUR
NEKTAR / FRUCHTSAFT
0,2l
4 EUR
BIBITE POLARA
Aranciata - Chinotto - Cedrata - Limonata - Limone e Zenzero - Spuma, 0,25l
4.2 EUR
RICHARD'S SUN ICED TEA
Pfirsich - Zitrone, 0,33l
4.2 EUR
Τμήμα 7
DELIZIE FINALI – I DIGESTIVI
AMARI
(verschiedene), 4cl
5 EUR
LIMONCELLO / SAMBUCA
4cl
5 EUR
GRAPPA POLI
2cl
6 EUR
GRAPPA 903 BARRIQUE
2cl
6.5 EUR
GRAPPA 18 LUNE BARRIQUE
2cl
7.5 EUR
ALTE MARILLE PRINZ
2cl
6 EUR
VIN SANTO
2cl
5 EUR
Τμήμα 8
DELIZIE FINALI – I DOLCI
L'INZUPPO
Cantuccini fatti in casa (Mandelgebäck) mit Vin Santo
9.5 EUR
PANNA COTTA
mit Schokosoße oder Waldbeeren
8 EUR
TIRAMISÙ CLASSICO
(fatto in casa)
9 EUR
TIRAMISÙ AL VIN SANTO
(fatto in casa)
9 EUR
SCHIACCIATA ALLA NUTELLA
6.5 EUR
KUCHENAUSWAHL
hausgemachte Kuchen, wechselnde Sorten – fragt uns!
6 EUR
Τμήμα 9
LA CAFFETTERIA
ESPRESSO
2.3 EUR
ESPRESSO DOPPIO
3.9 EUR
CAFFÈ LUNGO
3.5 EUR
CAPPUCCINO
kl.: 4 gr.: 5 EUR
CAFFÈ SHAKERATO
4.5 EUR
LATTE MACCHIATO
4.5 EUR
ICED LATTE MACCHIATO
5 EUR
CAFFÈ LATTE
4.5 EUR
ESPRESSO CORRETTO
4 EUR
HEISSE SCHOKOLADE
4.5 EUR
CHAI LATTE
5 EUR
INGWER-KURKUMA LATTE
5 EUR
TEE
verschiedene Sorten
4 EUR
(ICED) LATTE BAILEYS
7 EUR
HEISSE SCHOKOLADE BAILEYS
7 EUR
Τμήμα 10
LA STUZZICHERIA
Olive marinate con erbe e agrumi
Eingelegte Oliven
4 EUR
Verdure in agrodolce
Süß-saures Gemüse
4 EUR
Taglieri in miniatura
Mit Wurst- & Käsespezialität und Taralli
4 EUR
Cacio & miele
Pecorino-Käse mit Honig und Marmelade
4 EUR
Polpette
Fleischbällchen
4 EUR
Τμήμα 11
GLI ANTIPASTI
Il misto toscano
1x Wurst- und 1x Käsespezialität, 1x Bruschettina, Antipasto Gemüse, Oliven & Honig
18 EUR
Il veggie
Gegrilltes Gemüse, Pecorino mit Honig & Bruschettina
17 EUR
Coccoli, prosciutto crudo & stracchino
Frittierte Teigbällchen, Prosciutto Crudo & Stracchino Käse
17 EUR
Il formaggio
2x Käsespezialitäten, Honig & Marmelade
17 EUR
La bufala
Mozzarella di bufala auf Rucola & Tomaten mit Balsamicocreme mit Prosciutto crudo toscano
16 Prosciutto crudo toscano: 4 EUR
Il tonnato
Arista Cotta (gebackener Arista-Schinken) auf Thunfischcreme
17 EUR
Bruschette toscane
Fegatini di pollo (Hähnchenleber), Bafuto di lardo alle erbe (Lardo-Schinken), Pomodoro (Tomaten)
15 EUR
Bruschette vegetariane
3 Sorten nach Saison
14 EUR
Τμήμα 12
I TAGLIERI MISTI DELLA TOSCANA DOP
Taglieri Rustikeria
Toskanische Wurst- & Käsespezialitäten mit Honig, Marmelade, Oliven, verschiedene Crostini sowie Aufstriche, Antipasto Gemüse, stuzzicheria und Beilagenbrot
Da coppia: 49 Da tavola: 95 EUR
Taglieri del pastore
Toskanische Käsespezialitäten mit Honig, Marmelade, Oliven, verschiedene Crostini sowie Aufstriche, Antipasto Gemüse, insalata, stuzzicheria und Beilagenbrot
Da coppia: 49 Da tavola: 95 EUR
Degustazione di formaggi
Alles Käsel. Und sehr lecker. 5x Käsespezialitäten mit Honig & Marmeladen
38 EUR
Τμήμα 13
LE PASTE
Pappardelle al cinghiale
Pappardelle Pasta mit Wildschweinsragout
23 EUR
Pici con salsa di cipolla bianca al vin santo, gorgonzola & briciole croccanti
Pasta in weißer Zwiebelsoße mit Vin Santo, Gorgonzola & knusprige Brotkrümelchen
19 EUR
Pici, cacio & verdura croccante
Pici Pasta mit Pecorino & Gemüseschips
19 EUR
Linguine ai gamberi, stracciatella, pomodorini & scorza di limone
Linguine mit Garnelen, Stracciatella-Käse, Kirschtomaten und Zitronenabrieb
23 EUR
Pasta al ragu bianco di chianina
Pasta mit weißem Ragout des Chianina-Rind
23 EUR
Le lasagne di mamma Elena con ragù casereccio
Lasagne mit salcisica toscana, Tomatensoße, Bechamel & Käse
17 EUR
Τμήμα 14
PASTA FRESCA
Zuppa o minestra di stagione
Suppe der Saison, fragt uns!
8.5 EUR
Polpo grigliato
Gegrillter Oktopus mit gelben Tomaten, schwarzem Olivencreme, gegrillter Artischocke & frittiertes Brot
25 EUR
Gnudi toscani fatti in casa
Toskanische Ricotta-Knödel mit Gemüse der Saison – hausgemacht!
19 EUR
Tagliata di chianina con olio caldo aromatizzato alle erbe
Rosa Steak des Chianina-Rinds in feinen Scheiben mit aromatischem Kräuteröl
32 EUR
Bistecca di melanzana con salsa di datterini & burrata
Auberginen-Bistecca mit Datteltomatensoße & Burrata
17 EUR
Spiedino toscano di carne
Rinderlende, Schweinefilet, toskanische Salcisica, Karottensalat, Sellerie, rote Zwiebeln, Pecorinobrösel & Artischockencreme
28 EUR
Gnocchi pomarola & burrata
Gnocchi mit Kirschtomatensoße & Burrata
16 EUR
Τμήμα 15
EXTRA
Patate novelle arrosto al rosmarino
Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
6.5 EUR
Rucola & ciliegini
Rucola & Kirschtomaten
6.5 EUR
Verdure grigliate
Gegrilltes Antipasto-Gemüse (kalt)
13 EUR
Fagioli cannellini all'olio aromatico
Weiße Cannellini Bohnen & Kräuteröl
6.5 EUR
Schiacciata-Brot
4 EUR
Τμήμα 16
LE CLASSICHE
Fiorentina
Sbriciolona (Fenchelsalami), Pecorino, Trüffelcreme & Rucola
15 EUR
Pistoièse
Prosciutto crudo toscano, Pecorino, Tomaten & Olivenpaste
15 EUR
Maremna bona
Salame toscano, Paprikamarmelade fatta in casa, Pecorino Toscano & Rucola
15 EUR
Senese
Lardo (Speck vom Sattelschwein), Ricotta, Ackazienhonig & Walnüsse
15 EUR
Lucchese
Capocollo, Gorgonzola, gegrillte Paprika & Piccantino Öl
15 EUR
Pratese
Mortadella di Prato IGP, Pecorino, Artischockencreme & Rucola
15 EUR
Pisana
Prosciutto cotto alle erbe, Thunfischcreme, Tomaten & Kapern
15 EUR
Chiantigiana
Salame toscano, Mischmilch-Weichkäse, getrocknete Tomaten & Oregano
14 EUR
Toscanella
Mortadella & Mozzarella fior di latte
14 EUR
Τμήμα 17
LE VEGETARIANE
Toscana vegana
Kichererbsenpaste, Tomate, Olive Taggiasche & Oregano
15 EUR
Campagnola
Mozzarella fior di latte, gegrilltes Gemüse, Zucchinicreme & Piccantino (scharfes Olivenöl)
15 EUR
Masseïe
Mozzarella fior di latte, Trüffelcreme & gegrilltes Gemüse
15 EUR
Areтина
Pecorino, Birne, Ackazienhonig & Walnüsse
14 EUR
Empolese
Mischmilch-Weichkäse, gegrillte Zucchini, Zwiebelkonfitüre & Walnüsse
14 EUR
Contadina
Mozzarella fior di latte, Kirschtomaten, Kapern & Oregano
14 EUR
Τμήμα 18
DAL MARE
Elbana
Thunfischfilet, Kirschtomaten, rote Zwiebeln & Kapern
14 EUR
Fortemarmina
Thunfisch-, Sardellenfilet, Mozzarella fior di latte, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Kapern & Zitronenabrieb
15 EUR
Viareggina
Sardellenfilet, Mozzarella fior di latte, Rucola & Zitronenabrieb
14 EUR
Grossettana
Thunfischfilet, Pecorino & gegrillte Zucchini
14 EUR
Τμήμα 19
LE SPECIALI
Oh Nini
Prosciutto cotto alle Erbe, Strachino-Käse, Tomaten, Rucola & salsa piccantina
16 EUR
Goderessica
Lardo di Cinta Senese (Speck vom Sattelschwein), Gorgonzola & Trüffelöl
16 EUR
Ma che scherzi
Prosciutto crudo toscano, Pecorino, Trüffelöl & Ackazienhonig
16 EUR
Oh Bischerò
Salame toscano, salsa piccantina, Mozzarella fior di latte & Rucola
16 EUR
Oh Diavola
Salame piccante, Mozzarella fior di latte, Rucola & Piccantino (scharfes Olivenöl)
16 EUR
Bellaciccìa
Prosciutto cotto alle Erbe, Trüffelcreme, Mozzarella fior di latte & Rucola
16 EUR