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Lisävalinnat
- Armonía de vinos Menú Barrio Antiguo Koskee: Menú Barrio Antiguo - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú Barrio Antiguo - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú Barrio Antiguo - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú Barrio Antiguo - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +55 EUR
- Armonía de vinos Menú Kisko García Koskee: Menú Kisko García - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú Kisko García - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú Kisko García - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú Kisko García - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +65 EUR
- Armonía de vinos Menú a la carta Koskee: Menú a la carta - APERITIVOS-INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas), Menú a la carta - ENTRANTES - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra), Menú a la carta - PRINCIPALES - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela), Menú a la carta - POSTRES - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
- +45 EUR
Menuinformaatio
- Horario de pases: 13.30 y 14.30, 20.30 y 21.30
- Horarios de reserva: De miércoles a sábado: 13:30 a 15:00 y 20:30 a 22:00. Domingos: 13:30 a 15:00. Lunes y martes: cerrado. Agosto: cerrado.
Osa 1
Menú Barrio Antiguo - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Hinta puuttuu
Cortadillo de Pollo y Setas
Hinta puuttuu
Atún Encebollado
Hinta puuttuu
Ostra yodada
Hinta puuttuu
Boquerón en Vinagre
Hinta puuttuu
El Aceite de Kisko García
Hinta puuttuu
Gazpacho Sureño
Hinta puuttuu
Royal de Salazones de la Esparteria
Hinta puuttuu
Osa 2
Menú Barrio Antiguo - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Escabeche de Bonito
Hinta puuttuu
Carabinero a la Sal
Hinta puuttuu
Osa 3
Menú Barrio Antiguo - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Hinta puuttuu
Codorniz en Pajarilla
Hinta puuttuu
Osa 4
Menú Barrio Antiguo - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Hinta puuttuu
Manzana, Kéfir y Amontillado
Hinta puuttuu
El Costurero
Hinta puuttuu
Osa 5
Menú Kisko García - INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Hinta puuttuu
Cortadillo de Pollo y setas
Hinta puuttuu
Atún Encebollado
Hinta puuttuu
Ostra Yodada
Hinta puuttuu
Boquerón en Vinagre
Hinta puuttuu
El Aceite de Kisko García
Hinta puuttuu
Gazpacho Sureño
Hinta puuttuu
Royal de Salazones de la Espartería
Hinta puuttuu
Escabeche de Bonito
Hinta puuttuu
Osa 6
Menú Kisko García - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Papas Alinás
Hinta puuttuu
Carabinero a la Sal
Hinta puuttuu
Puerros Esparragados
Hinta puuttuu
Osa 7
Menú Kisko García - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Hinta puuttuu
Codorniz en Pajarilla
Hinta puuttuu
Osa 8
Menú Kisko García - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Hinta puuttuu
Manzana, Kéfir y Amontillado
Hinta puuttuu
Chocolate en Adobo
Hinta puuttuu
El Costurero
Hinta puuttuu
Osa 9
Menú a la carta - APERITIVOS-INFANCIA (La sal, el vinagre y las mantecas)
Caldo de Ajo de Montalbán
Hinta puuttuu
Cortadillo de Pollo y Setas
Hinta puuttuu
Atún Encebollado
Hinta puuttuu
Ostra Yodada
Hinta puuttuu
El Aceite de Kisko García
Hinta puuttuu
Gazpacho Sureño
Hinta puuttuu
Royal de Salazones de la Esparteria
Hinta puuttuu
Osa 10
Menú a la carta - ENTRANTES - ENTORNO (El mar, el fuego y la tierra)
Escabeche de bonito
Hinta puuttuu
Papas Aliñás
Hinta puuttuu
Carabinero a la Sal
Hinta puuttuu
Puerros Esparragados
Hinta puuttuu
Osa 11
Menú a la carta - PRINCIPALES - FAMILIA (El humo, el arraigo y la cocina de mi abuela)
Lubina en Verde
Hinta puuttuu
Codorniz en Pajarilla
Hinta puuttuu
Guiso de Rabo de Toro
Hinta puuttuu
Osa 12
Menú a la carta - POSTRES - LEGADO (Historia, Cultura y Costumbres)
Homenaje a Medina Azahara
Hinta puuttuu
Manzana, Kéfir y Amontillado
Hinta puuttuu
Chocolate en Adobo
Hinta puuttuu