Indeksoitu valikko
Menú de La Moraleja Cartas Restaurante Illunbe
Selaa ruokia, hintoja ja osioita ennen kuin lähdet paikalle.
Menuinformaatio
- Illunbe garantiza que todos los pescados son salvajes
- IMPORTANTE: POR EL MOMENTO LOS PEDIDOS SE RECOGEN EN EL RESTAURANTE
- ES NECESARIO REALIZAR EL PEDIDO AL MENOS 2 HORAS ANTES DE LA RECOGIDA
- Pedidos con 2 horas de antelación
Osa 1
ENTRADAS
Angulas Frescas de Aguinaga
Disponemos de Angulas Frescas (por encargo – precio S.M.)
Hinta puuttuu
Pimientos de Lodosa as Pil-Pil
Hinta puuttuu
Pan ristal con Pimientos Rojos y Boquerones en Vinagre
Hinta puuttuu
Anchoas en Fritada
Hinta puuttuu
Timbal de Judías Verdes con foie
Hinta puuttuu
Flor de Calabacín Rellena en Tempura
unidad
Hinta puuttuu
Chipirones Pelayo con Cebolla Pochada
Hinta puuttuu
Boletus Salteado con Yema de Huevo Campero
Hinta puuttuu
Verduras a la Plancha con Salsa Romescu
Hinta puuttuu
Txikis de Orio a la Parrilla
Hinta puuttuu
Almejas de Carril a la Parrilla
Hinta puuttuu
Arroz Meloso con Almejas y Rape
Hinta puuttuu
Changurro a la Donostiarra
Hinta puuttuu
Tortilla de Merluza con Berberechos
Hinta puuttuu
Tortilla Bacalao
Hinta puuttuu
Pan de Cristal
Hinta puuttuu
Osa 2
ENSALADAS
Ensalada templada de Escarola con Langostinos y Jamón Ibérico
Hinta puuttuu
Ensalada de Tomate de Navarra con Bonito y Anchoas
Hinta puuttuu
Ensalada templada de Queso de Cabra, Gulas y Canónigos
Hinta puuttuu
Osa 3
GUARNICIONES
Pimiento del Piquillo “Illunbe” D.O. Mendavia
Hinta puuttuu
Patatas Fritas
Hinta puuttuu
Ensalada de Lechuga y Cebolleta de la Huerta
Hinta puuttuu
Osa 4
PESCADOS DEL CANTÁBRICO
Rodaballo a la parrilla
2 personas
Hinta puuttuu
Rape a la parrilla
por persona
Hinta puuttuu
Besugo a la parrilla
2 personas
Hinta puuttuu
Merluza a la plancha con Guarnición
Hinta puuttuu
Cola de Merluza a la parrilla con Guarnición
Hinta puuttuu
Cogote de Merluza a la parrilla
1 ó 2 personas
Hinta puuttuu
Lenguado a la parrilla
2 personas
Hinta puuttuu
Cocochas de Merluza del Cantábrico al gusto
Parrilla y Pil-Pil
Hinta puuttuu
Lomo de Bacalao a la parrilla con Pimientos del Piquillo pochados en Cebolla tierna
Hinta puuttuu
Atún Rojo de la Almadra con chips de Verduras
Hinta puuttuu
Tataki de Atún Rojo de la Almadra
Hinta puuttuu
Tartar de Atún Rojo de la Almadra
Hinta puuttuu
Tartar de Salmón con Aguacate
Hinta puuttuu
Taquitos de Merluza rebozada
Hinta puuttuu
Osa 5
CARNES
Chuleta de Vaca Gallega Extra a la parrilla
Hinta puuttuu
Entrecot de Vaca a la parrilla
Hinta puuttuu
Solomillo a la parrilla con su Guarnición
Hinta puuttuu
Hamburguesa de Wagyu Gourmet a la parrilla
Hinta puuttuu
Magret de Pato a la Parrilla con Compota de Manzana Reineta
Hinta puuttuu
Osa 6
PINTXOS FRÍOS
Pulga de Jamón Ibérico
Hinta puuttuu
Pulga Donostiarra
Hinta puuttuu
Pulga de Txaka, Salmón y Rúcula
Hinta puuttuu
Txaka
Hinta puuttuu
Bonito con Mahonesa, Piparra y Anchoa
Hinta puuttuu
Jamón, Tomate y Queso de Cabra
Hinta puuttuu
Tartar de Salmón
Hinta puuttuu
Marisco y Boquerones
Hinta puuttuu
Osa 7
PINTXOS CALIENTES
Pulga de Pollo con Lechuga Y Tomate
Hinta puuttuu
Crema de Foie y Boletus
Hinta puuttuu
Pulpo a la Parrilla
Hinta puuttuu
Chistorra
Hinta puuttuu
Mini Hamburguesita
Hinta puuttuu
Solomillo, Brie y Cebolla
Hinta puuttuu
Chapela de Champiñón y Gulas
Hinta puuttuu
Osa 8
SANDWICHES
Mixto, Pollo, Guacamole y Lechuga
Hinta puuttuu
Mixto, Salmón, Chaka y Rúcula
Hinta puuttuu
Mixto, Ensaladilla, Piquillo y Rúcula
Hinta puuttuu
Mixto, Marisco, Tomate y Rúcula
Hinta puuttuu
Mixto, Lomo Braseado, Tomate confitado y Rúcula
Piquillo Confitado y Jamón
Hinta puuttuu
Osa 9
RACIONES
Jamón Ibérico de Bellota
Hinta puuttuu
Ensaladilla Rusa
Hinta puuttuu
Ensalada Mixta
Hinta puuttuu
Ensalada de Queso y Gulas
Hinta puuttuu
Croquetas de Jamón
Hinta puuttuu
Croquetas de Boletus
Hinta puuttuu
Queso Manchego
Hinta puuttuu
Tortilla de Bacalao
Hinta puuttuu
Huevos Rotos con Jamón o Gulas
Hinta puuttuu
Hamburguesa de Ternera
Hinta puuttuu
Entrecot a la Parrilla
Hinta puuttuu
Osa 10
PLATOS COMBINADOS
Lomo Empanado
pimientos y huevo frito
Hinta puuttuu
Filete de Ternera
ensalada, huevo y patatas
Hinta puuttuu
Pescado del Día
Ensalada y Croquetas
Hinta puuttuu
Tortilla Francesa con jamón
Croquetas De Boletus y Patatas Fritas
Hinta puuttuu
Osa 11
ENTRANTES
PARRILLADA DE VERDURAS A LA BRASA
Hinta puuttuu
ENSALADILLA RUSA ESTILO ILLUNBE
Hinta puuttuu
TOMATE ROSA DE TEMPORADA EN ENSALADA
Hinta puuttuu
TORTILLA DE MERLUZA CON BERBERECHOS
Hinta puuttuu
TORTILLA DE BACALAO
Hinta puuttuu
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN O BOLETUS
Hinta puuttuu
ALUBIAS DE TOLOSA CON SUS SACRAMENTOS
Hinta puuttuu
TXISTORRA DE ORIO A LA PARRILLA
Hinta puuttuu
PULPO A LA BRASA CON PURE DE REVOLCONAS
Hinta puuttuu
Osa 12
PESCADOS
TAQUITOS DE MERLUZA REBOZADA
Hinta puuttuu
RAPE NEGRO A LA BRASA
Hinta puuttuu
LOMO DE BACALAO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Hinta puuttuu
TARTA R DE ATÚN ROJO DE LA ALMADRABA
Hinta puuttuu
TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE
Hinta puuttuu
MERLUZA A LA BRASA CON GUARNICIÓN
Hinta puuttuu
Osa 13
CARNES
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO
Hinta puuttuu
CHULETA DE VACA GALLEGA EXTRA
Hinta puuttuu
HAMBURGUESA DE VACA VIEJA
Hinta puuttuu
MAGRET DE PATO CON COMPOTA DE MANZANA
Hinta puuttuu
Osa 14
NUESTROS POSTRES CASEROS
Tarta de Queso cremosa
Hinta puuttuu
Tarta fina de Manzana Caramelizada con helado de Vainilla
Tiempo de elaboración de 5 a 8 minutos
Hinta puuttuu
Torrija de Brioche con helado de Leche Merengada
Hinta puuttuu
Soufé líquido de Chocolate Belga con helado de Vainilla
Tiempo de elaboración de 12 a 15 minutos
Hinta puuttuu
Arroz con Leche al Estilo Caserío
Hinta puuttuu
Manzana confitada con helado de Mango
Hinta puuttuu
Queso Idiazabal con dulce de Manzana y Nueces
Hinta puuttuu
Helados hechos en casa
Sabores: Chocolate, Yogurt, Café, Orujo
Hinta puuttuu
Trufa rellena de Chocolate Belga
Hinta puuttuu
Osa 15
POSTRES
Tarta de Queso Cremosa al Horno
Hinta puuttuu
Mousse de Chocolate Blanco
Sobre Espejo de Chocolate
Hinta puuttuu
Crema Templada de Queso
Con Frutos Rojos
Hinta puuttuu
Tarta Fina de Manzana Caramelizada
Con Helado de Vainiilla
Hinta puuttuu
Helados Caseros
Hinta puuttuu
Osa 16
POSTRES
TARTA DE QUESO CREMOSA
Hinta puuttuu
TARTA FINA DE MANZANA
Hinta puuttuu
TORRIJA DE BRIOCHE
Hinta puuttuu
SOUFFLE LIQUIDO DE CHOCOLATE BELGA
Hinta puuttuu
ARROZ CON LECHE AL ESTILO CASERO
Hinta puuttuu
MANZANA CONFITADA
Hinta puuttuu
QUESO IDIAZABAL CON DULCE DE MANZANA Y NUECES
Hinta puuttuu
TRUFA RELLENA DE CHOCOLATE BELGA
Hinta puuttuu
Osa 17
VINOS DE POSTRE
Moscatel Ochoa
Hinta puuttuu
Pedro Ximenez
Hinta puuttuu