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Menú de La Moraleja Cartas Restaurante Illunbe
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Menyinformation
- Illunbe garantiza que todos los pescados son salvajes
- IMPORTANTE: POR EL MOMENTO LOS PEDIDOS SE RECOGEN EN EL RESTAURANTE
- ES NECESARIO REALIZAR EL PEDIDO AL MENOS 2 HORAS ANTES DE LA RECOGIDA
- Pedidos con 2 horas de antelación
Sezione 1
ENTRADAS
Angulas Frescas de Aguinaga
Disponemos de Angulas Frescas (por encargo – precio S.M.)
Prezzo non disponibile
Pimientos de Lodosa as Pil-Pil
Prezzo non disponibile
Pan ristal con Pimientos Rojos y Boquerones en Vinagre
Prezzo non disponibile
Anchoas en Fritada
Prezzo non disponibile
Timbal de Judías Verdes con foie
Prezzo non disponibile
Flor de Calabacín Rellena en Tempura
unidad
Prezzo non disponibile
Chipirones Pelayo con Cebolla Pochada
Prezzo non disponibile
Boletus Salteado con Yema de Huevo Campero
Prezzo non disponibile
Verduras a la Plancha con Salsa Romescu
Prezzo non disponibile
Txikis de Orio a la Parrilla
Prezzo non disponibile
Almejas de Carril a la Parrilla
Prezzo non disponibile
Arroz Meloso con Almejas y Rape
Prezzo non disponibile
Changurro a la Donostiarra
Prezzo non disponibile
Tortilla de Merluza con Berberechos
Prezzo non disponibile
Tortilla Bacalao
Prezzo non disponibile
Pan de Cristal
Prezzo non disponibile
Sezione 2
ENSALADAS
Ensalada templada de Escarola con Langostinos y Jamón Ibérico
Prezzo non disponibile
Ensalada de Tomate de Navarra con Bonito y Anchoas
Prezzo non disponibile
Ensalada templada de Queso de Cabra, Gulas y Canónigos
Prezzo non disponibile
Sezione 3
GUARNICIONES
Pimiento del Piquillo “Illunbe” D.O. Mendavia
Prezzo non disponibile
Patatas Fritas
Prezzo non disponibile
Ensalada de Lechuga y Cebolleta de la Huerta
Prezzo non disponibile
Sezione 4
PESCADOS DEL CANTÁBRICO
Rodaballo a la parrilla
2 personas
Prezzo non disponibile
Rape a la parrilla
por persona
Prezzo non disponibile
Besugo a la parrilla
2 personas
Prezzo non disponibile
Merluza a la plancha con Guarnición
Prezzo non disponibile
Cola de Merluza a la parrilla con Guarnición
Prezzo non disponibile
Cogote de Merluza a la parrilla
1 ó 2 personas
Prezzo non disponibile
Lenguado a la parrilla
2 personas
Prezzo non disponibile
Cocochas de Merluza del Cantábrico al gusto
Parrilla y Pil-Pil
Prezzo non disponibile
Lomo de Bacalao a la parrilla con Pimientos del Piquillo pochados en Cebolla tierna
Prezzo non disponibile
Atún Rojo de la Almadra con chips de Verduras
Prezzo non disponibile
Tataki de Atún Rojo de la Almadra
Prezzo non disponibile
Tartar de Atún Rojo de la Almadra
Prezzo non disponibile
Tartar de Salmón con Aguacate
Prezzo non disponibile
Taquitos de Merluza rebozada
Prezzo non disponibile
Sezione 5
CARNES
Chuleta de Vaca Gallega Extra a la parrilla
Prezzo non disponibile
Entrecot de Vaca a la parrilla
Prezzo non disponibile
Solomillo a la parrilla con su Guarnición
Prezzo non disponibile
Hamburguesa de Wagyu Gourmet a la parrilla
Prezzo non disponibile
Magret de Pato a la Parrilla con Compota de Manzana Reineta
Prezzo non disponibile
Sezione 6
PINTXOS FRÍOS
Pulga de Jamón Ibérico
Prezzo non disponibile
Pulga Donostiarra
Prezzo non disponibile
Pulga de Txaka, Salmón y Rúcula
Prezzo non disponibile
Txaka
Prezzo non disponibile
Bonito con Mahonesa, Piparra y Anchoa
Prezzo non disponibile
Jamón, Tomate y Queso de Cabra
Prezzo non disponibile
Tartar de Salmón
Prezzo non disponibile
Marisco y Boquerones
Prezzo non disponibile
Sezione 7
PINTXOS CALIENTES
Pulga de Pollo con Lechuga Y Tomate
Prezzo non disponibile
Crema de Foie y Boletus
Prezzo non disponibile
Pulpo a la Parrilla
Prezzo non disponibile
Chistorra
Prezzo non disponibile
Mini Hamburguesita
Prezzo non disponibile
Solomillo, Brie y Cebolla
Prezzo non disponibile
Chapela de Champiñón y Gulas
Prezzo non disponibile
Sezione 8
SANDWICHES
Mixto, Pollo, Guacamole y Lechuga
Prezzo non disponibile
Mixto, Salmón, Chaka y Rúcula
Prezzo non disponibile
Mixto, Ensaladilla, Piquillo y Rúcula
Prezzo non disponibile
Mixto, Marisco, Tomate y Rúcula
Prezzo non disponibile
Mixto, Lomo Braseado, Tomate confitado y Rúcula
Piquillo Confitado y Jamón
Prezzo non disponibile
Sezione 9
RACIONES
Jamón Ibérico de Bellota
Prezzo non disponibile
Ensaladilla Rusa
Prezzo non disponibile
Ensalada Mixta
Prezzo non disponibile
Ensalada de Queso y Gulas
Prezzo non disponibile
Croquetas de Jamón
Prezzo non disponibile
Croquetas de Boletus
Prezzo non disponibile
Queso Manchego
Prezzo non disponibile
Tortilla de Bacalao
Prezzo non disponibile
Huevos Rotos con Jamón o Gulas
Prezzo non disponibile
Hamburguesa de Ternera
Prezzo non disponibile
Entrecot a la Parrilla
Prezzo non disponibile
Sezione 10
PLATOS COMBINADOS
Lomo Empanado
pimientos y huevo frito
Prezzo non disponibile
Filete de Ternera
ensalada, huevo y patatas
Prezzo non disponibile
Pescado del Día
Ensalada y Croquetas
Prezzo non disponibile
Tortilla Francesa con jamón
Croquetas De Boletus y Patatas Fritas
Prezzo non disponibile
Sezione 11
ENTRANTES
PARRILLADA DE VERDURAS A LA BRASA
Prezzo non disponibile
ENSALADILLA RUSA ESTILO ILLUNBE
Prezzo non disponibile
TOMATE ROSA DE TEMPORADA EN ENSALADA
Prezzo non disponibile
TORTILLA DE MERLUZA CON BERBERECHOS
Prezzo non disponibile
TORTILLA DE BACALAO
Prezzo non disponibile
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN O BOLETUS
Prezzo non disponibile
ALUBIAS DE TOLOSA CON SUS SACRAMENTOS
Prezzo non disponibile
TXISTORRA DE ORIO A LA PARRILLA
Prezzo non disponibile
PULPO A LA BRASA CON PURE DE REVOLCONAS
Prezzo non disponibile
Sezione 12
PESCADOS
TAQUITOS DE MERLUZA REBOZADA
Prezzo non disponibile
RAPE NEGRO A LA BRASA
Prezzo non disponibile
LOMO DE BACALAO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Prezzo non disponibile
TARTA R DE ATÚN ROJO DE LA ALMADRABA
Prezzo non disponibile
TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE
Prezzo non disponibile
MERLUZA A LA BRASA CON GUARNICIÓN
Prezzo non disponibile
Sezione 13
CARNES
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO
Prezzo non disponibile
CHULETA DE VACA GALLEGA EXTRA
Prezzo non disponibile
HAMBURGUESA DE VACA VIEJA
Prezzo non disponibile
MAGRET DE PATO CON COMPOTA DE MANZANA
Prezzo non disponibile
Sezione 14
NUESTROS POSTRES CASEROS
Tarta de Queso cremosa
Prezzo non disponibile
Tarta fina de Manzana Caramelizada con helado de Vainilla
Tiempo de elaboración de 5 a 8 minutos
Prezzo non disponibile
Torrija de Brioche con helado de Leche Merengada
Prezzo non disponibile
Soufé líquido de Chocolate Belga con helado de Vainilla
Tiempo de elaboración de 12 a 15 minutos
Prezzo non disponibile
Arroz con Leche al Estilo Caserío
Prezzo non disponibile
Manzana confitada con helado de Mango
Prezzo non disponibile
Queso Idiazabal con dulce de Manzana y Nueces
Prezzo non disponibile
Helados hechos en casa
Sabores: Chocolate, Yogurt, Café, Orujo
Prezzo non disponibile
Trufa rellena de Chocolate Belga
Prezzo non disponibile
Sezione 15
POSTRES
Tarta de Queso Cremosa al Horno
Prezzo non disponibile
Mousse de Chocolate Blanco
Sobre Espejo de Chocolate
Prezzo non disponibile
Crema Templada de Queso
Con Frutos Rojos
Prezzo non disponibile
Tarta Fina de Manzana Caramelizada
Con Helado de Vainiilla
Prezzo non disponibile
Helados Caseros
Prezzo non disponibile
Sezione 16
POSTRES
TARTA DE QUESO CREMOSA
Prezzo non disponibile
TARTA FINA DE MANZANA
Prezzo non disponibile
TORRIJA DE BRIOCHE
Prezzo non disponibile
SOUFFLE LIQUIDO DE CHOCOLATE BELGA
Prezzo non disponibile
ARROZ CON LECHE AL ESTILO CASERO
Prezzo non disponibile
MANZANA CONFITADA
Prezzo non disponibile
QUESO IDIAZABAL CON DULCE DE MANZANA Y NUECES
Prezzo non disponibile
TRUFA RELLENA DE CHOCOLATE BELGA
Prezzo non disponibile
Sezione 17
VINOS DE POSTRE
Moscatel Ochoa
Prezzo non disponibile
Pedro Ximenez
Prezzo non disponibile