Menu et prix
Franziskaner Restaurant & Catering Restaurant menu
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Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.
Informations sur le menu
- Auf Seniorenportionen 15% Nachlaß (gilt nicht für Dessert, Suppen, Salate, Schäufele, Hax´n, Rouladen, Hähnchenfilet und Fisch).
Section 1
Suppen
Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz
Silvanercremesuppe mit Zimtcroutons
Leberknödelsuppe
Section 2
Salate
Beilagensalat
Franziskanersalat
Section 3
Vegan
Frisches Gemüse der Saison
Section 4
Vegetarisch
Frisches Gemüse in Orangen-Currysoße mit Reis
Frisches Gemüse der Saison mit Bandnudeln, Sahne und Käse überbacken
Section 5
Low Carb
Lachsfilet mit frischem Gemüse und Meerrettichsoße
Section 6
Fisch
Lachsfilet mit Bandnudeln, Zucchini, Cherrytomaten und Sahne
Section 7
Geflügel
Hähnchenbrustfilet mit Orangencurrysoße, Gemüse und Reis
Section 8
Fleisch
1 paar fränkische Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot
1 paar blaue Zipfel im Wurzelsud gekocht mit Brot
Fränkisches Hochzeitsessen: Tafelspitz mit feiner Meerrettichsoße, Wildpreiselbeeren und Bandnudeln
Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
Fränkisches Schweineschäufele mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
Knusprige Hax´n mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Kartoffelklößen
Selbstgemachte Rinderroulade mit Blaukraut und Kartoffelklößen
Section 9
Beilagen
1x extra Soße
Brot (Baguette, Butter, Preiselbeeren)
Kloß
Bandnudeln, Reis oder Kartoffeln
Blaukraut oder Sauerkraut
Section 10
Kinderkarte (ausschließlich für Kinder)
Kloß mit Soß
Bandnudeln mit Ketchup
1 Bratwurst mit Kartoffeln
Section 11