Meny och priser
Franziskaner Restaurant & Catering Restaurant menu
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Menyinformation
- Auf Seniorenportionen 15% Nachlaß (gilt nicht für Dessert, Suppen, Salate, Schäufele, Hax´n, Rouladen, Hähnchenfilet und Fisch).
Sektion 1
Suppen
Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz
Silvanercremesuppe mit Zimtcroutons
Leberknödelsuppe
Sektion 2
Salate
Beilagensalat
Franziskanersalat
Sektion 3
Vegan
Frisches Gemüse der Saison
Sektion 4
Vegetarisch
Frisches Gemüse in Orangen-Currysoße mit Reis
Frisches Gemüse der Saison mit Bandnudeln, Sahne und Käse überbacken
Sektion 5
Low Carb
Lachsfilet mit frischem Gemüse und Meerrettichsoße
Sektion 6
Fisch
Lachsfilet mit Bandnudeln, Zucchini, Cherrytomaten und Sahne
Sektion 7
Geflügel
Hähnchenbrustfilet mit Orangencurrysoße, Gemüse und Reis
Sektion 8
Fleisch
1 paar fränkische Rostbratwürste mit Sauerkraut und Brot
1 paar blaue Zipfel im Wurzelsud gekocht mit Brot
Fränkisches Hochzeitsessen: Tafelspitz mit feiner Meerrettichsoße, Wildpreiselbeeren und Bandnudeln
Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
Fränkisches Schweineschäufele mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
Knusprige Hax´n mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Kartoffelklößen
Selbstgemachte Rinderroulade mit Blaukraut und Kartoffelklößen
Sektion 9
Beilagen
1x extra Soße
Brot (Baguette, Butter, Preiselbeeren)
Kloß
Bandnudeln, Reis oder Kartoffeln
Blaukraut oder Sauerkraut
Sektion 10
Kinderkarte (ausschließlich für Kinder)
Kloß mit Soß
Bandnudeln mit Ketchup
1 Bratwurst mit Kartoffeln
Sektion 11