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Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.
Section 1
Vorspeise
Spargelsuppe mit frischem Trüffel
Weißer Spargel
Section 2
Pasta
Gnocchi mit Parmaschinken und Spargelspitzen
Risotto mit Gambas und Spargelspitzen
Mafaldine mit Trüffel und Filetspitzen
Section 3
Fleisch
Kalbskotelett in Butter und Salbei mit Bratkartoffeln
Kalbschnitzel mit Spargelbeilage und Salzkartoffeln
Section 4
Fisch
Steinbutt vom Grill mit Spargelbeilage und Salzkartoffel
Lachs in roser Pfeffersauce mit Spargelbeilage und Salzkartoffel
Section 5