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セクション 1
Vorspeise
Spargelsuppe mit frischem Trüffel
Weißer Spargel
セクション 2
Pasta
Gnocchi mit Parmaschinken und Spargelspitzen
Risotto mit Gambas und Spargelspitzen
Mafaldine mit Trüffel und Filetspitzen
セクション 3
Fleisch
Kalbskotelett in Butter und Salbei mit Bratkartoffeln
Kalbschnitzel mit Spargelbeilage und Salzkartoffeln
セクション 4
Fisch
Steinbutt vom Grill mit Spargelbeilage und Salzkartoffel
Lachs in roser Pfeffersauce mit Spargelbeilage und Salzkartoffel
セクション 5