Menu and prices
Restaurant Dompfaff menu
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Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.
Informations sur le menu
- Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer
- Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, haben wir schriftlich separat festgehalten. Bitte fragen Sie unser Personal.
Section 1
Suppen und Vorspeisen
Cremesüppchen vom Hokkaidokürbis
Französische Zwiebelsuppe in der Löwenkopferrine
Wildcremesuppe „Hubertus“
Knusprig geröstetes Knoblauchbrot
Section 2
Vorspeisen und Salate
In der Cocotte serviertes Würzfleisch vom Kalb
Gebackener Fetakäse im Honig-Sesammantel
Knackiger Weißkrautsalat nach Omas Art
Gurkensalat
Kleiner gemischter Salat
Section 3
Aus dem Meer
Rotbarschfilet im Knuspermantel
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Section 4
Vom Topf und aus dem Ofenrohr
Original Thüringer Mutzbraten
Geschmorte Schweinebäckchen
Kalbstafelspitz aus dem Wurzelsud
Section 5
Unsere Klassiker
Eisbeinsülze nach Oma Mariannes Rezept
Knobi Schnitzel vom Strohschwein
Schnitzel „Dompfaff“ vom Strohschwein
Schweinemedailons „au four“ (vom Strohschwein)
Section 6