Menu et prix
Kurhaus Korsakow menu
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Voici les informations de menu que nous avons pu lire. D'autres options peuvent être disponibles au restaurant. Des informations antérieures peuvent subsister pour les parties qui n'ont pas pu être mises à jour.
Informations sur le menu
Consultez le menu du restaurant pour des informations complètes sur le menu. Contactez directement le restaurant en cas de questions sur les allergènes et les besoins alimentaires.
Voir le menu original du restaurant ↗- Aufgrund der Nachhaltigkeit und des hohen Preisdrucks der letzten Jahre berechnen wir für jede Take-Away-Verpackung 1,00 €.
- Symbole: V+ = Vegan, V = Vegetarisch
- Unsere Salate, Kräuter sowie die meisten unseres Gemüses kommen mehrmals wöchentlich vom Hof eines kleinen Familienbetriebes. Statt Massenanbau gibt es bei unserem Gemüsebauern, dem Gartenbaubetrieb Rainer Rusch aus Blumberg bei Berlin, überschaubare Mischkulturen und keinen Einsatz von Pestiziden.
- Alle Preise in EURO inklusive gesetzlicher Umsatzsteuer und Bedienung.
- Zusatzstoffe: Nr. 1 mit Konservierungsstoff, Nr. 2 mit Farbstoff, Nr. 3 mit Antioxidationsmittel, Nr. 4 mit Süßungsmittel Saccharin E954, Nr. 5 mit Süßungsmittel Cyclamat E952, Nr. 6 mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle E951, Nr. 7 mit Süßungsmittel Acesulfam E950, Nr. 8 mit Phosphat, Nr. 9 geschwefelt, Nr. 10 chininhaltig, Nr. 11 coffeinhaltig, Nr. 12 mit Geschmacksverstärker, Nr. 13 geschwärzt, Nr. 14 gewachst, Nr. 15 gentechnisch verändert
- Allergene: a glutenhaltig, b Krebstiere, c Eier und Eierzeugnisse, d Fisch und Fischerzeugnisse, e Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f Soja und Sojaerzeugnisse, g Milch und Milcherzeugnisse, h Schalenobst (Nüsse), i Sellerie und Sellerieerzeugnisse, j Senf und Senferzeugnisse, k Sesamsamen, l Lupinen, m Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalamare, Austern), n Schwefeldioxid und Sulfide
- Symbole: Vegan, Vegetarisch
Section 1
VORSPEISEN
Kürbiscremesuppe
Soljanka
Schweizer Wurstsalat
Würzfleisch
Section 2
ZUM TEILEN UND VERWEILEN
Bauernbrot & Aufstriche
Schälchen Spreewaldgürkchen
Schälchen Oliven
Obazda zum Teilen
Korsakow Fries
Section 3
SALAT
Bunter Beilagensalat
Kleiner Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Großer Salat
Großer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Großer Salat „Korsakow“
Section 4
VEGETARISCH/VEGAN
Hausgemachte Käsespätzle
Vegetarische Alpenländische Knödel
Frankfurter Grüne Sauce
Gebratene Austernpilze
Section 5
Hauptgerichte - Unsere Klassiker
Hausgemachte Käsespätzle mit Speck
Alpenländisches Knödel-Trio
Matjes
Königsberger Klopse
Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken
Wiener Schnitzel vom Kalb
Cordon Bleu
Frische Kalbsleber „Berliner Art“
Steak „au four“
Section 6
SÜSSE VERFÜHRUNGEN
Zitronen Tarte
Käsekuchen
Beschwiptes Mango Sorbet
Apfelstrudel mit Vanilleeis
Kaiserschmarrn für Zwei
Affogato al Caffè
Section 7