MenuRoomOnafhankelijk restaurant- en menuindex
Menu

MenuRoom / Bistro

Wees de eerste die een beoordeling geeft

Freunde Catering

Routebeschrijving Mijn favorieten

Sandwiches · Bistro

Visa hela menyn Bezoek de website van het restaurant
Secties
26
Gerechten
101
Prijzen uit de bron
15 - 650 DKK

Roskilde · DK

Bidra med bilder ↗

Geïndexeerde menukaart

Freunde Catering menu

Blader door gerechten, prijzen en secties voordat je erheen gaat.

Menu-pakket

3 Retters menu (1) Forret: Bagt torsk med tomat kompot og belugalinser. Hovedret: Braiserede Svinekæber med ovnbagte rodfrugter, grov kartoffelmos, bagt rødbede og gulerod salat med stracciatella og røgede saltede mandler. Dessert: Gammeldags Æblekage med knas og fløde. Ovnbagte rodfrugter hældes over svinekæber og varmes i ovnen ved 160 grader i 25-30 minutter. Menuen skal bestilles til minimum 5 personer. Skal bestilles 3 dage før afhentning. Geldt voor: Freunde Catering: 3 Retters menu (1)
289 DKK / pr. person
3 Retters menu (2) Forret: Citronrimmet laks på uber grøn salat, hertil ølandshvede. Hovedret: Kalveculotte med bearnaisemayo, persillekartofler, grøn salat med spinatcreme, agurk, asparges og ærter. Dessert: Panna cotta med rabarberkompot og havregrynscrumble. Kalveculotten skal varmes i ovnen ved 180 grader i 20 minutter og derefter hvile i 10 minutter, inden den skæres ud. Persillekartoflerne skal varmes i 15 minutter i ovnen. Menuen skal bestilles til minimum 5 personer. Skal bestilles 3 dage før afhentning. Geldt voor: Freunde Catering: 3 Retters menu (2)
289 DKK / pr. person
Brunch 4 timer fx fra 10-14. Freundes brunchbuffet inkl. isvand, kaffe og te. Børn under 12 år 199,-. Timeforlængelse 2.000,- pr. time. Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug. Geldt voor: Odd Fellow Palæet by Freunde: Brunch
399 DKK / pr. kuvert
Frokost 4 timer fra 12-16. Freundes frokostbuffet inkl. isvand, kaffe og te. Børn under 12 år 199,-. Timeforlængelse 2.000,- pr. time. Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug. Geldt voor: Odd Fellow Palæet by Freunde: Frokost
399 DKK / pr. kuvert
Middag og fest 7 timer. 3 retters middag inkl. isvand, kaffe og te. Børn under 12 år 349,-. Timeforlængelse 2.000,- pr. time. Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug. Geldt voor: Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Forår og den tidlige sommer), Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Sensommer og efterår), Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Vinter)
699 DKK / pr. kuvert
Reception 3 timer. Receptionsmenu inkl. 1 glas Cava. Vin, øl og vand kan tilkøbes og afregnes efter forbrug. Geldt voor: Odd Fellow Palæet by Freunde: Reception
299 DKK / pr. kuvert
Mindesamvær 2 timer. Snitter & Kringle inkl. isvand, kaffe og te. Timeforlængelse 2.000,- pr. time. Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug. Geldt voor: Odd Fellow Palæet by Freunde: Mindesamvær
199 DKK / pr. kuvert

Menu-informatie

  • Alle priser er inkl. moms

Sectie 1

Freunde Catering: Salater & Sandwich

4 objecten

Buddha Bowl

Med hummus, salat, puffede kikærter, edamamebønner, tomater og syltede rødløg hertil en ingefær/limevinaigrette. Serveres med ølandshvedebrød

89 DKK

Buddha Bowl med enten avocado, laks, kylling og falafel

Med hummus, salat, puffede kikærter, edamamebønner, tomater og syltede rødløg hertil en ingefær/limevinaigrette. Serveres med ølandshvedebrød

120 DKK

Avocadosalat

Salat, saltristede nødder, tomat, fetatern, rødløg, edamamebønner, avocado og senneps- og honningvinaigrette og drysset med rugbrødscrumble. Serveres med ølandshvedebrød. OBS: Tilkøb af enten laks, kylling eller falafel (ca. 80 g) +35,-

120 DKK

Sandwich

6 slags sandwich i hjemmebagt gulerodsboller Roastbeef, hønsesalat/bacon, laksemousse, skinke og ost, kartoffel/avocado/pesto (vegetar) eller hummus/avocado/tomat (vegetar)

60 DKK

Sectie 2

Freunde Catering: Madder & Snitter

2 objecten

3 Madder

Vælg mellem smørrebrød nedenfor på Freundes hjemmebagte rugbrød: Hønsesalat med bacon, Laksemousse med syltede rødløg, Roastbeef med det hele, Dyrlægens Natmad, Æg & Rejer, Frikadellemad, Fiskefrikadellemad, Hamburgerryg med italiensk salat, Hummus & avocado & tomat (Vegetar), Kartoffel & mayo & karse (Vegetar), Kartoffel & hummus (Vegetar), Blomkåls-quinoadelle & rød pesto (Vegetar), Fiskefilet (+30,- pr. kuvert)

129 DKK

Snitter

På Freundes hjemmebagte rugbrød. Vælg imellem: Hønsesalat med bacon, Laksemousse med syltede rødløg, Roastbeef med det hele, Æg & Rejer, Hamburgerryg med italiensk salat, Hummus & avocado & tomat (Vegetar), Kartoffel & mayo & karse (Vegetar), Kartoffel & hummus

30 DKK

Sectie 3

Freunde Catering: Brød

4 objecten

Ølandshvedebrød

ca. 600 g

40 DKK

Rugbrød

ca. 1 kg

45 DKK

1 lille focaccia brød

ca. 1 kg

90 DKK

1 stort focaccia brød

ca. 2 kg

180 DKK

Sectie 4

Freunde Catering: Fejring af dagen

3 objecten

Kageperson på brunsviger

299 DKK

Kageperson lavet på mazarin med bær, pyntet med slik

399 DKK

Kageperson lavet på mazarin med bær, pyntet med bær

449 DKK

Sectie 5

Freunde Catering: Kager

4 objecten

Moussekager 12-16 personer

499 DKK

Moussekager overtrukket med marcipan 12-16 personer

650 DKK

Moussekager April – September

Bund: Lagkagebund, chokoladebund. Indlæg: Passion-mango gelé, Vanilje panna cotta, Jordbær rabarber gelé. Mousse: Hvid chokolademousse, Koldskålsmousse, Hindbærmousse. OBS: Vores moussekager kan også bruges til bryllupskager og dåbskager mm. Kontakt os for muligheder og priser.

Prijs ontbreekt

Moussekager Oktober – Marts

Bund: Lagkagebund, chokoladebund. Indlæg: Passion-mango gelé, Æblekompot, Lemon curd. Mousse: Hvid chokolademousse, Karamelmousse, Brombærmousse. OBS: Vores moussekager kan også bruges til bryllupskager og dåbskager mm. Kontakt os for muligheder og priser.

Prijs ontbreekt

Sectie 6

Freunde Catering: 3 Retters menu (1)

3 objecten

Forret: Bagt torsk med tomat kompot og belugalinser

Inbegrepen in menu-pakket

Hovedret: Braiserede Svinekæber

Ovnbagte rodfrugter, Grov Kartoffelmos, Bagt rødbede og gulerod salat med stracciatella og røgede saltede mandler

Inbegrepen in menu-pakket

Dessert: Gammeldags Æblekage med knas og fløde

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 7

Freunde Catering: 3 Retters menu (2)

3 objecten

Forret: Citronrimmet laks på uber grøn salat

Hertil ølandshvede

Inbegrepen in menu-pakket

Hovedret: Kalveculotte

Bearnaisemayo, Persillekartofler, Grøn salat med spinatcreme, agurk, asparges og ærter

Inbegrepen in menu-pakket

Dessert: Panna cotta med rabarberkompot og havregrynscrumble

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 8

Freunde Catering: Hverdagsmad, Fællesskab & To-Go

4 objecten

Varm-selv hverdagsretter (Sortiment 1)

Kylling i karry, Fiskedeller, Marry me kødboller (Kylling), Tomattærte

75 DKK

Varm-selv hverdagsretter (Sortiment 2)

Ølbraiserede svinekæber, Lasagne, Veggie Lasagne, Mørbradgryde

85 DKK

Fællesskabsmiddage

Varm-selv mad i større portioner. En varm-selv ret, årstidens salat og hjemmebagt brød. OBS: Skal bestilles 3 dage før afhentning.

139 DKK

To-Go Salater

Pastasalat med pesto, grøntsager og kylling

40 DKK

Sectie 9

Freunde Catering: Delikatesser

11 objecten

Laksemousse

175 g / 350 g

175 g: 40 350 g: 80 DKK

Hønsesalat

175 g / 350 g

175 g: 35 350 g: 70 DKK

Grøn pesto / Rød pesto

175 g / 350 g

175 g: 35 350 g: 70 DKK

Hummus

225 g / 450 g

225 g: 35 450 g: 70 DKK

Frikadeller

6 stk.

70 DKK

Quinoadeller

6 stk.

70 DKK

Fiskedeller

6 stk.

70 DKK

Syltede rødløg

325 g

35 DKK

Syltede agurker

325 g

35 DKK

Granola

400 g

70 DKK

Saltede cashewnødder

250 g

70 DKK

Sectie 10

Odd Fellow Palæet by Freunde: Brunch

2 objecten

Freundes Palæ Brunch

Frugtfad, Skyr med granola og bær, Laks på blinis med urtecreme, Hønsesalat i glas, Vesterhavsost og brie med valnød figenkompot, Fennikelsalami med syltede rødløg Kartoffelmuffins, Røræg, løvstikke-pølser og bacon, Små fyldte croissanter med bær og chokolade, Kanelsnegle, Hjemmelavet valnøddebrød, ølandshvedebrød, rugbrød og smør. Hertil serveres kaffe, te, og isvand ad libitum. Tilkøb af Mimosa 45,- per person

Inbegrepen in menu-pakket

Freundes vegetariske Palæ Brunch

Frugtfad, Skyr med granola og bær, Ølandshvede med tomat og hummus, Sesambagte søde kartofler med tahinvinaigrette, Vesterhavsost og brie med valnød figenkompot, Kartoffelmuffins, Bagte gulerødder med fetacreme, Røræg med purløg, Blomkålsfrikadeller med rød pesto, Små fyldte croissanter med chokolade og bær, Kanelsnegle, Hjemmelavet valnøddebrød, ølandshvedebrød, rugbrød og smør. Hertil serveres kaffe, te, og isvand ad libitum. Tilkøb af Mimosa 45,- per person

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 11

Odd Fellow Palæet by Freunde: Frokost

1 objecten

Freundes Palæ frokost

Confiterede rejer tilberedt i hvidløg og persille, Hønsesalat med bacon, Roastbeef med hjemmelavet remoulade og sprøde friterede løg, Porretærte med rygeostcreme, Stegt kyllingebryst med spicy agurkesalat, Avocadosalat, Vesterhavsost med rugbrødsknækbrød, Hjemmelavet valnøddebrød, ølandshvedebrød, rugbrød og smør. Hertil serveres kaffe, te og isvand ad libitum. Tilkøb Fiskefilet 45,- per person

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 12

Odd Fellow Palæet by Freunde: Reception

1 objecten

Freundes Receptionsmenu

Vælg 6 elementer. Det salte: Slider med varmrøget laks og dildcreme, Ristet valnøddebrød med hønsesalat og karse, Ristet ølandshvedebrød med laksemousse og dild, Ristet ølandshvedebrød med avocadocreme og cherry tomat, Urtemarineret tigerreje på spyd, Ostetærte med Vesterhavsost serveret med solbærkompot, Kyllingepyd med sesam, Foccacia med rød pesto, Spyd med oliven og Vesterhavsost, Årstidens salat i glas. Det søde: Sarah Bernhardt kage, Freundes nødebund med hindbærskum, Panna cotta, Appelsin-mandelkage. Hertil serveres 1 glas Cava

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 13

Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Forår og den tidlige sommer)

1 objecten

Middagsmenu Marts - Juni

Vælg 1 forret, 1 slags kød, 1 slags tilbehør, 1 slags dressing, 2 salater og 1 dessert. Forretter: Varmrøget laks, Citron rimmet laks, Grillede asparges, Hvide asparges. Hovedretter: Langtidsstegt kalveculotte, Citronbagt kylling, Laks bagt med purløg og lime (+39,-), Confiteret svinebryst, Blomkålsfrikadeller. Tilbehør: Ovnstegte kartofler, Flødekartofler, Kartoffelsalat, Stegt perlebyg. Dressinger: Rødvinssauce (+29,-), Svampe à la Creme, Béarnaise mayo, Pesto, Hummus. Salater: Grøn salat, Feldsalat, Spinat, Freundes Avocadosalat. Desserter: Panna cotta, Rabarbertrifli, Gateau Marcel, Tiramisu, Karamel Cheesecake, Brownie med Kastbergs vaniljeis

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 14

Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Sensommer og efterår)

1 objecten

Middagsmenu Juli - Oktober

Vælg 1 forret, 1 slags kød, 1 slags tilbehør, 1 slags dressing, 2 salater og 1 dessert. Forretter: Varmrøget laks, Citron rimmet Laks, Vitello Tonnato, Bruschetta. Hovedretter: Langtidsstegt kalveculotte, Citronbagt kylling, Laks bagt med citronskal og timian (+39,-), Barderet svinemørbrad, Blomkålsfrikadeller. Tilbehør: Ovnstegte kartofler, Flødekartofler, Pastasalat, Bagt sommergrønt. Dressinger: Rødvinssauce (+29,-), Svampe à la Creme, Béarnaise mayo Pesto, Hummus. Salater: Salat, Romaine, Bønner, Freundes Avocadosalat. Desserter: Gateau Marcel, Pæretærte, Bærsymfoni, Panna cotta, Cheesecake, Brownie med Kastbergs vaniljeis

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 15

Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Vinter)

1 objecten

Middagsmenu November - Februar

Vælg 1 forret, 1 slags kød, 1 slags tilbehør, 1 slags dressing, 2 salater og 1 dessert. Forretter: Varmrøget laks, Rimet torsk, Bede carpaccio. Hovedretter: Langtidsstegt kalveculotte, Citron kylling, Laks med porre og mandler (+39,-), Confiteret svinebryst, Blomkålsfrikadeller. Tilbehør: Ovnstegte kartofler, Pommes Anna, Ovnbagte rodfrugter, Pasta med svampe à la creme. Dressinger: Rødvinssauce (+29,-), Svampe à la Creme, Béarnaise mayo, Pesto, Hummus. Salater: Grønkål, Saltbagt rødbede, Spidskål, Avocadosalat. Desserter: Mazarin, Rødvinspocherede pærer, Gateau Marcel, Panna Cotta, Cheesecake, Brownie med Kastbergs vaniljeis

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 16

Odd Fellow Palæet by Freunde: Mindesamvær

1 objecten

Mindesamværsmenu

Vælg 3 slags snitter eller 2 slags smørrebrød. Snitter: Hønsesalat med bacon, Laksemousse og syltede rødløg, Roastbeef med alt dertil, Skinkesalat med purløg, Frikadelle med syltet agurk, Skinke & ost, Æg mayo og rejer, Avocado hummus og tomat, Blomkålsfrikadelle med rød pesto, Tomat og friskost. Smørrebrød: Roastbeef med alt dertil, Hønsesalat med bacon, Laksemousse og syltede rødløg, Skinkesalat med purløg, Hummus & avocado & tomat, Kartoffel og hummus. Hertil serveres: Freundes hjemmelavede kringle. Kaffe, te og isvand ad libitum. Tilkøb kransekage 45,- pr. person

Inbegrepen in menu-pakket

Sectie 17

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Bobler

2 objecten

Cava Demi-sec

Denne cava er det oplagte valg til aperitif – velkomstdrink til alle anledninger samt til søde desserter og brunch.

215 DKK

Chanzy Crémant Brut

En sprød og elegant crémant med en høj koncentration af blide bobler, som giver en friskhed ud over det sædvanlige. En fin kombination af modne frugter og frisk behagelig syre.

395 DKK

Sectie 18

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Hvidvine

3 objecten

Copperfield Chardonnay (Sydafrika)

En halvtør Chardonnay med god syre og et strejf af fadlagring.

140 DKK

Passo Sardo, Vermentino (Sardinien, Italien)

Stor floral duft med en snert af æbler og akaciehonning. Tør med elegant friskhed og en saftig, ren oplevelse i munden.

180 DKK

Brennfleck Riesling, Trocken (Tyskland)

En mineralsk hvidvin med let citrus i duften og en liflig let cremet smag af paradisæbler. En trocken vin med en snert af frugtsødme.

275 DKK

Sectie 19

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Rosévine

2 objecten

Chateau Bergerac, Gramboy Rosé (Frankrig)

En let rosévin med duft af jordbær og eksotiske frugter og smagsnoter, som byder på en snert af solbær og kirsebær. En skøn rosévin med en afbalanceret syre – en vin til både aperitif og mad.

215 DKK

Brennfleck, Spätburgunder Rosé (Tyskland)

En fin og ren duft af jordbær og lidt rabarber præger denne fremragende rosévin. Smagen er let og elegant og har fine noter af frisk frugt – dejlig syrerig vin, der er perfekt til både mad og aperitif.

300 DKK

Sectie 20

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Rødvine

4 objecten

Le Vinotier, Petit Grenache (Rhône, Frankrig)

En skøn kraftfuld vin med duft at mørke bær, og da vinen ikke er fadlagret, træder frugten og bærrene tydeligt frem i smagen.

170 DKK

Passo Sardo, Grenache (Sardinien, Italien)

En dejlig frugtig vin - duft af kirsebær, blommer, brombær og middelhavskrydderier. Fyldig i smagen - moderate bløde tanniner og en god syre.

180 DKK

Brunelli Ripasso (Italien)

En intens vin - en rig og gennemtrængende duft, med strejf af mørke ribs, brombær og friske sveskeblommer, samt en let vaniljeduft. Smagen er dyb, blød, koncentreret og kraftig.

295 DKK

Colonat Morgon (Beaujolais, Frankrig)

Frugtig og fyldig vin med noter af kirsebær og andre mørke bær. Druerne er håndplukkede og håndsorteret. Let fadlagret.

315 DKK

Sectie 21

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Dessertvine

2 objecten

Dalva Tawny

Sødmefuld og elegant fadlagret portvin med nøddeagtige aromaer.

270 DKK

Dalva LBV

Dalvas LBV er kraftfuld, elegant med masser af sødme og fedme. Masser af brombær, solbær og kirsebær, chokolade, figner, krydderier og en dejlig syre.

395 DKK

Sectie 22

Odd Fellow Palæet by Freunde: Arensbak Alkoholfrit alternativ

4 objecten

White

Den blomstrede smag stammer fra brugen af Oolong te. Den har en frugtagtig aroma med noter af melon, kvæde, citron, timian og et strejf af vanilje.

340 DKK

Red

Smagen af skoven stammer fra svampe, enebær, egetræ og solbær med noter af skovfrugter.

340 DKK

Rosé (let mousserende)

Saftigheden og den blomstrede karakter stammer fra brugen af grøn te. Den har aromaer af skovfrugter og en duft af pink peber, hibiscus og rose.

370 DKK

Effervescent (mousserende)

Effervescents aromaer stammer fra stikkelsbær, fersken og citrongræs. Den har en forfriskende saftighed, afbalanceret med eg, der giver en tør mundfornemmelse og en lang eftersmag med urtede duft-noter.

370 DKK

Sectie 23

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vand og øl

6 objecten

Økologisk drik eller sodavand fra Adelhart

25cl

35 DKK

Div. Sodavand

25cl

35 DKK

San Pellegrino

25cl

30 DKK

Aqua Panna

25cl

30 DKK

Diverse Øl

33 cl

40 DKK

Alkoholfri øl

33 cl

40 DKK

Sectie 24

Odd Fellow Palæet by Freunde: Cocktails

12 objecten

Gin Tonic

85 DKK

Gin Hass

85 DKK

Bramble

85 DKK

Dark N’ Stormy

85 DKK

Mojito

85 DKK

Whiskey Sour

85 DKK

Espresso Martini

85 DKK

Champagne Fuzz

110 DKK

Virgin Gin Hass (Alkoholfri)

85 DKK

Virgin Bramble (Alkoholfri)

85 DKK

Virgin Dark N’ Stormy (Alkoholfri)

85 DKK

Virgin Mojito (Alkoholfri)

85 DKK

Sectie 25

Freunde KIOSK: Mad

12 objecten

Panini m. kylling el. skinke/ost

40 DKK

BMO (Bolle m. ost - & smør)

20 DKK

Frugtskål

30 DKK

Pølsehorn/Pizzasnegl

20 DKK

Kardemomme/Kanel Snurre

25 DKK

Croissant

20 DKK

Dagens kage

20 DKK

Dessert

35 DKK

Pastasalat m. kylling

40 DKK

Nudelsalat

40 DKK

Buddhabowl

70 DKK

Varm-selv retter

pr stk

75 DKK

Sectie 26

Freunde KIOSK: Drikke

8 objecten

Sodavand 0,5 ltr

30 DKK

Sodavand, dåse

20 DKK

Danskvand m/u citrus 0,5 ltr

30 DKK

Kildevand

15 DKK

Brikjuice

15 DKK

Øl

20 DKK

Kaffe

20 DKK

Te

20 DKK

Kies een beoordeling (optioneel)

Opmerking (optioneel)

Locatie

Plan uw bezoek

Vind adres, kaart en contactgegevens

Open in Google Maps

Toont fallback-inhoud terwijl deze taalversie bijloopt.

Adres

Skolegade 13, Roskilde, DK

Telefoon

+45 61 69 02 78

Hjälp till att göra sidan bättre

Har du en aktuell meny eller en bild från besöket? Dela med dig till andra gäster.

Släpp dina bilder här

Meny, mat eller en glimt av restaurangen.

Upp till 5 bilder · JPG, PNG eller WebP · 30 MB per originalbild. Stora bilder anpassas automatiskt (max 8 MB per bild och 20 MB totalt efter anpassning).

Beheer je Freunde Catering?

Maak de pagina tot jullie eigen website met menu, afbeeldingen en een eigen domein.

Ontdek de websitepakketten →
Wil je een fout melden?

Uw bijdrage aan Freunde Catering

Wat wilt u delen?
Opmerking of afbeeldingsdatum wijzigen (optioneel)

Upp till 5 bilder · JPG, PNG eller WebP · 30 MB per originalbild. Stora bilder anpassas automatiskt (max 8 MB per bild och 20 MB totalt efter anpassning).

Uw concept wordt tijdelijk op dit apparaat opgeslagen gedurende maximaal 24 uur. Ga door met het inloggen in dezelfde webbrowser. Privacy en persoonsgegevens

Wij controleren uw bijdrage voordat deze wordt gebruikt. Foto's of beoordelingen worden niet direct gepubliceerd en wijzigen de gegevens van de restaurantuitbater niet automatisch.

MENUROOM

Beoordelingen van bezoekers op MenuRoom

Geef of wijzig uw beoordeling ↗

Beoordelingen van accounts met bevestigd e-mailadres. De bezoeken zijn niet geverifieerd. Deze beoordelingen zijn niet van Google.

Niemand heeft nog een beoordeling gegeven. Wat vond u van uw bezoek?