MenuRoom独立的餐厅和菜单索引
菜单

MenuRoom / 小酒馆

成为第一个评分的人

Freunde Catering

查找路线 我的收藏

三明治 · 小酒馆

查看完整菜单 访问餐厅网站
分区
26
菜品
101
来源价格
15 - 650 DKK

Roskilde · DK

贡献图片 ↗

已索引菜单

Freunde Catering menu

在前往之前，浏览菜品、价格和分区。

菜单套餐

3 Retters menu (1) Forret: Bagt torsk med tomat kompot og belugalinser. Hovedret: Braiserede Svinekæber med ovnbagte rodfrugter, grov kartoffelmos, bagt rødbede og gulerod salat med stracciatella og røgede saltede mandler. Dessert: Gammeldags Æblekage med knas og fløde. Ovnbagte rodfrugter hældes over svinekæber og varmes i ovnen ved 160 grader i 25-30 minutter. Menuen skal bestilles til minimum 5 personer. Skal bestilles 3 dage før afhentning. 适用于: Freunde Catering: 3 Retters menu (1)
289 DKK / pr. person
3 Retters menu (2) Forret: Citronrimmet laks på uber grøn salat, hertil ølandshvede. Hovedret: Kalveculotte med bearnaisemayo, persillekartofler, grøn salat med spinatcreme, agurk, asparges og ærter. Dessert: Panna cotta med rabarberkompot og havregrynscrumble. Kalveculotten skal varmes i ovnen ved 180 grader i 20 minutter og derefter hvile i 10 minutter, inden den skæres ud. Persillekartoflerne skal varmes i 15 minutter i ovnen. Menuen skal bestilles til minimum 5 personer. Skal bestilles 3 dage før afhentning. 适用于: Freunde Catering: 3 Retters menu (2)
289 DKK / pr. person
Brunch 4 timer fx fra 10-14. Freundes brunchbuffet inkl. isvand, kaffe og te. Børn under 12 år 199,-. Timeforlængelse 2.000,- pr. time. Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug. 适用于: Odd Fellow Palæet by Freunde: Brunch
399 DKK / pr. kuvert
Frokost 4 timer fra 12-16. Freundes frokostbuffet inkl. isvand, kaffe og te. Børn under 12 år 199,-. Timeforlængelse 2.000,- pr. time. Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug. 适用于: Odd Fellow Palæet by Freunde: Frokost
399 DKK / pr. kuvert
Middag og fest 7 timer. 3 retters middag inkl. isvand, kaffe og te. Børn under 12 år 349,-. Timeforlængelse 2.000,- pr. time. Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug. 适用于: Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Forår og den tidlige sommer), Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Sensommer og efterår), Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Vinter)
699 DKK / pr. kuvert
Reception 3 timer. Receptionsmenu inkl. 1 glas Cava. Vin, øl og vand kan tilkøbes og afregnes efter forbrug. 适用于: Odd Fellow Palæet by Freunde: Reception
299 DKK / pr. kuvert
Mindesamvær 2 timer. Snitter & Kringle inkl. isvand, kaffe og te. Timeforlængelse 2.000,- pr. time. Øvrige drikkevarer afregnes efter forbrug. 适用于: Odd Fellow Palæet by Freunde: Mindesamvær
199 DKK / pr. kuvert

菜单信息

  • Alle priser er inkl. moms

第 1 部分

Freunde Catering: Salater & Sandwich

4 个项目

Buddha Bowl

Med hummus, salat, puffede kikærter, edamamebønner, tomater og syltede rødløg hertil en ingefær/limevinaigrette. Serveres med ølandshvedebrød

89 DKK

Buddha Bowl med enten avocado, laks, kylling og falafel

Med hummus, salat, puffede kikærter, edamamebønner, tomater og syltede rødløg hertil en ingefær/limevinaigrette. Serveres med ølandshvedebrød

120 DKK

Avocadosalat

Salat, saltristede nødder, tomat, fetatern, rødløg, edamamebønner, avocado og senneps- og honningvinaigrette og drysset med rugbrødscrumble. Serveres med ølandshvedebrød. OBS: Tilkøb af enten laks, kylling eller falafel (ca. 80 g) +35,-

120 DKK

Sandwich

6 slags sandwich i hjemmebagt gulerodsboller Roastbeef, hønsesalat/bacon, laksemousse, skinke og ost, kartoffel/avocado/pesto (vegetar) eller hummus/avocado/tomat (vegetar)

60 DKK

第 2 部分

Freunde Catering: Madder & Snitter

2 个项目

3 Madder

Vælg mellem smørrebrød nedenfor på Freundes hjemmebagte rugbrød: Hønsesalat med bacon, Laksemousse med syltede rødløg, Roastbeef med det hele, Dyrlægens Natmad, Æg & Rejer, Frikadellemad, Fiskefrikadellemad, Hamburgerryg med italiensk salat, Hummus & avocado & tomat (Vegetar), Kartoffel & mayo & karse (Vegetar), Kartoffel & hummus (Vegetar), Blomkåls-quinoadelle & rød pesto (Vegetar), Fiskefilet (+30,- pr. kuvert)

129 DKK

Snitter

På Freundes hjemmebagte rugbrød. Vælg imellem: Hønsesalat med bacon, Laksemousse med syltede rødløg, Roastbeef med det hele, Æg & Rejer, Hamburgerryg med italiensk salat, Hummus & avocado & tomat (Vegetar), Kartoffel & mayo & karse (Vegetar), Kartoffel & hummus

30 DKK

第 3 部分

Freunde Catering: Brød

4 个项目

Ølandshvedebrød

ca. 600 g

40 DKK

Rugbrød

ca. 1 kg

45 DKK

1 lille focaccia brød

ca. 1 kg

90 DKK

1 stort focaccia brød

ca. 2 kg

180 DKK

第 4 部分

Freunde Catering: Fejring af dagen

3 个项目

Kageperson på brunsviger

299 DKK

Kageperson lavet på mazarin med bær, pyntet med slik

399 DKK

Kageperson lavet på mazarin med bær, pyntet med bær

449 DKK

第 5 部分

Freunde Catering: Kager

4 个项目

Moussekager 12-16 personer

499 DKK

Moussekager overtrukket med marcipan 12-16 personer

650 DKK

Moussekager April – September

Bund: Lagkagebund, chokoladebund. Indlæg: Passion-mango gelé, Vanilje panna cotta, Jordbær rabarber gelé. Mousse: Hvid chokolademousse, Koldskålsmousse, Hindbærmousse. OBS: Vores moussekager kan også bruges til bryllupskager og dåbskager mm. Kontakt os for muligheder og priser.

缺少价格

Moussekager Oktober – Marts

Bund: Lagkagebund, chokoladebund. Indlæg: Passion-mango gelé, Æblekompot, Lemon curd. Mousse: Hvid chokolademousse, Karamelmousse, Brombærmousse. OBS: Vores moussekager kan også bruges til bryllupskager og dåbskager mm. Kontakt os for muligheder og priser.

缺少价格

第 6 部分

Freunde Catering: 3 Retters menu (1)

3 个项目

Forret: Bagt torsk med tomat kompot og belugalinser

包含在菜单套餐中

Hovedret: Braiserede Svinekæber

Ovnbagte rodfrugter, Grov Kartoffelmos, Bagt rødbede og gulerod salat med stracciatella og røgede saltede mandler

包含在菜单套餐中

Dessert: Gammeldags Æblekage med knas og fløde

包含在菜单套餐中

第 7 部分

Freunde Catering: 3 Retters menu (2)

3 个项目

Forret: Citronrimmet laks på uber grøn salat

Hertil ølandshvede

包含在菜单套餐中

Hovedret: Kalveculotte

Bearnaisemayo, Persillekartofler, Grøn salat med spinatcreme, agurk, asparges og ærter

包含在菜单套餐中

Dessert: Panna cotta med rabarberkompot og havregrynscrumble

包含在菜单套餐中

第 8 部分

Freunde Catering: Hverdagsmad, Fællesskab & To-Go

4 个项目

Varm-selv hverdagsretter (Sortiment 1)

Kylling i karry, Fiskedeller, Marry me kødboller (Kylling), Tomattærte

75 DKK

Varm-selv hverdagsretter (Sortiment 2)

Ølbraiserede svinekæber, Lasagne, Veggie Lasagne, Mørbradgryde

85 DKK

Fællesskabsmiddage

Varm-selv mad i større portioner. En varm-selv ret, årstidens salat og hjemmebagt brød. OBS: Skal bestilles 3 dage før afhentning.

139 DKK

To-Go Salater

Pastasalat med pesto, grøntsager og kylling

40 DKK

第 9 部分

Freunde Catering: Delikatesser

11 个项目

Laksemousse

175 g / 350 g

175 g: 40 350 g: 80 DKK

Hønsesalat

175 g / 350 g

175 g: 35 350 g: 70 DKK

Grøn pesto / Rød pesto

175 g / 350 g

175 g: 35 350 g: 70 DKK

Hummus

225 g / 450 g

225 g: 35 450 g: 70 DKK

Frikadeller

6 stk.

70 DKK

Quinoadeller

6 stk.

70 DKK

Fiskedeller

6 stk.

70 DKK

Syltede rødløg

325 g

35 DKK

Syltede agurker

325 g

35 DKK

Granola

400 g

70 DKK

Saltede cashewnødder

250 g

70 DKK

第 10 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Brunch

2 个项目

Freundes Palæ Brunch

Frugtfad, Skyr med granola og bær, Laks på blinis med urtecreme, Hønsesalat i glas, Vesterhavsost og brie med valnød figenkompot, Fennikelsalami med syltede rødløg Kartoffelmuffins, Røræg, løvstikke-pølser og bacon, Små fyldte croissanter med bær og chokolade, Kanelsnegle, Hjemmelavet valnøddebrød, ølandshvedebrød, rugbrød og smør. Hertil serveres kaffe, te, og isvand ad libitum. Tilkøb af Mimosa 45,- per person

包含在菜单套餐中

Freundes vegetariske Palæ Brunch

Frugtfad, Skyr med granola og bær, Ølandshvede med tomat og hummus, Sesambagte søde kartofler med tahinvinaigrette, Vesterhavsost og brie med valnød figenkompot, Kartoffelmuffins, Bagte gulerødder med fetacreme, Røræg med purløg, Blomkålsfrikadeller med rød pesto, Små fyldte croissanter med chokolade og bær, Kanelsnegle, Hjemmelavet valnøddebrød, ølandshvedebrød, rugbrød og smør. Hertil serveres kaffe, te, og isvand ad libitum. Tilkøb af Mimosa 45,- per person

包含在菜单套餐中

第 11 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Frokost

1 个项目

Freundes Palæ frokost

Confiterede rejer tilberedt i hvidløg og persille, Hønsesalat med bacon, Roastbeef med hjemmelavet remoulade og sprøde friterede løg, Porretærte med rygeostcreme, Stegt kyllingebryst med spicy agurkesalat, Avocadosalat, Vesterhavsost med rugbrødsknækbrød, Hjemmelavet valnøddebrød, ølandshvedebrød, rugbrød og smør. Hertil serveres kaffe, te og isvand ad libitum. Tilkøb Fiskefilet 45,- per person

包含在菜单套餐中

第 12 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Reception

1 个项目

Freundes Receptionsmenu

Vælg 6 elementer. Det salte: Slider med varmrøget laks og dildcreme, Ristet valnøddebrød med hønsesalat og karse, Ristet ølandshvedebrød med laksemousse og dild, Ristet ølandshvedebrød med avocadocreme og cherry tomat, Urtemarineret tigerreje på spyd, Ostetærte med Vesterhavsost serveret med solbærkompot, Kyllingepyd med sesam, Foccacia med rød pesto, Spyd med oliven og Vesterhavsost, Årstidens salat i glas. Det søde: Sarah Bernhardt kage, Freundes nødebund med hindbærskum, Panna cotta, Appelsin-mandelkage. Hertil serveres 1 glas Cava

包含在菜单套餐中

第 13 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Forår og den tidlige sommer)

1 个项目

Middagsmenu Marts - Juni

Vælg 1 forret, 1 slags kød, 1 slags tilbehør, 1 slags dressing, 2 salater og 1 dessert. Forretter: Varmrøget laks, Citron rimmet laks, Grillede asparges, Hvide asparges. Hovedretter: Langtidsstegt kalveculotte, Citronbagt kylling, Laks bagt med purløg og lime (+39,-), Confiteret svinebryst, Blomkålsfrikadeller. Tilbehør: Ovnstegte kartofler, Flødekartofler, Kartoffelsalat, Stegt perlebyg. Dressinger: Rødvinssauce (+29,-), Svampe à la Creme, Béarnaise mayo, Pesto, Hummus. Salater: Grøn salat, Feldsalat, Spinat, Freundes Avocadosalat. Desserter: Panna cotta, Rabarbertrifli, Gateau Marcel, Tiramisu, Karamel Cheesecake, Brownie med Kastbergs vaniljeis

包含在菜单套餐中

第 14 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Sensommer og efterår)

1 个项目

Middagsmenu Juli - Oktober

Vælg 1 forret, 1 slags kød, 1 slags tilbehør, 1 slags dressing, 2 salater og 1 dessert. Forretter: Varmrøget laks, Citron rimmet Laks, Vitello Tonnato, Bruschetta. Hovedretter: Langtidsstegt kalveculotte, Citronbagt kylling, Laks bagt med citronskal og timian (+39,-), Barderet svinemørbrad, Blomkålsfrikadeller. Tilbehør: Ovnstegte kartofler, Flødekartofler, Pastasalat, Bagt sommergrønt. Dressinger: Rødvinssauce (+29,-), Svampe à la Creme, Béarnaise mayo Pesto, Hummus. Salater: Salat, Romaine, Bønner, Freundes Avocadosalat. Desserter: Gateau Marcel, Pæretærte, Bærsymfoni, Panna cotta, Cheesecake, Brownie med Kastbergs vaniljeis

包含在菜单套餐中

第 15 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Middag og fest (Vinter)

1 个项目

Middagsmenu November - Februar

Vælg 1 forret, 1 slags kød, 1 slags tilbehør, 1 slags dressing, 2 salater og 1 dessert. Forretter: Varmrøget laks, Rimet torsk, Bede carpaccio. Hovedretter: Langtidsstegt kalveculotte, Citron kylling, Laks med porre og mandler (+39,-), Confiteret svinebryst, Blomkålsfrikadeller. Tilbehør: Ovnstegte kartofler, Pommes Anna, Ovnbagte rodfrugter, Pasta med svampe à la creme. Dressinger: Rødvinssauce (+29,-), Svampe à la Creme, Béarnaise mayo, Pesto, Hummus. Salater: Grønkål, Saltbagt rødbede, Spidskål, Avocadosalat. Desserter: Mazarin, Rødvinspocherede pærer, Gateau Marcel, Panna Cotta, Cheesecake, Brownie med Kastbergs vaniljeis

包含在菜单套餐中

第 16 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Mindesamvær

1 个项目

Mindesamværsmenu

Vælg 3 slags snitter eller 2 slags smørrebrød. Snitter: Hønsesalat med bacon, Laksemousse og syltede rødløg, Roastbeef med alt dertil, Skinkesalat med purløg, Frikadelle med syltet agurk, Skinke & ost, Æg mayo og rejer, Avocado hummus og tomat, Blomkålsfrikadelle med rød pesto, Tomat og friskost. Smørrebrød: Roastbeef med alt dertil, Hønsesalat med bacon, Laksemousse og syltede rødløg, Skinkesalat med purløg, Hummus & avocado & tomat, Kartoffel og hummus. Hertil serveres: Freundes hjemmelavede kringle. Kaffe, te og isvand ad libitum. Tilkøb kransekage 45,- pr. person

包含在菜单套餐中

第 17 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Bobler

2 个项目

Cava Demi-sec

Denne cava er det oplagte valg til aperitif – velkomstdrink til alle anledninger samt til søde desserter og brunch.

215 DKK

Chanzy Crémant Brut

En sprød og elegant crémant med en høj koncentration af blide bobler, som giver en friskhed ud over det sædvanlige. En fin kombination af modne frugter og frisk behagelig syre.

395 DKK

第 18 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Hvidvine

3 个项目

Copperfield Chardonnay (Sydafrika)

En halvtør Chardonnay med god syre og et strejf af fadlagring.

140 DKK

Passo Sardo, Vermentino (Sardinien, Italien)

Stor floral duft med en snert af æbler og akaciehonning. Tør med elegant friskhed og en saftig, ren oplevelse i munden.

180 DKK

Brennfleck Riesling, Trocken (Tyskland)

En mineralsk hvidvin med let citrus i duften og en liflig let cremet smag af paradisæbler. En trocken vin med en snert af frugtsødme.

275 DKK

第 19 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Rosévine

2 个项目

Chateau Bergerac, Gramboy Rosé (Frankrig)

En let rosévin med duft af jordbær og eksotiske frugter og smagsnoter, som byder på en snert af solbær og kirsebær. En skøn rosévin med en afbalanceret syre – en vin til både aperitif og mad.

215 DKK

Brennfleck, Spätburgunder Rosé (Tyskland)

En fin og ren duft af jordbær og lidt rabarber præger denne fremragende rosévin. Smagen er let og elegant og har fine noter af frisk frugt – dejlig syrerig vin, der er perfekt til både mad og aperitif.

300 DKK

第 20 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Rødvine

4 个项目

Le Vinotier, Petit Grenache (Rhône, Frankrig)

En skøn kraftfuld vin med duft at mørke bær, og da vinen ikke er fadlagret, træder frugten og bærrene tydeligt frem i smagen.

170 DKK

Passo Sardo, Grenache (Sardinien, Italien)

En dejlig frugtig vin - duft af kirsebær, blommer, brombær og middelhavskrydderier. Fyldig i smagen - moderate bløde tanniner og en god syre.

180 DKK

Brunelli Ripasso (Italien)

En intens vin - en rig og gennemtrængende duft, med strejf af mørke ribs, brombær og friske sveskeblommer, samt en let vaniljeduft. Smagen er dyb, blød, koncentreret og kraftig.

295 DKK

Colonat Morgon (Beaujolais, Frankrig)

Frugtig og fyldig vin med noter af kirsebær og andre mørke bær. Druerne er håndplukkede og håndsorteret. Let fadlagret.

315 DKK

第 21 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vine fra Vinotto: Dessertvine

2 个项目

Dalva Tawny

Sødmefuld og elegant fadlagret portvin med nøddeagtige aromaer.

270 DKK

Dalva LBV

Dalvas LBV er kraftfuld, elegant med masser af sødme og fedme. Masser af brombær, solbær og kirsebær, chokolade, figner, krydderier og en dejlig syre.

395 DKK

第 22 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Arensbak Alkoholfrit alternativ

4 个项目

White

Den blomstrede smag stammer fra brugen af Oolong te. Den har en frugtagtig aroma med noter af melon, kvæde, citron, timian og et strejf af vanilje.

340 DKK

Red

Smagen af skoven stammer fra svampe, enebær, egetræ og solbær med noter af skovfrugter.

340 DKK

Rosé (let mousserende)

Saftigheden og den blomstrede karakter stammer fra brugen af grøn te. Den har aromaer af skovfrugter og en duft af pink peber, hibiscus og rose.

370 DKK

Effervescent (mousserende)

Effervescents aromaer stammer fra stikkelsbær, fersken og citrongræs. Den har en forfriskende saftighed, afbalanceret med eg, der giver en tør mundfornemmelse og en lang eftersmag med urtede duft-noter.

370 DKK

第 23 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Vand og øl

6 个项目

Økologisk drik eller sodavand fra Adelhart

25cl

35 DKK

Div. Sodavand

25cl

35 DKK

San Pellegrino

25cl

30 DKK

Aqua Panna

25cl

30 DKK

Diverse Øl

33 cl

40 DKK

Alkoholfri øl

33 cl

40 DKK

第 24 部分

Odd Fellow Palæet by Freunde: Cocktails

12 个项目

Gin Tonic

85 DKK

Gin Hass

85 DKK

Bramble

85 DKK

Dark N’ Stormy

85 DKK

Mojito

85 DKK

Whiskey Sour

85 DKK

Espresso Martini

85 DKK

Champagne Fuzz

110 DKK

Virgin Gin Hass (Alkoholfri)

85 DKK

Virgin Bramble (Alkoholfri)

85 DKK

Virgin Dark N’ Stormy (Alkoholfri)

85 DKK

Virgin Mojito (Alkoholfri)

85 DKK

第 25 部分

Freunde KIOSK: Mad

12 个项目

Panini m. kylling el. skinke/ost

40 DKK

BMO (Bolle m. ost - & smør)

20 DKK

Frugtskål

30 DKK

Pølsehorn/Pizzasnegl

20 DKK

Kardemomme/Kanel Snurre

25 DKK

Croissant

20 DKK

Dagens kage

20 DKK

Dessert

35 DKK

Pastasalat m. kylling

40 DKK

Nudelsalat

40 DKK

Buddhabowl

70 DKK

Varm-selv retter

pr stk

75 DKK

第 26 部分

Freunde KIOSK: Drikke

8 个项目

Sodavand 0,5 ltr

30 DKK

Sodavand, dåse

20 DKK

Danskvand m/u citrus 0,5 ltr

30 DKK

Kildevand

15 DKK

Brikjuice

15 DKK

Øl

20 DKK

Kaffe

20 DKK

Te

20 DKK

选择评分（可选）

评论（可选）

帮助改进页面

您有最新的菜单或访问时的照片吗？请与其它客人分享。

将您的图片拖放到此处

菜单、食物或餐厅一瞥。

最多 5 张图片 · JPG、PNG 或 WebP · 每张原图 30 MB。大图片会自动调整（调整后每张最大 8 MB，总计最大 20 MB）。

您是 Freunde Catering 的经营者吗？

将此页面打造为你们自己的主页，包含菜单、图片和独立域名。

探索主页套餐 →
您想报告一个错误吗？

您对 Freunde Catering 的贡献

您想分享什么？
评论或更改图片日期（可选）

最多 5 张图片 · JPG、PNG 或 WebP · 每张原图 30 MB。大图片会自动调整（调整后每张最大 8 MB，总计最大 20 MB）。

您的草稿将临时保存在此设备上，最长 24 小时。请在同一浏览器中继续登录。 隐私和个人信息

我们会在使用前审核您的贡献。图片或评分不会直接发布，也不会自动更改餐厅业主的信息。

MENUROOM

MenuRoom 访客评分

设置或修改您的评分 ↗

来自已确认电子邮件账户的评分。访问未经过验证。这些评分并非来自 Google。

还没有人评分。您觉得这次访问如何？