Cardápio indexado
Restaurant Normal a Girona Web Oficial menu
Navegue por pratos, preços e seções antes de ir lá.
Aqui são exibidas as informações do menu que conseguimos ler. Pode haver mais opções no restaurante. Informações anteriores podem permanecer de partes que não puderam ser atualizadas.
Pacote do menu
- Menú normal Inclou copa de benvinguda, aperitius, entrants, plat de cullera (no especificat), plat a escollir, prepostre i postre a escollir. Pa, aigua, cafès i infusions incloses. Aplica-se a: APERITIUS, ENTRANTS, PLAT A ESCOLLIR, PREPOSTRE, POSTRES (A ESCOLLIR)
- 75 EUR / per person
Informações do menu
- Menú a taula completa
Seção 1
APERITIUS
Olives amb amaniment "Normal"
Crema beguda d'aperitiu de la casa
Croquetes de llet crua d'ovella Mas Mercè amb pernil
Seção 2
ENTRANTS
Amanida fresca de tomàquets del nostre hort, síndria, pebrot escalivat, tomàquet deshidratat, vinagreta de cireres i oli de coriandre i llima
Verat curat amb ajoblanco, figa breva, raïm, àpid i poma àcida
Albergínia a la brasa lacada amb mel, amb iogurt fumat, avellanes i herbes aromàtiques
Seção 3
PLAT A ESCOLLIR
Peix de llotja a la brasa amb salsa de les seves espines, ñoquis de patata amb un toc de llima i porros
Terrina de coll de xai, lletons i mandonguilles amb amanida de cuscús, puré d'albergínia, albergínia encurtida i iogurt
Filet Wellington de vedella madurada amb salsa cafè parís, orellanes i cebetes al vi ranci i puré de patata
Seção 4
PREPOSTRE
Pavlova amb escuma de llimona, tàrtar de pinya amb llima, llimona i gelat de nata
Seção 5