Restaurant Zinnkeller

Brezel pehmeällä tuorejuustolla.

Makeaa melonia ja Schwarzwaldin kinkkua.

Ohueksi viipaloitua punajuurta ja appelsiinia.

Gratinoituja etanoita Zinnkellerin tapaan. 6 kpl.

Scampit tulisessa chili–valkosipuliöljyssä. 6 kpl.

Rapea perunarösti kylmäsavulohella tai tomaatti–mozzarellalla.

Täyteläinen gulassikeitto unkarilaisittain.

Crème fraîche, punasipulia ja purjoa.

Pekonia ja purjoa.

Kylmäsavulohta ja purjoa.

Schwarzwaldin kinkkua ja mozzarellaa.

Mozzarella, kesäkurpitsa, paprika ja kuivattu tomaatti.

Klassinen Wieninleike paistetuilla perunoilla.

Punaviinikastike ja Spätzle.

Punaviinikastike, valkosipuliperunat ja pekonipavut.

Rösti ja appelsiinikastike.

Punaviinikastike, grillatut juurekset ja Spätzle.

Rosmariinivoissa paistettua karppia ja perunaa.

Leipä kermasienikastikkeella.

Rapea perunarösti ja kermainen herkkusienikastike.

Linssi–vihannespihvi grillatuilla kasviksilla.

Naudanmaksaa, sipulikastiketta, omenaviipaleita ja perunaa.

Pekonissa paistettua kampelafileettä ja perunasalaattia.

Välkyljys, kermainen sipulikastike ja paistetut perunat.

Münchner Schnitzel piparjuurella ja sinapilla maustettuna.

Keitetty porsaanpotka, hapankaalia ja perunaa.

Grillattu porsaanpotka, hapankaalia ja perunaa.

Bratwurst, Leberkäse, Kassler, Krakauer, hapankaalia ja perunaa.